我国“蓝色粮仓”建设思路与产业链重构

发布时间：2021-01-16 09:41

　　推进"蓝色粮仓"建设是在陆地食物生产体系得到充分开发、资源环境约束日益严峻的背景下,通过挖掘海洋生态系统的食物生产潜力,进一步满足居民不断升级的食品消费需求的战略选择。本文从食品消费需求升级的表现特征入手,结合海洋食物供给体系的具体现状,提出应对食品消费需求升级的"蓝色粮仓"建设思路与路径。研究表明:为了迎合居民食品消费升级需求,"蓝色粮仓"建设须统筹数量保障、质量保障和消费环境优化等多重目标来实施"一揽子方案",并面向消费需求升级重构涵盖多主体协同的资源保育基础模块、以高效生态与空间拓展为特征的核心生产模块、面向广域多元消费需求的贸易流通模块以及为核心环节提供各项服务的辅助模块的海洋食物供给产业链。 

【文章来源】：农业经济问题. 2019,(11)北大核心CSSCI

【文章页数】：10 页

【部分图文】：

“蓝色粮仓”建设响应食品消费升级的一揽子方案

【参考文献】：
期刊论文
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[5]蓝色粮仓概念重构及其建设模式选择研究[J]. 卢昆.  东岳论丛. 2017(06)
[6]蓝色粮仓战略下青岛市远洋渔业发展路径及对策研究[J]. 李晨,杜文奇,邵桂兰,张伟帅.  河北渔业. 2016(09)
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[9]“蓝色粮仓”在我国食物生产体系中的作用及建设对策分析[J]. 王兴琪,韩立民.  中国海洋大学学报(社会科学版). 2014(03)
[10]“蓝色粮仓”空间拓展策略选择及其保障措施[J]. 韩立民,王金环.  中国渔业经济. 2013(02)



本文编号：2980592