生鲜食品物流配送模式选择研究——以中百仓储为例
本文关键词:生鲜食品物流配送模式选择研究——以中百仓储为例
【摘要】:物流配送是经营生鲜食品超市的关键环节,是保持生鲜食品新鲜可口的中心环节,然而在保持生鲜商品的新鲜感的基础上降低物流配送的成本,是经营生鲜商品超市必须考虑的主要问题。中百仓储在生鲜食品物流配送方面有着自身的模式,但也存在着一些问题,为此本文通过分析研究为中百仓储选择合适的生鲜物流配送模式提供合理化建议,并为我国其他生鲜商品超市的物流配送模式提供借鉴。
【作者单位】: 吉林交通职业技术学院;
【关键词】: 生鲜食品 物流管理 配送模式
【分类号】:F259.23;F252.1
【正文快照】: 1研究背景从目前的情况来看,现行的连锁超市生鲜商品的物流配送模式并没有形成一个健全合理的物流配送体系,它们的模式大多比较单一,无法提高提高生鲜商品超市的物流效益,甚至很多超市在不考虑自身经营实力的基础上盲目的改善自身的配送模式,这致使生鲜商品在物流环节损耗严重
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,本文编号:629413
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