网络市场食品安全政府监管问题研究

发布时间：2021-08-28 18:41

　　随着社会的发展,互联网技术的广泛应用,逐步影响与改变着我们的生活和消费观念。传统食品行业借助“互联网+”模式进行产业优化升级,网络食品市场应用而生。网售食品的出现满足了现代消费者足不出户就可尝尽天下美食的方便快捷的需求,逐渐成为当下主流的消费模式。随着网络食品市场快速发展的同时,新型食品安全事件相继发生,严重危害到消费者的身体健康与合法权益。由于互联网的特性,网络食品市场中信息不对等情况更严重,因此网络市场食品安全相比于传统市场食品安全的监管更难以把控。目前,走出网络市场食品安全监管困境,促进网络食品市场健康有序地发展,建立健全网络市场监管机制,已经成为人们普遍关注的焦点,更是当下政府监管职能部门一个全新的工作挑战。本文基于规制理论、信息不对称理论、委托代理理论出发,运用文献综述法、理论与实践结合等研究方法,在对当前的研究背景与文献资料梳理基础上,分析当下网络市场食品的安全问题与成因,以及提出加强政府对网络市场食品安全监管的对策。全文共分为四部分:第一部分是绪论,主要阐述了全文选题背景、研究内容及意义、国内外研究现状以及研究方法与创新点;第二部分是本文研究的理论基础,对网络市场食品安全... 

【文章来源】：沈阳师范大学辽宁省

【文章页数】：43 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
中文摘要
Abstract
第一章 绪论
    一、研究背景和意义
        (一)研究背景
        (二)研究意义
    二、国内外研究综述
        (一)国外研究综述
        (二)国内研究综述
        (三)研究评价
    三、研究思路和研究方法
        (一)研究思路
        (二)研究方法
    四、主要内容
    五、研究的创新点和难点
        (一)创新点
        (二)难点
第二章 网络市场食品安全政府监管核心概念和理论基础
    一、网络市场食品安全界定
        (一)网络市场概念
        (二)网络市场食品安全界定
    二、政府监管的内涵
    三、网络市场食品安全政府监管基本要素
        (一)监管主体
        (二)监管对象
        (三)监管内容
        (四)监管方式
    四、网络市场食品安全政府监管的理论基础
        (一)政府规制理论
        (二)信息不对称理论
        (三)委托代理理论
第三章 我国网络市场食品安全政府监管的现状、问题及原因
    一、我国网络市场食品安全政府监管的现状
        (一)网络市场食品安全政府监管理念不断转变
        (二)网络市场食品领域法律法规相继出台
        (三)政府食品安全监管体制不断变革发展
        (四)网络市场食品安全政府监管方式不断创新
    二、我国网络市场食品安全政府监管存在的问题
        (一)政府监管责任不到位
        (二)监管客体利益关系复杂
        (三)监管内容不规范
        (四)监管方式与手段落后
    三、我国网络市场食品安全政府监管存在问题的原因
        (一)政府监管责任意识淡薄
        (二)相关法律法规建设欠缺
        (三)网络食品市场特殊且发育不成熟
第四章 加强网络市场食品安全政府监管的对策
    一、提升政府监管责任意识
        (一)重塑政府人员监管责任理念
        (二)加强协同监管理念建设
    二、完善网络食品相关法律法规
        (一)健全网络食品市场的法律规范
        (二)完善网络市场食品安全物流相关法律法规
    三、规范网络食品市场监管内容
        (一)严把网络市场食品经营者资质的审查
        (二)加强网络食品来源信息监管
        (三)严格规范网店退出网络市场的程序
    四、创新网络食品监管方式手段
        (一)搭建食品安全信息监管公开平台
        (二)建立食品安全网格化监管体系
        (三)推行“共建共治共享”追溯管理运营模式
结论
参考文献
致谢



本文编号：3369044