基于DC的三级冷链库存—配送一体化联合优化模型分析

发布时间：2017-08-11 19:30

  本文关键词：基于DC的三级冷链库存—配送一体化联合优化模型分析

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【摘要】：随着生鲜电商的快速发展和人们对生活品质的不断追求,生鲜农产品在日常生活中扮演者越来越重要的角色,健康饮食和服务水平是消费者关注的重点,也是冷链企业的核心竞争力的体现。大规模生产基地的集中性和消费群体的分散性,需要生鲜产品在保证产品质量的前提下实现跨区域流通,从资产专用性的角度分析,通过以配送中心(Distribution Center,DC)为中枢的第三方物流运作,是保证产品新鲜度和配送效率的关键。目前在生鲜产品市场,仍有沿用传统农产品流通模式的现象,第三方冷链配送中心虽初具规模但资产利用率和增值空间有待提高。冷链经营各方不仅要摒弃传统的分销模式,更要注重保鲜投入带来的市场效益和DC在保鲜仓储及配送中的运作潜力,在需求拉动型的冷链品市场中实现一体化效益,提高供应链的稳定性。因此本文在交易费用理论的基础上分析配送中心的经济性,以一个生产商、一个配送中心和多个零售商组成的冷链系统为例,引入保鲜成本,将产品的新鲜度水平和保鲜投入相结合,从品质下降导致数量损耗的角度讨论DC的增值性,通过遗传算法求得一体化库存利润最大时的最优补货策略,并在既定补货策略下通过蚁群算法进行配送路径规划。将DC的库存和仓储、运输和配送两大功能及运作流程进行系统展示,体现供应链的优越性。
【关键词】：配送中心 保鲜投入 量变损耗 库存—配送
【学位授予单位】：烟台大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F259.2;F326.6
【目录】：

• 摘要3-4
• Abstract4-7
• 第一章 绪论7-12
• 第一节 研究背景及意义7-9
• 第二节 研究方案9-12
• 一、研究目的及创新点9
• 二、研究内容9-10
• 三、研究思路10-12
• 第二章 文献综述12-21
• 第一节 冷链保鲜问题相关研究12-14
• 一、保鲜技术的发展及相关研究12-13
• 二、保鲜与库存—配送结合问题相关研究13-14
• 第二节 库存—配送联合问题相关研究14-18
• 一、从独立研究冷链库存、配送模型到二者的联合优化14-16
• 二、从常温物品到冷链物品的库存—配送联合研究16-18
• 第三节 文献综述评析18-20
• 一、即刻变质产品缺乏保鲜投入和质量损耗研究18-19
• 二、生产/库存—配送研究一体化程度低19
• 三、没有从利润最大化体现冷链的特质19-20
• 第四节 本章小结20-21
• 第三章 冷链的保鲜变质及外包理论论述21-32
• 第一节 冷链产品的量变损耗与新鲜度的关系描述21-23
• 一、传统数量变质率的局限性21-22
• 二、量变损耗与新鲜度下降的函数关系22-23
• 第二节 冷链物流运作模式对比23-27
• 一、冷链运作模式比较23-25
• 二、蓄冷式多温共配与DC相结合25-27
• 第三节 交易费用理论与冷链物流外包27-30
• 一、交易费用理论27-29
• 二、DC运作冷链的交易费用优势29-30
• 第四节 本章小结30-32
• 第四章 基于DC的三级冷链库存—配送模型32-48
• 第一节 问题描述32-34
• 第二节 库存—配送假设及相关符号描述34-38
• 一、库存—配送模型假设34-35
• 二、库存—配送模型符号35-38
• 第三节 三级冷链一体化库存—配送模型38-47
• 一、零售商库存模型38-40
• 二、配送中心库存—配送模型40-45
• 三、生产商库存45-46
• 四、一体化库存目标函数和约束条件46-47
• 第四节 本章小结47-48
• 第五章 模型算法及算例分析48-58
• 第一节 算法设计及算例数据48-53
• 一、遗传算法48-49
• 二、蚁群算法49-51
• 三、算例数据51-53
• 第二节 算例结果分析53-57
• 第三节 本章小结57-58
• 第六章 总结与展望58-60
• 第一节 总结58-59
• 第二节 展望59-60
• 参考文献60-65
• 攻读学位期间发表的学术论文目录65-66
• 致谢66-67

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本文编号：657924