2019年水禽产业现状、未来发展趋势与建议
发布时间：2021-08-26 17:18
本文从国内外水禽生产与贸易、国内水禽产业技术研究进展等方面总结了2019年水禽产业发展现状,分析了我国水禽产业发展存在的问题,并就产业未来发展趋势做出判断,最后提出促进我国水禽产业发展的政策建议。
【文章来源】：中国畜牧杂志. 2020,56(03)北大核心
【文章页数】：6 页
【文章目录】：
1 2019年水禽生产与贸易概况
1.1 国际方面
1.2 国内方面
2 2019年国内水禽产业技术研发进展
2.1 遗传育种方面
2.2 国家标准与数据库建设方面
2.3 营养和饲料技术方面
2.4 疫病防控方面
2.5 养殖技术方面
2.6 加工技术方面
3 2019年水禽产业发展现状及存在问题
3.1 产业现状
3.1.1 生产经营方式持续改进，产业链各环节进一步优化
3.1.2 水禽新品种研发取得重要突破，生产效益获得大幅提高
3.1.3消费结构不断升级，消费新业态新模式逐步形成
3.1.4 非洲猪瘟疫情对水禽产品市场的冲击
3.2 存在问题
3.2.1 资源环境约束不断增强，水禽养殖污染处理技术体系薄弱
3.2.2 市场波动风险加剧，企业应对能力有待加强
3.2.3 产品质量安全控制体系不健全，消费者缺乏信心
3.2.4 供给侧结构调整缓慢,供需矛盾凸显
4 2020年水禽产业发展趋势分析
4.1 产业链条将继续整合完善，一二三产业进一步融合发展
4.2 养殖方式逐步向资源节约型、环境友好型方向发展
4.3 重视产品质量安全和品牌建设，产品多元化发展
4.4 产品销售电子商务化，生产经营管理信息化、智能化
5 2020年水禽产业发展建议
5.1 进一步加强疫病防控工作，强化水禽产品质量安全监管
5.2 注重水禽产品消费市场培育，推进水禽产品消费普及化
5.3 优化产业链条，加强企业间合作，推动产业链的集群化发展
5.4 建立权威产业信息平台，提升企业市场风险应对能力
【参考文献】：
期刊论文
[1]润州凤头白鸭不同组织矿物元素沉积及相关基因表达研究[J]. 白皓,李潇凡,仲黎,宋倩倩,刘本帅,张莘,张扬,王志秀,江勇,徐琪,常国斌,陈国宏. 中国农业科技导报. 2021(08)
[2]基于XGBoost的水禽养殖粉尘预测研究[J]. 李祥铜,曹亮,李湘丽,刘双印,徐龙琴,黄运茂. 仲恺农业工程学院学报. 2021(02)
[3]江西省毛鸭产业链的价格动态传导机制[J]. 谢宁,朱彬,阮若卉,翁贞林,汤晋,付莲莲. 中国家禽. 2021(06)
[4]四川白鹅繁殖性能与生长性能各指标间相关性分析[J]. 葛位西,王丽辉,温书香,王阳铭,王启贵,赵献芝. 黑龙江畜牧兽医. 2021(10)
[5]樱桃谷鸭种公鸭睾丸发育和生殖轴基因表达[J]. 陈蓉,雷明明,何宗亮,朱欢喜,戴子淳,应诗家. 江苏农业学报. 2021(02)
[6]饲养模式对番鸭血清生化指标、抗氧化指标及免疫相关指标的影响[J]. 陈强,雷小文,刘珍妮,谢华亮,刘兰平,钟云平. 江西科学. 2021(02)
[7]基于健康禽肉赋码销售的供应链标准体系建设策略[J]. 王宝维,陶开宇,伏丽萍,赵磊,韩荣伟,凡文磊,王军,杨海莹. 中国家禽. 2021(04)
[8]中国养鸭的历史起源及演变[J]. 胡志刚,曹俊婷,张慧林,刘光宇,汪阳,刘小林. 中国家禽. 2021(04)
[9]基于RNA-seq鉴定连城白鸭肉质风味相关候选基因[J]. 章琳俐,李丽,朱志明,缪中纬,辛清武,郑嫩珠. 农业生物技术学报. 2021(04)
[10]丁酸梭菌早期干预对幼龄番鸭生长性能、肠道黏膜形态及肠屏障功能的影响[J]. 李娜,杨华,吕文涛,王兴鑫,卢立志,肖英平. 中国畜牧杂志. 2021(04)
博士论文
[1]蛋氨酸调控北京鸭脂肪沉积机制研究[D]. 吴永保.中国农业科学院 2021
硕士论文
[1]丁酸梭菌早期干预对幼龄番鸭生长性能及肠道健康的影响[D]. 李娜.浙江农林大学 2021
[2]抗生素替代物的筛选与葡萄糖氧化酶改善肉鸭免疫和肠道健康的研究[D]. 刘娇.中国农业科学院 2020
[3]环境温度和湿度对育肥期北京鸭生长性能和抗氧化机能的影响及其调节机制[D]. 孙培新.中国农业科学院 2020
[4]葵花籽粕对蛋鸭产蛋性能、蛋品质、抗氧化功能和脂质代谢的影响[D]. 戴振宇.江西农业大学 2020
[5]黑羽番鸭产蛋曲线拟合和产蛋相关基因的筛选、克隆及序列分析[D]. 刘菁.西北农林科技大学 2020
本文编号：3364650
【文章来源】：中国畜牧杂志. 2020,56(03)北大核心
【文章页数】：6 页
【文章目录】：
1 2019年水禽生产与贸易概况
1.1 国际方面
1.2 国内方面
2 2019年国内水禽产业技术研发进展
2.1 遗传育种方面
2.2 国家标准与数据库建设方面
2.3 营养和饲料技术方面
2.4 疫病防控方面
2.5 养殖技术方面
2.6 加工技术方面
3 2019年水禽产业发展现状及存在问题
3.1 产业现状
3.1.1 生产经营方式持续改进，产业链各环节进一步优化
3.1.2 水禽新品种研发取得重要突破，生产效益获得大幅提高
3.1.3消费结构不断升级，消费新业态新模式逐步形成
3.1.4 非洲猪瘟疫情对水禽产品市场的冲击
3.2 存在问题
3.2.1 资源环境约束不断增强，水禽养殖污染处理技术体系薄弱
3.2.2 市场波动风险加剧，企业应对能力有待加强
3.2.3 产品质量安全控制体系不健全，消费者缺乏信心
3.2.4 供给侧结构调整缓慢,供需矛盾凸显
4 2020年水禽产业发展趋势分析
4.1 产业链条将继续整合完善，一二三产业进一步融合发展
4.2 养殖方式逐步向资源节约型、环境友好型方向发展
4.3 重视产品质量安全和品牌建设，产品多元化发展
4.4 产品销售电子商务化，生产经营管理信息化、智能化
5 2020年水禽产业发展建议
5.1 进一步加强疫病防控工作，强化水禽产品质量安全监管
5.2 注重水禽产品消费市场培育，推进水禽产品消费普及化
5.3 优化产业链条，加强企业间合作，推动产业链的集群化发展
5.4 建立权威产业信息平台，提升企业市场风险应对能力
【参考文献】：
期刊论文
[1]润州凤头白鸭不同组织矿物元素沉积及相关基因表达研究[J]. 白皓,李潇凡,仲黎,宋倩倩,刘本帅,张莘,张扬,王志秀,江勇,徐琪,常国斌,陈国宏. 中国农业科技导报. 2021(08)
[2]基于XGBoost的水禽养殖粉尘预测研究[J]. 李祥铜,曹亮,李湘丽,刘双印,徐龙琴,黄运茂. 仲恺农业工程学院学报. 2021(02)
[3]江西省毛鸭产业链的价格动态传导机制[J]. 谢宁,朱彬,阮若卉,翁贞林,汤晋,付莲莲. 中国家禽. 2021(06)
[4]四川白鹅繁殖性能与生长性能各指标间相关性分析[J]. 葛位西,王丽辉,温书香,王阳铭,王启贵,赵献芝. 黑龙江畜牧兽医. 2021(10)
[5]樱桃谷鸭种公鸭睾丸发育和生殖轴基因表达[J]. 陈蓉,雷明明,何宗亮,朱欢喜,戴子淳,应诗家. 江苏农业学报. 2021(02)
[6]饲养模式对番鸭血清生化指标、抗氧化指标及免疫相关指标的影响[J]. 陈强,雷小文,刘珍妮,谢华亮,刘兰平,钟云平. 江西科学. 2021(02)
[7]基于健康禽肉赋码销售的供应链标准体系建设策略[J]. 王宝维,陶开宇,伏丽萍,赵磊,韩荣伟,凡文磊,王军,杨海莹. 中国家禽. 2021(04)
[8]中国养鸭的历史起源及演变[J]. 胡志刚,曹俊婷,张慧林,刘光宇,汪阳,刘小林. 中国家禽. 2021(04)
[9]基于RNA-seq鉴定连城白鸭肉质风味相关候选基因[J]. 章琳俐,李丽,朱志明,缪中纬,辛清武,郑嫩珠. 农业生物技术学报. 2021(04)
[10]丁酸梭菌早期干预对幼龄番鸭生长性能、肠道黏膜形态及肠屏障功能的影响[J]. 李娜,杨华,吕文涛,王兴鑫,卢立志,肖英平. 中国畜牧杂志. 2021(04)
博士论文
[1]蛋氨酸调控北京鸭脂肪沉积机制研究[D]. 吴永保.中国农业科学院 2021
硕士论文
[1]丁酸梭菌早期干预对幼龄番鸭生长性能及肠道健康的影响[D]. 李娜.浙江农林大学 2021
[2]抗生素替代物的筛选与葡萄糖氧化酶改善肉鸭免疫和肠道健康的研究[D]. 刘娇.中国农业科学院 2020
[3]环境温度和湿度对育肥期北京鸭生长性能和抗氧化机能的影响及其调节机制[D]. 孙培新.中国农业科学院 2020
[4]葵花籽粕对蛋鸭产蛋性能、蛋品质、抗氧化功能和脂质代谢的影响[D]. 戴振宇.江西农业大学 2020
[5]黑羽番鸭产蛋曲线拟合和产蛋相关基因的筛选、克隆及序列分析[D]. 刘菁.西北农林科技大学 2020
本文编号：3364650
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