《现代食品科技》简介及投稿要求(2)

参考文献按在正文中出现的先后顺序编号，并用方括号标注在文章相应位置的右上角。参考文献著录格式应符合GB 7714－87的规定及中华人民共和国新闻出版署发布的CAJ-CDB T1－1998《中国学术期刊（光盘版）检索与评价数据规范》。具体示例如下：

①专著、论文集、学位论文、报告 [序号]作者．题名[文献类型标识]．出版地：出版者，出版年．起止页码．

②期刊论文 [序号] 作者．题名[文献类型标识]．刊名，年，卷（期）：起止页码．

③论文集中的析出文献 [序号]作者．题名[文献类型标识]．见（英文用"In"）:编者.论文集名[文献类型标识]．出版地：出版者，出版年．起止页码．

④报纸文章 [序号] 作者．题名[文献类型标识]．报纸名，出版日期（版次）．

⑤技术标准 [序号] 标准编号，标准名称[文献类型标识]．

⑥专利 [序号] 专利所有者．题名[文献类型标识]．专利国别：专利号，出版日期．

⑦电子文献 [序号] 作者．题名[文献类型标识]．文献出处或可获得地址，发表或更新日期/引用日期（任选）．

⑧各种未定义类型的文献 [序号] 作者．题名[文献类型标识]．出版地：出版者，出版年．

文献类型标识如下：标准--S 专著--M 论文集--C 报纸文章--N 期刊论文--J 学位论文--D 报告--R 专利--P 数据库--DB计算机程序--CP 电子公告--EB 未定义类型--Z

论文集析出文章——A

文献作者有多个的，仅列出前3位作者，第4位起以"等"（英文用"et al"）代替，作者名的书写遵循姓前名后的原则。

英文文章的格式参见中文文章。

2 其它说明

（1）来稿必须是作者自身创造性的科研成果，文字简练、论点明确、数据可靠，具有科学性、实用性及时效性。涉及配方时须注明配料的名称和配比，勿用代号。

（2）文责自负。本刊不参与由于作者原因引起的著作权纠纷，不承担由此产生的任何连带责任，编辑部有权根据有关法规对违反规定者进行适当处理。

（3）来稿请勿一稿多投。编辑部收到稿件后，会给作者发电子邮件确认。编辑部将来稿送有关专家审定后，一般于收稿之日起三个月内给作者予初步答复，若三个月内未确定稿件能否发表，作者有权另行处理稿件，但须通知本刊。

（4）属于基金项目论文，并在作者标明受何种基金资助及项目编号。

（5）编辑部有权对刊用的稿件进行适当的修改和删节，有权安排稿件栏目及发表时间。来稿一经刊用，将视情况收取一定的版面费，并付稿酬及赠送样刊。来稿一 经录用，即被认为同意收录于《中国学术期刊（光盘版）等数据库及上网发布，与此有关的作者著作权使用费与稿酬一次性给付。作者如有异议，请在投稿时声明，本刊将做适当处理。

注意事项

1、所有稿件请用现代食品科技投稿模板规范，请使用Word格式，不接受Word以外的其他格式，如pdf、rar等。

2、谨慎投稿，文责自负。稿件数据务必真实可靠，署名时请认真考虑是否会产生著作纠纷或对其它作者不利的影响，本刊不参与由于作者原因引起的著作权纠纷，不承担由此产生的任何连带责任。编辑部有权根据有关法规对违反规定者进行适当处理。

3、本刊不接收一稿多投稿件。

4、本刊对录用稿件需收取150~180元/页（2156字/页）的版面费，超页按整页收取。具体页码以编委会专家审核后的预排稿的页码为准。

5、来稿一经录用，即被认为同意收录于英国科学技术文摘、美国化学文摘、《中国学术期刊（光盘版）等数据库及上网发布，与此有关的作者著作权使用费与稿酬一次性给付。

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