武安市核桃产业发展现状及对策研究

发布时间：2020-06-10 05:02

【摘要】：河北省武安市种植核桃历史悠久,核桃产业发展过程中存在的问题也很突出。本文分析了国内外核桃产业发展的现状和趋势,采用文献综述法、实地调查法、SWOT分析法,在查阅大量数据的基础上,从武安的人力、资源条件、发展背景和现状入手,把武安核桃专业合作社、省级龙头企业作为重点调查对象,在分析武安核桃产业发展中的优势、劣势、机遇和威胁的情况下,对存在的问题提出解决对策。得出如下结果。武安市核桃产业发展拥有种植历史悠久;区位优势明显;土地资源丰富;政府扶持力度大的优势,也存在加工业不发达;缺乏品牌;营销体系不健全的劣势,面临的机遇包括市场前景辽阔;政府政策支持;科技支撑有保障,在当下核桃市场处于竞争激烈的环境下,周边县市核桃产业发展对武安核桃产业的发展具有挑战。武安市核桃产业面临的六大问题主要反映在种植区域不均衡;品种良莠不齐;栽培管理粗放;从业者专业化程度低;采收早、方法不当;抗病抗灾能力差。对面临的问题提出七大对策分别是核桃种植规模化、区域化;加快良种化进程;加强树体管理、提高管护水平;强化科技培训和技术推广;适时采收、分级处理;提高防病御灾能力;发展深加工,培育市场品牌。适宜核桃发展的四大模式:“企业+农户”模式、专业协会模式、“企业+基地+农户”模式、合作社一体化模式。对核桃产业发展提出的四大途径是;大力发展龙头企业;良种示范建设;实施品牌战略和发展休闲农业。
【图文】：

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核桃起源后因地质变化呈现出间断格局分布，后因气候变化因素迅速扩展到欧洲与亚洲地区。人为活动使核桃得到充分传播，从巴基斯坦、伊朗、土耳其再向东到印度、中国，由中国引种到朝鲜和日本；从阿尔干半岛的希腊、罗马尼亚；又从希腊引种到欧洲，，后由英国殖民引种到美国[11]，自此核桃在全世界广泛栽植，进入 20 世纪 90 年代，核桃栽培面积呈快速上升趋势。详见图 1-1

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图 1-2 近年来世界核桃产量发展趋势Figure1-2 World walnut production has been developing in recent years源：世界粮农组织（FAO）数据库 2015由此可见，世界核桃产业已经进入快速发展阶段，据世界粮农组织（FA014 年统计数据显示，亚洲的核桃产量最高，栽培面积最大，分别占世界总的 68.63%和世界栽培总面积的 63.69%；其次是美洲，分别占世界总产量的
【学位授予单位】：河北工程大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：F326.13

【参考文献】