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应用型物流管理本科专业学生的实践能力培养

发布时间:2016-12-02 10:21

  本文关键词:应用型物流管理本科专业学生的实践能力培养,由笔耕文化传播整理发布。


应用型物流管理本科专业学生的实践能力培养 6839字 投稿:叶靔靕

全文4页 共6839字

 

 

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第21卷 现代教育技术 Vol. 21 2011年第2期 Modern Educational Technology No.2 2011

应用型物流管理本科专业学生的实践能力培养*

杨永清

(山东工商学院 管理学院,山东烟台 264005)

【摘要】基于企业对物流管理人才的技能要求和应用型本科院校的特点,针对工商管理学科下设置的物流管理本科专业学生,就学生实践能力培养的原则、流程和途径进行了论述。以山东工商学院为例,提出系统化的实践能力培养体系,旨在为该类物流管理专业的实践教学和学生实践能力的培养提供参考。

【关键词】物流管理专业;实践能力;培养体系

【中图分类号】G420 【文献标识码】A 【论文编号】1009—8097(2011)02—0136—04

引言

现代物流业的快速发展导致对物流类专业人才需求的急剧增长。据教育部高校物流专业指导委员会公布的统计数据,2010年我国大专以上的物流人才需求量约为30万-40万人,其中尤为短缺的是具有实践能力的物流管理人才,然而,国内高校培养的本科层次物流类专业的学生达不到职业岗位对实践能力的要求。学生实践能力的不足更加剧了人才供需之间的矛盾。因此,加强对学生实践能力的培养势在必行。实践教学作为一种提高学生实际操作能力的教学方式逐渐兴起,在各高校相继采用,但大多数是从教学的角度来设计的,效果并不明显。本文基于社会对物流管理人才实践能力的要求,提出学生实践能力培养体系,并探讨了培养学生实践能力的途径,从而保证了实践教学的系统性与针对性。

下设置的物流管理本科专业学生实践能力的培养进行探讨,并以山东工商学院的物流管理专业为例,对学生实践能力培养体系进行设计。山东工商学院是一所以财经类专业为主的普通应用型本科院校,其于2005年在工商管理学科下开设了物流管理本科专业,该专业毕业生的主要去向为物流各环节的中高级管理岗位。学校的专业教学计划修订使我们重新审视了实践教学环节,并提出新的思路,即改变过去把实践教学强加给学生的做法,而是根据企业对学生物流技能的要求,从设计学生的实践能力培养体系入手来安排实践教学内容、方法与形式,从而收到了较好的效果。

二 物流管理专业学生实践能力培养现状及问题

由于我国物流管理专业教育起步较晚,传统教学偏重理论部分,而实践教学内容偏少,因此学生实践能力的培养欠缺,导致学生不能很好的将所学理论应用于实际来解决问题,最终导致高校培养的学生与社会需求脱节。尤其是财经类院校普遍缺乏对实践教学的重视,对实验的软硬件和实训设备的投入严重不足等因素制约着学生实践能力的提高,其中的问题主要表现在以下几个方面。

首先,大部分高校的物流管理专业并没有把实践教学列入教学计划中,没有形成系统的实践教学体系[2],学生的实践能力的培养也仅限于课程实习和毕业实习,没有突出物流管理的专业特色,甚至流于形式。其次,没有从培养学生实践能力的角度安排实践教学内容,而是从教学角度考虑的多一些,并没有经过认真调查社会对该类人才实践能力的要求,从而进行有针对性的培养。第三,缺乏实践能力培养的特色,国内大多数本科院校对学生实践能力的培养千篇一律,没有突出自己的特色。不同类型的学校,在培养学生实践能力上应有所侧重,像研究型本科院校、应用型本科院校和高职类的院校对物流管理专业学生实践能力的培养应有所不同,重

一 物流类专业设置的现状

目前,国内共有287所高校在管理学门类下开设物流管理本科专业,有55所高校在工学门类下开设物流工程本科专业[1],而物流管理专业的设置也有所不同,有的设在管理科学与工程学科下,如华中科技大学,浙江大学,山东大学等,有的设在工商管理学科下,如中央财经大学,山东工商学院等,而北京物资学院的物流学院同时设有物流工程和物流管理专业。同为物流管理专业,不同学校学生培养的特点有所不同,有的侧重工商管理,有的侧重管理科学,因此对学生实践能力的培养也有所不同。不同物流类职业岗位对实践能力的要求也有较大差异,比如对一线员工的要求以操作技能为主,对物流工程设计类岗位以设计能力为主,而对物流管理岗位则以分析、决策能力为主。所以,根据物流类专业设置和层次,在培养学生实践能力上应有所侧重。

本文将针对财经类应用型本科院校,且在工商管理学科136

点突出各自培养学生的特色。第四,实践教学方法和内容比较传统,对学生实践能力培养的作用有限[3]。多数实践教学以教师演示为主,学生动手少;以学生参观为主,学生体验少;以群体学习为主,一对一辅导少;教学内容上也没有与实践很好的结合。第五,校内物流实验室建设滞后,跨学科资源整合不充分,校外实训基地匮乏。大多数财经类高校并没有专业的物流实验室,而且与相近专业的实验室资源没有进行整合,如工业工程与管理专业与物流管理专业在实践教学方面有些交叉,某些实验室资源应该能够共享,但事实上却各自为政,甚至重复建设。

的设计理念,以学生为主体,结合院系的实际情况,突出培养特色、学生个性和创新能力,并具有可行性为原则。财经类应用型本科院校应突出培养具有较强管理能力的应用型人才,例如山东工商学院的物流管理专业,在该院经济、管理学科较强的背景下,应突出培养学生在管理实践能力方面的特色,根据学生未来职业方向有针对性地进行培养。

(2)培养流程

首先根据企业对应用型物流管理人才的需求对学生所需培养的实践能力进行分析,然后据此对学生实践能力培养进行规划,并将之融入到教学计划中;其次,根据培养规划列出每学期的培养计划,安排特定学时进行培养,认真实施;再次,对学生实践能力进行评价和考核,提出考核不合格的改进措施。最后,学生实践能力培养方案的设计并不是一项一蹴而就的工作,需要根据专业发展、学生培养效果和社会需求不断进行优化。学生实践能力培养的流程如图1所示。

三 物流管理专业学生实践能力培养体系设计

1 设计原则与培养步骤 (1)设计原则

在学生实践能力培养体系设计时应遵循系统性、全程化

2 实践能力的培养体系

表1 物流管理专业学生实践能力培养体系

技能模块 基础 技能 运输与配送管理

仓储与库存管单 理

项 物流信息管理 能

力 采购与供应管

理 操作技能

物流信息需求调查与分析,供应链信息需求分析,物流信息系统设计,物流管理信息系统的使用与维护

采购流程优化,招投标实务,供应商评价与选择,采购谈判,采购成本核算,采购绩效评价,采购策略选择,采购组织管理,电子商务采购,合同管理等。

自动化仓库出入库、盘点、分拣等操作;自动识别装置的操作,如RFID,条码扫描器等;电子标签拣货系统的操作;POS系统等。

供应链管理 综 合 能 力

物流管理综合实践能力

就企业的某一具体问题,综合运用所学专业知识提出解决方案。

物流系统规划 物流战略管理

供应链管理策略设计,供应链管理流程设计,供应链参与与激励机制设计等。 物流系统设施规划,物流系统实施规划,物流系统的整合等。 物流发展战略的制定,方案的评估等。

专业技能

培养途径

认识物流系统的基础设施、设备、作业环节、业务流程、管理方法,如货场、仓库、集装箱、货架、校内实训、托盘、吊车、自动分拣系统等。

运输成本分析与控制,运输模式的选择,路线选择,运输优化,配送方案设计,配送的优化,配送中心运营管理等。

仓库选址,,仓储方案设计,库存控制策略,库存成本控制,仓储作业管理等。

校外实践 案例教学、

物流实验 案例教学、物流实验 案例教学、物流实验 案例教学、物流实验 校内实训、校外实践 物流实验、案例教学、物流设计 大赛、 毕业设计

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美国学者Murphy和Poist经过广泛调查和文献研究,指

出物流管理人才的技能包括商业技能、管理技能和物流技能三个方面[4]。由于本文重点是对学生物流管理的专业实践能力培养进行研究,所以主要关注企业对物流人才专业技能的要求。文献[4]指出物流管理人才的专业技能应包括客户服务、库存管理、运输管理、仓储管理、需求预测、采购管理、设施选址等方面的能力,而且中高级物流管理人才与刚进入该行业的管理人员的要求则不尽相同[4]。Murphy和Poist的研究结论受到普遍认同。国内学者周艳军将学生需要培养的实践能力分为基本技能、专业技能和综合技能三大模块[5],基本涵盖了物流职业所需能力。另外王辉等将企业对物流管理专业人才的能力要求分为通用能力与专业能力,其中后者包括物流设计与规划能力、物流信息管理能力、成本分析能力等[6]。根据《物流师国家职业标准》,该职业对物流管理人才的要求主要包括采购管理、仓储管理、运输与配送管理、生产物流管理、国际货运管理、物流信息管理、供应链管理、物流系统规划、物流战略管理等方面的能力。

在回顾现有文献的基础上,我们对胶东地区100多家物流企业、企业的物流部门等从事物流管理的人员进行了调查,汇总了企业对物流管理人才实践技能的要求。根据调查的结果,结合山东工商学院培养应用型物流管理人才的定位以及其在经济和管理学科的优势,提出了学生核心实践能力培养体系,如表1所示。

3 学生实践能力的培养途径

实践能力的培养必须建立在对物流管理相关理论学习的基础之上,然后将所学理论应用于实际,解决实际问题,从而进一步深化对理论的学习。本文提出的学生实践能力培养途径主要有以下四个方面。

(1)案例教学

案例教学给学生提供一种近似真实的情景,让学生模拟现实中的场景,融入角色之中,运用所学物流理论解决案例中的问题。此方法可培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力,几乎所有实践能力的培养模块都应用了案例教学方法。需要注意的是案例选择要与培养的实践能力及应用到的理论知识密切相关,并且要善于组织和实施。

(2)物流实验与实训

物流实验主要指利用实验室的各种与物流管理相关的软件模拟实际场景,从而对各种管理活动有更深刻的认识,并且通过实际操作掌握各种管理的技巧与方法,从而能够解决实际中的问题。物流实训则是指通过操作实训室的物流设备对物流流程,各种物流活动有个感性认识,为提高物流管理水平打下实践的基础。

(3)校外实践

通过与校外实践基地的合作,为学生提供真实的实践环138

境,使学生加深对物流管理的认识,进一步明确学习目的,并尽可能的利用所学知识为企业解决实际问题。教师应该对学生进行工作方法、工作内容、办公室礼仪等进行指导,学生则在教师及企业主管领导的指导下认真完成实践任务,从而提高实践能力。

(4)物流设计大赛

通过举办和参加各种物流设计大赛和物流技能大赛给学生提供实践和培养创新能力的机会。学生在参加大赛期间,能够主动将所学物流管理理论应用于大赛案例中,在指导老师的帮助下,提出相对完整的解决方案,从而提升学生的实践能力。

(5)毕业设计(论文)

毕业设计(论文)是在校大学生实践能力培养的最后环节。本科生的毕业设计(论文)的选题最好来自于实践,应综合运用所学理论解决物流企业或物流运作中存在的具体问题。通过该环节,学生可提高综合实践能力,所以应加强毕业设计(论文)环节的培养。

4 学生实践能力培养的保障体系 (1)加强物流管理实验室和实训室建设

实验室建设应考虑到基础性与先进性的统一[5],软硬件的结合,同时注重与其他实验室资源的整合及共享。结合山东工商学院的实际情况,在现有商学实验中心软硬件的基础上,安装ERP、供应商关系管理、采购与供应管理、运输管理、仓储管理、配送管理、国际货代与报关等管理信息系统以及物流规划与设计的专业软件系统。在工业工程实验室的基础上再增加物流的自动化设备为学生提供校内实训环境。

(2)物流专业实践基地的建设

实践基地是学生提高实践能力的重要场所,是学生理论联系实际的关键之一。其建设应考虑物流管理的专业性,同时考虑双方的互惠双赢,尽可能与知名物流企业进行合作。在建设过程中,应就学生实习岗位,实习内容,考核规定等方面与企业充分沟通,达成协议。

(3)实践性教材的建设

教材的建设应体现系统性和可操作性原则,注重对实践性教学教材的编写与积累,使实践教学便于实施,更加规范,包括学生校内的实验实训手册,校外的实习指导书等。

(4)师资队伍建设

学生实践能力培养体系的成功实施需要一支强有力的师资队伍。指导老师既要有专业理论水平,又要有较强的实践技能,即具备“双师型”素质。目前,在财经类应用型本科院校中,这样的师资并不多见,所以应尽快提高专业教师实践教学的能力和技巧,可通过以下途径来建设实践教学和指导的师资:其一,可以选派教师到物流企业或非物流企业的物流部门挂职锻炼,提高教师的实践能力和经验;其二,通

过承接企业的横向课题,解决企业中实际物流问题来提高教师实践水平;其三,聘请企业界物流管理人才担任实践指导老师,弥补现有师资的不足;其四,改变现有专业教师的考核体系,鼓励教师深入企业,参与物流管理决策,发现研究热点问题,提高教师的教学和科研水平[5]。

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参考文献

[1] 中国教育在线. 本科专业介绍[EB/OL].

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[2] 高智琛, 刘江鹏. 物流管理实践教学体系研究[J].实验技术与管理,2009,26(11):128-130.

[3] 刘斌. 物流管理专业实践教学现状分析与体系构建[J].物流工程与管理,2009,31(4):143-145.

[4] Murphy,P.R., Poist,R.F. Skill requirements of contemporary senior- and entry-level logistics managers: A comparative analysis[J]. Transportation Journal, 2006, 45(3):46-60. [5] 周艳军. 物流专业实践教学体系研究[J]. 物流工程与管理, 2009, 31(4):146-148.

[6] 王辉,秦一方,张永林. 基于能力的物流管理专业课程实践教学模式研究[J].中国市场, 2008, (28):157-157.

四 小结

提高本科院校物流管理专业学生的实践能力是满足企业对物流管理人才需求的必然选择。本文提出了培养学生实践能力的新思路,并且结合山东工商学院的具体情况对学生实践能力培养方案进行了设计,分别对培养途径和培养保障体系进行了论述。不同类型的高校应该根据其培养人才的目标、学科背景以及学校的实际情况设计具有自身特色的学生实践能力培养体系,培养出具有个性的创新型物流人才。文章的设计思路和方案对其他高校实施实践教学和培养学生实践能力具有参考价值。

Practice Abilities Education System for College Students Majored in Application-Oriented Logistics Management

YANG Yong-qing

(School of Management, Shandong Institute of Business and Technology, Yantai, Shandong 264005, China)

Abstract: Based on the skill requirements of businesses to logistics managers and the characteristics of application-oriented colleges, the principles, process, and the approaches of students’ practice abilities education and training were discussed, and then the systematic and whole-process practice abilities education system for college students majored in logistics management under business management discipline was designed. The purpose of the paper is to provide references for logistics practice teaching and college students’ practical skills training.

Keywords: logistics management major; practice ability; education system ——————————

*基金项目:山东工商学院教学研究项目“物流管理专业实践教学体系研究”(编号:G200932)。 收稿日期:2010年12月28日

编辑:小禾

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