传统餐饮空间再设计创新研究——以北京东方红餐厅为例

发布时间：2018-05-03 23:35

  本文选题：再设计 + 创新　； 参考：《装饰》2017年07期

【摘要】：由于时代发展和外部环境的催化,目前我国传统餐饮空间很多都面临转型问题。再设计这种设计的创新方式为传统餐饮空间转型提供了一种解决的方法,当前延续自身进行衍变创新和重新定义差异化创新是它的两种主要形式。作者以北京东方红餐厅设计为例,总结出传统餐饮空间再设计创新的三个途径:重构传统符号、多元跨界融合、新旧相宜共生。
[Abstract]:Due to the development of the times and the catalysis of the external environment, many traditional dining spaces in our country are faced with the problem of transformation. The innovative way of redesigning this design provides a solution for the transformation of the traditional dining space. The two main forms of the innovation are the evolution innovation and the redefinition innovation. Taking the design of Dongfanghong Restaurant in Beijing as an example, the author sums up three ways of innovation in the redesign of traditional dining space: reconstruction of traditional symbols, multi-crossing fusion, and symbiosis between the new and the old.
【作者单位】： 湖南师范大学美术学院;
【分类号】：TU247.3

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本文编号：1840616