黑龙江省农产品冷链物流模式研究

发布时间：2017-08-10 21:24

  本文关键词：黑龙江省农产品冷链物流模式研究

  更多相关文章： 农产品冷链物流 模式 供应链管理

【摘要】：目前黑龙江省人民的生活水平不断提升,在此基础上人民对于食品安全的需求也日益加大,各种农产品的新鲜度是人民关注的重点,所以冷冻食品登上了人们日常需求的榜首地位。对于冷冻食品来说其冷链物流是重中之重。近年来,对冷链物流的需求越来越大。但是对于黑龙江省来说冷链物流还依旧处于发展的初期阶段。冷链物流的发展中选择什么样的冷链物流模式是其能否良好发展的一项重要因素。但是,企业在选择冷链物流模式的过程中大多是依靠个人的经验作出定性分析来选择,这种选择方式大大的依赖于决策者的个人意愿,经验,有很大的不稳定性,极容易给企业带来损失。因此在冷链物流模式的选择过程中定性分析和定量分析必须相结合,从而做出选择。控制其的稳定性,避免企业带来损失。本文在基础理论部分大量查阅了物流的各种相关理论其中包括产业组织理论,供应链管理理论和第三方物流理论,并且参考了大量包括物流管理方向的相关概念、物流供应链管理的相关概念、物流的第三方物流的相关概念和物流的配送中心规划理论概念与物流管理方面的相关理论。总结分析国内外目前的研究成果,分析总结出目前黑龙江省现有的四种冷链物流模式包括以生产加工企业为主导的农产品冷链物流模式、以大型零售企业(连锁超市)为主导的农产品冷链物流模式、供应链物流联盟模式、以第三方物流企业为主导的农产品冷链物流模式。在对黑龙江省冷链物流的发展现状中对冷链物流初具规模、农产品冷链物流发展环境及市场化程度、农产品冷链物流主体状况多元化、农产品冷链物流硬件基础、农产品冷链物流软件水平、农产品冷链物流模式发展现状做了细致的分析,并提出黑龙江省完整独立的冷链物流体系尚未形成、缺乏冷链相应的法规和技术规范,信息化水平低、市场整体布局不合理和规模小、市场设备设施不完善、政府及相关部门管理不明确等面临的问题。参考美国、日本的冷链物流模式发展经验,并结合上述分析后,本文总结出6条促进黑龙江省冷链物流模式发展的优化建议分别为:黑龙江省农产品冷链物流模式整合、加强冷链物流的整体规划、加强冷链行业标准和市场监管、鼓励并扶持第三方冷链物流为主体的农产品冷链物流模式、推动建立多种模式的冷链物流体系的优化建议。
【关键词】：农产品冷链物流 模式 供应链管理
【学位授予单位】：东北农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F326.6
【目录】：

• 摘要8-9
• 英文摘要9-11
• 1 引言11-17
• 1.1 研究背景11
• 1.2 研究的目的和意义11-12
• 1.2.1 研究的目的11-12
• 1.2.2 研究的意义12
• 1.312-14
• 1.3.1 国外研究文献综述12-13
• 1.3.2 国内研究文献综述13-14
• 1.4 研究的主要内容与方法14-17
• 1.4.1 研究的主要内容14-15
• 1.4.2 研究的主要方法15
• 1.4.3 研究的技术路线15-17
• 2 农产品冷链物流的相关概念及理论基础17-20
• 2.1 物流的相关概念17-18
• 2.1.1 物流的概念17
• 2.1.2 农产品物流的概念17
• 2.1.3 农产品冷链物流的概念17-18
• 2.2 农产品冷链物流的理论基础18-20
• 2.2.1 供应链管理理论18
• 2.2.2 产业组织理论18-19
• 2.2.3 第三方物流理论19-20
• 3 黑龙江农产品冷链物流发展现状20-27
• 3.1 黑龙江省冷链物流初具规模20-21
• 3.2 黑龙江农产品冷链物流发展环境及市场化程度21-22
• 3.3 黑龙江农产品冷链物流主体状况多元化22-23
• 3.4 黑龙江农产品冷链物流硬件基础23-25
• 3.5 黑龙江农产品冷链物流软件水平25-27
• 4 黑龙江农产品冷链物流模式及存在问题分析27-36
• 4.1 黑龙江农产品冷链物流模式分析27-33
• 4.1.1 以生产加工企业为主导的农产品冷链物流模式27-29
• 4.1.2 以大型零售企业（连锁超市）为主导的农产品冷链物流模式29-31
• 4.1.3 以第三方物流企业为主导的农产品冷链物流模式31
• 4.1.4 供应链物流联盟模式31-33
• 4.2 黑龙江农产品冷链物流模式存在的问题33-36
• 4.2.1 完整独立的冷链物流体系尚未形成33-34
• 4.2.2 缺乏冷链相应的法规和技术规范，，信息化水平低34
• 4.2.3 缺乏专业的第三方冷链物流企业34
• 4.2.4 市场设备设施不完善34-35
• 4.2.5 政府及相关部门管理不明确35-36
• 5 发达国家冷链物流模式发展基本经验与启示36-40
• 5.1 发达国家农产品冷链物流主要模式36-38
• 5.1.1 美国农产品冷链物流模式36-37
• 5.1.2 日本农产品冷链物流模式37-38
• 5.2 发达国家农产品冷链物流模式经验借鉴38-40
• 5.2.1 构建现代冷链物流模式体系38
• 5.2.2 大力发展第三方冷链物流模式38-39
• 5.2.3 提高冷链物流设施的现代化水平39-40
• 6 促进黑龙江省农产品冷链物流模式发展的对策建议40-45
• 6.1 黑龙江农产品冷链物流模式整合40-42
• 6.1.1 黑龙江农产品冷链物流模式前向整合40-41
• 6.1.2 黑龙江农产品冷链物流模式后向整合41
• 6.1.3 黑龙江农产品冷链物流信息整合41-42
• 6.2 推动建立多种模式的冷链物流体系42
• 6.3 加强冷链物流的整体规划42
• 6.4 加强冷链行业标准政府部门管理和市场监管42-43
• 6.5 鼓励并扶持第三方冷链物流为主体的农产品冷链物流模式43-45
• 7 结论45-46
• 致谢46-47
• 参考文献47-50
• 攻读硕士学位期间发表的学术论文50

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 王科;让冷链物流“热”起来——访北京物资学院物流系主任邬跃教授[J];中国物流与采购;2005年07期

2 陆刚;冷藏、保温车:冷链物流的宠儿[J];中国物流与采购;2005年07期

3 尹健;;冷链物流市场刍议[J];现代经济信息;2006年11期

4 勾宏图;;提供一流装备 服务冷链物流[J];中国物流与采购;2006年01期

5 谢五洲;刘会林;;成功管理 冷链物流[J];中国市场;2006年10期

6 韩宇红;;发展我国冷链物流的对策研究[J];农产品加工(学刊);2006年06期

7 ;《冷链物流技术与管理规范》制订工作正式启动[J];制冷技术;2006年02期

8 王强;段玉权;詹斌;万桂林;;国外冷链物流发展的主要做法与经验[J];物流技术与应用;2007年02期

9 刘铁男;;民航参与冷链物流的战略选择[J];金融经济;2007年08期

10 王强;段玉权;詹斌;;加拿大农产品冷链物流的发展[J];物流技术与应用;2007年06期

中国重要会议论文全文数据库 前10条

1 赵苏;;农产品冷链物流发展政策措施研究[A];商品学发展与教育高级论坛暨中国商品学会第十二届学术研讨会论文集[C];2009年

2 匡敏;;我国冷链物流发展思路[A];中国制冷学会2009年学术年会论文集[C];2009年

3 范学谦;;试析我国冷链物流存在问题与对策[A];第五届中国中部商业经济论坛论文集[C];2011年

4 周然;;我国水果冷链物流现状与对策[A];第六届全国食品冷藏链大会论文集[C];2008年

5 杨松夏;陆华忠;吕恩利;郭嘉明;许锦锋;;探析我国果蔬冷链物流发展对策[A];中国农业工程学会2011年学术年会论文集[C];2011年

6 林朝朋;许晓春;刘广海;;李子冷链物流品质安全与管理研究[A];第八届全国食品冷藏链大会论文集[C];2012年

7 牛雅娟;;中国医药冷链物流研究综述[A];中国商品学会第十五届学术论坛论文集[C];2013年

8 章镛初;;我国冷链物流行业发展的分析与展望[A];上海市制冷学会2011年学术年会论文集[C];2011年

9 谭凯峰;张晓东;王佼;;我国铁路冷链物流发展探讨[A];中国制冷学会2009年学术年会论文集[C];2009年

10 李学工;;我国农产品冷链物流发展现状及其趋势[A];“商业改革与创新发展”学术研讨会暨“衡水老白干杯”征文颁奖活动论文集[C];2010年

中国重要报纸全文数据库 前10条

1 记者 谢慧敏邋实习生 刘艳美 通讯员 石建跃;组建华中最大冷链物流企业[N];湖北日报;2007年

2 庄翔;冷链物流发展中存在的几个问题[N];现代物流报;2006年

3 本报记者 阎密;冷链物流 方兴未艾[N];国际商报;2007年

4 栾国揕;农村冷链物流市场缘何乏人问津？[N];国际商报;2007年

5 本报记者 栾国揕;荣庆携巨资谋霸冷链物流[N];国际商报;2007年

6 王乐民;我国药品冷链物流发展滞后[N];健康报;2007年

7 薇薇;冷链物流需要完整体系[N];医药经济报;2008年

8 吴清;我国冷链物流标准蹒跚起步[N];现代物流报;2008年

9 杨紫;冷链物流不再“冷”[N];现代物流报;2008年

10 赵剑峰邋张哲;麦当劳冷链物流的启示[N];现代物流报;2008年

中国博士学位论文全文数据库 前2条

1 鲍长生;冷链物流运营管理研究[D];同济大学;2007年

2 方凯;我国农产品冷链物流的发展问题研究[D];华中农业大学;2013年

中国硕士学位论文全文数据库 前10条

1 周燕;冷链物流质量控制研究[D];兰州理工大学;2009年

2 刘涛;药品冷链物流系统安全性评价[D];大连海事大学;2011年

3 孙小婷;中国冷链物流模式选择与发展对策研究[D];东北农业大学;2011年

4 张晓华;江西省铁路冷链物流发展战略研究[D];华东交通大学;2011年

5 喻庆芳;生鲜农产品国际冷链物流网络节点选址优化与风险评价研究[D];昆明理工大学;2015年

6 谷励;长春市果蔬冷链物流配送路径优化研究[D];吉林大学;2014年

7 宋洁;基于供应链管理的RFID技术在冷链物流中的应用研究[D];大连交通大学;2015年

8 卢尚贤;农副产品冷链物流中心规划设计研究[D];西安建筑科技大学;2015年

9 何琴飞;考虑道路畅通状况的冷链物流配送优化问题[D];大连海事大学;2015年

10 常丽娜;物流管理体制下的农产品冷链物流标准化体系研究[D];曲阜师范大学;2015年

本文编号：652763