多功能农业视角下养猪产业不同经营规模的综合效率评价 ——以金华市为例
发布时间：2021-06-01 05:16
在追求现代化大农业经营的现今,家庭养殖农场等中小规模经营以及合作社、龙头企业等大规模经营普遍存在于我国。传统观念认为现代化大农业的效率主要指经济效率,其最终目的是提高农业的经济效益,实现农业产量最大化。在追求经济效率的过程中,社会产生了一系列问题：能耗增加、农产品价格上涨与谷贱伤农并存、食品安全问题和环境污染,如我国的土壤污染、上海黄浦江上的死猪现象等。这使得越来越多的学者认为有必要重新审视何为现代农业经营的效率。多功能农业视角下对现代农业经营的综合效率的研究就是在这种背景下的反思结果,它认为农业经营的效率不仅指经济效率,还有社会文化、生态环境、食品安全等方面的效率。生猪养殖是浙江省金华市普遍存在的一种经营产业,在多功能农业视角下,养猪产业的经营效率被赋予了新的内涵,它不仅指传统意义上的生猪养殖经济效率,而且包含养殖过程中社会、环境效率。本文旨在研究多功能农业框架下的金华市养猪产业经营的综合效率评价,通过研究国内外对经营效率衡量方法及其指标,借鉴生态学中的Shannon指数,结合生猪养殖产业的实际情况,构建适合生猪养殖产业的经营综合效率的评价指标体系。然后选取生猪养殖为实现农业多功能“...
【文章来源】：浙江农林大学浙江省
【文章页数】：73 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
技术路线图
通过动态模拟处理真实系统的复杂性、连贯性与动态性。模拟运行结构图见图4.1。?5模a苣样：^^■s经济品 ? 投入 ！非经；齐昆（IS拜物)~j I i I ± 1‘ 4 指标 I 均衝I 1 ‘ 2 5—Z 非士济品■:杯境f.-iD向、' 【 f 〗1(有品安全） ? 价格 [ iShi J )f I職ag样本点图4.1模型结构Figure 4.1 The Structure of the Model4.3模块和变量选择及关系确定八大模块中，经济品主要指成猪生产，为经营主体的主要利润来源，是模型的主要引擎。经济品的经营规模与经营方式相关，直接影响投入模块，而成猪产量的改变将导致要素投入的改变，从而影响非经济品（废弃品、食品安全、环境影响）的产出。模型初步设定后将指标嵌入模型，指标模块的设计完成能够改变关键变量，用以观察预测模型后续的模拟运行。4.3.1经济品模块模型建立中，经济品与经营主体的养殖规模，养殖方式紧密联系，并与养殖成本相互影响。本研宄的主要目的在于研宄不同农业经营方式的效率评价，而经营主体的经营方式不同养殖规模便随之不同。经济品主要分为猪仔和成猪
模块流量间关系见图4.4:资金投入‘ I I 土地投入-_I能源投入- \ ,z‘ ^ ^ / rm——投入，^ 万动投A., ^ ,I废拜物处理投入《 \ .水资源投入?！ \ 处理滞销成猪投入+1图4.4投入模块关系图Figure 4.4 The Structure of The Input Module上述变量中，前六种投入为经济品与非经济品的共同投入，后三种为个别情况下的分置花费。模型设置的投入要素计算以单位时间计算，所有投入要素均与经济品养殖时间相关，故模型通过建立总投入成本、各投入变量和经济品模块中的养殖时间三者间的联系实现。共同投入要素中，投入要素量与资金投入量、技术投入量、劳动投入量有关。28
【参考文献】：
期刊论文
[1]基于数据包络分析（DEA）的河北省农业生产效率综合评价[J]. 郭亚军,张晓红. 农业现代化研究. 2011(06)
[2]二氧化碳约束下中国主要工业省区的能源技术效率[J]. 岳立,赵海涛. 统计与信息论坛. 2011(10)
[3]基于嵌入能耗的投入产出模型的我国产业耗能分析[J]. 张燕,张洪,高翔. 统计与决策. 2011(14)
[4]我国省级碳排放绩效评价及边际减排成本估计:基于非参数距离函数方法[J]. 刘明磊,朱磊,范英. 中国软科学. 2011(03)
[5]基于Malmquist-DEA模型的中外农业生产效率比较研究[J]. 邢小军,孙利娟,周德群. 商业经济与管理. 2010(09)
[6]论中国农耕文化的价值及传承途径[J]. 夏学禹. 古今农业. 2010(03)
[7]工业二氧化碳的影子价格:参数化和非参数化方法[J]. 陈诗一. 世界经济. 2010(08)
[8]两型农业的概念与功能:基于联合生产理论的解释[J]. 匡远配. 求索. 2010(05)
[9]系统动力学简介及其相关软件综述[J]. 张波,虞朝晖,孙强,李顺,黄明祥,王利强. 环境与可持续发展. 2010(02)
[10]以提高土地产出率、劳动生产率、资源利用率来发展现代农业[J]. 亢志华,陈海霞,刘华周. 江苏农业科学. 2009(05)
本文编号：3209729
【文章来源】：浙江农林大学浙江省
【文章页数】：73 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
技术路线图
通过动态模拟处理真实系统的复杂性、连贯性与动态性。模拟运行结构图见图4.1。?5模a苣样：^^■s经济品 ? 投入 ！非经；齐昆（IS拜物)~j I i I ± 1‘ 4 指标 I 均衝I 1 ‘ 2 5—Z 非士济品■:杯境f.-iD向、' 【 f 〗1(有品安全） ? 价格 [ iShi J )f I職ag样本点图4.1模型结构Figure 4.1 The Structure of the Model4.3模块和变量选择及关系确定八大模块中，经济品主要指成猪生产，为经营主体的主要利润来源，是模型的主要引擎。经济品的经营规模与经营方式相关，直接影响投入模块，而成猪产量的改变将导致要素投入的改变，从而影响非经济品（废弃品、食品安全、环境影响）的产出。模型初步设定后将指标嵌入模型，指标模块的设计完成能够改变关键变量，用以观察预测模型后续的模拟运行。4.3.1经济品模块模型建立中，经济品与经营主体的养殖规模，养殖方式紧密联系，并与养殖成本相互影响。本研宄的主要目的在于研宄不同农业经营方式的效率评价，而经营主体的经营方式不同养殖规模便随之不同。经济品主要分为猪仔和成猪
模块流量间关系见图4.4:资金投入‘ I I 土地投入-_I能源投入- \ ,z‘ ^ ^ / rm——投入，^ 万动投A., ^ ,I废拜物处理投入《 \ .水资源投入?！ \ 处理滞销成猪投入+1图4.4投入模块关系图Figure 4.4 The Structure of The Input Module上述变量中，前六种投入为经济品与非经济品的共同投入，后三种为个别情况下的分置花费。模型设置的投入要素计算以单位时间计算，所有投入要素均与经济品养殖时间相关，故模型通过建立总投入成本、各投入变量和经济品模块中的养殖时间三者间的联系实现。共同投入要素中，投入要素量与资金投入量、技术投入量、劳动投入量有关。28
【参考文献】：
期刊论文
[1]基于数据包络分析（DEA）的河北省农业生产效率综合评价[J]. 郭亚军,张晓红. 农业现代化研究. 2011(06)
[2]二氧化碳约束下中国主要工业省区的能源技术效率[J]. 岳立,赵海涛. 统计与信息论坛. 2011(10)
[3]基于嵌入能耗的投入产出模型的我国产业耗能分析[J]. 张燕,张洪,高翔. 统计与决策. 2011(14)
[4]我国省级碳排放绩效评价及边际减排成本估计:基于非参数距离函数方法[J]. 刘明磊,朱磊,范英. 中国软科学. 2011(03)
[5]基于Malmquist-DEA模型的中外农业生产效率比较研究[J]. 邢小军,孙利娟,周德群. 商业经济与管理. 2010(09)
[6]论中国农耕文化的价值及传承途径[J]. 夏学禹. 古今农业. 2010(03)
[7]工业二氧化碳的影子价格:参数化和非参数化方法[J]. 陈诗一. 世界经济. 2010(08)
[8]两型农业的概念与功能:基于联合生产理论的解释[J]. 匡远配. 求索. 2010(05)
[9]系统动力学简介及其相关软件综述[J]. 张波,虞朝晖,孙强,李顺,黄明祥,王利强. 环境与可持续发展. 2010(02)
[10]以提高土地产出率、劳动生产率、资源利用率来发展现代农业[J]. 亢志华,陈海霞,刘华周. 江苏农业科学. 2009(05)
本文编号：3209729
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