哈尔滨面食供应链分销渠道的物流模式选择

发布时间：2017-09-28 19:12

  本文关键词：哈尔滨面食供应链分销渠道的物流模式选择

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【摘要】：本文针对哈尔滨市面食供应链分销渠道的物流模式选择问题,根据面食供应链分销渠道的现有物流模式在评价指标上的表现,确定了物流成本对物流模式选择的影响最大,而订单分离点定位不同,形成原粮推式供应链和面食拉式供应链不同衔接带来的成本影响不可忽视。通过归纳面食供应链中订单分离点的位置,得出了分离点之前原粮供应链应选择物流成本相对较低的第三方物流,分离点之后食品供应链选择服务质量较高的自营物流和联盟物流。
【作者单位】： 黑龙江八一农垦大学经济管理学院;
【关键词】： 面食供应链 分销渠道 物流模式
【基金】：黑龙江省社会科学基金项目(12B027)
【分类号】：F274
【正文快照】： 根据供应链的内涵[1],结合实际,确定以面粉或面食企业为核心,通过核心企业对信息流、物流、资金流的控制,面粉加工厂采购小麦生产成面粉,再通过食品企业加工成面食半成品或成品,最后由销售渠道卖给消费者,从而将相关企业连接成网链结构,该网链结构形成了面食供应链。根据分销

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本文编号：937583