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GEA灌装生产线项目管理风险研究

发布时间:2017-07-06 01:05

  本文关键词:GEA灌装生产线项目管理风险研究


  更多相关文章: 饮料无菌灌装生产线 工程项目风险管理 风险识别 风险应对


【摘要】:在科学技术进步的条件下,生产制造企业采用更加先进的新技术、新工艺和新设备对现有的设施、生产工艺环境以及辅助设施进行技术改造,实现扩大再生产、增加新品项、减少资源浪费、降低原材料消费,提高劳动生产效率带来个更高的经济收益。GEA是全球领先的专业工程公司,为客户开发和整合包括流体,固体,能源等技术、工艺和系统。2015年其与国内某著名的饮料厂商签订了若干条灌装生产线引进项目,该生产线为无菌冷灌装技术,其先进的工艺极大的降低了饮料厂商的包装成本以及提升灌装设备生产效率,同时也提高了该饮料包装的安全性,为该饮料厂商进一步扩大饮料市场占有率提供硬件保障。实践证明,用更加先进的生产线,有利于改变企业增长方式、在竞争中占据更有利地位。而大规模生产线技术引进项目是一项投资大、风险性高的系统工程项目,在项目全周期存在各种不确定性风险因素,传统的管理方法已不能满足对风险因素的控制,必须利用科学的风险分析手段,建立风险管理体制对其采取控制措施。风险管理成为企业新增生产线项目管理过程中重要的一环。风险管理理论虽然已经非常成熟,但是从以往的文献来看鲜少有将该理论应用于生产线建设的风险管理中,因此本文的研究在理论上具有一定的新意,具有一定的理论价值和较强的现实意义。本文首先对GEA集团饮料灌装生产线工程项目风险的概念和特点进行了介绍,在此基础上对此类工程项目风险的分类、识别、度量和应对进行了阐述。接着,文章对GEA集团饮料灌装生产线的概况和特点进行了分析,并对GEA集团灌装生产线内容进行了系统的介绍。文章在第四部分对GEA集团灌装生产线进行了风险识别和评估,结合实验中心的项目特点识别出五大类风险因素,并评估出每个风险因素的重要程度。最后针对这些风险因素,给出了应对策略和具体的实施内容,并对现阶段GEA集团的饮料灌装生产线工程项目的风险管理做出改善。
【关键词】:饮料无菌灌装生产线 工程项目风险管理 风险识别 风险应对
【学位授予单位】:苏州大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2016
【分类号】:F426.82;F273
【目录】:
  • 中文摘要4-5
  • Abstract5-9
  • 第一章 绪论9-16
  • (一)研究背景9-10
  • (二)研究目的和意义10-11
  • 1. 研究目的10
  • 2. 研究意义10-11
  • (三)国内外研究现状11-13
  • 1. 国外研究现状11-12
  • 2. 国内研究现状12-13
  • (四)研究内容和方法13-14
  • 1. 研究内容13-14
  • 2. 研究方法14
  • (五)创新点及研究思路14-16
  • 1. 可能的创新点14-15
  • 2. 研究思路15-16
  • 第二章 风险管理相关理论16-25
  • (一)工程项目风险的内涵16-18
  • 1. 工程项目风险的含义16-17
  • 2. 工程项目风险的特性17-18
  • (二)工程项目风险的种类18-20
  • (三)工程项目的风险识别20-21
  • (四)工程项目的风险度量21-23
  • (五)工程项目的风险应对23-25
  • 第三章 GEA集团灌装生产线项目概况25-29
  • (一)GEA集团简介25-26
  • (二)GEA饮料无菌灌装生产线项目概况26-29
  • 第四章 GEA集团灌装生产线项目风险管理现状29-48
  • (一)GEA集团灌装生产线项目风险识别29-32
  • 1. GEA集团灌装生产线项目风险识别的原则与方法29-30
  • 2.GEA集团灌装生产线项目风险识别结果30-32
  • (二)GEA集团灌装生产线项目风险度量32-42
  • 1.风险定性评估32-37
  • 2.风险定量评估37-42
  • (三)GEA集团灌装生产线项目风险监控42-44
  • 1. 风险监控内容42-43
  • 2. 风险监控方法43-44
  • (四)GEA集团灌装生产线项目风险应对44-48
  • 1. 科学规划,降低技术风险发生44-45
  • 2. 统筹协调,做好项目日常管理工作45-46
  • 3. 审核清查,,及时排除险情46
  • 4. 组织配置,制定组织管理策略46-48
  • 第五章 GEA集团灌装生产线项目风险管理存在的问题以及对策48-53
  • (一)GEA灌装生产线项目风险管理现存问题48-50
  • 1. 项目组织架构不合理48
  • 2. 管理者在项目过程中缺乏风险管理意识48-49
  • 3. 项目风险管理的实施工作不完善49-50
  • (二)GEA灌装生产线项目风险管理水平提升思路50-53
  • 1. 根据项目内容理清管理阶段50
  • 2. 明确项目风险管理组织和职责50-51
  • 3. 制定灌装生产线项目的风险管理计划51-53
  • 第六章 结论与展望53-55
  • (一)结论53-54
  • (二)展望54-55
  • 参考文献55-58
  • 致谢58-59

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