卡拉多企业发展战略研究

发布时间：2020-12-03 05:19

　　自上个世纪80年代以来,烘焙技术被引入我国市场后,发展势头迅猛。短期内,就从品种单一的点心蛋糕发展到种类齐全的各类糕点,各种国外品牌和发展模式纷纷进入中国市场。根据近几十年的相关数据,我国烘焙行业年增长率均维持在12%左右,到2017年为止,其年产值就已达到了1600多亿元,据预测在今后30年我国烘焙行业发展发空间仍然很大。论文以卡拉多企业作为研究对象,借助SWOT分析法,利用波特五力模型,通过研究发现企业在发展过程中所面临的发展机遇,比如烘焙行业发展空间大、利润高,外部经济环境平稳发展。及面临的各种挑战,比如国外品牌竞争激烈,成本不断上升的挑战。并在此基础上,针对性地提出相应的对策和建议。认为企业应转变发展战略,积极应对挑战,促使卡拉多企业的健康发展。通过加强企业组织制度建设,改善企业人力资源管理状况,加快建设企业文化,加强信息管理水平四个方面,进一步为企业的发展策略的顺利实施创造有效条件。论文希望通过研究卡拉多企业发展战略,帮助企业解决发展过程中存在的难点,提升企业的竞争能力,保持企业自身的核心优势。同时,通过对卡拉多企业的研究分析,也对我国其他烘焙食品企业的发展,尤其是江西本土企... 

【文章来源】：华东交通大学江西省

【文章页数】：44 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
abstract
第一章 绪论
    1.1 研究背景和意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 国内外研究综述
        1.2.1 国外研究现状
        1.2.2 国内研究现状
    1.3 研究方法与研究内容
        1.3.1 研究方法
        1.3.2 研究内容
    1.4 可能的创新之处
第二章 相关理论基础
    2.1 SWOT分析法
    2.2 波特五力模型
    2.3 战略管理流程
第三章 卡拉多企业战略管理现状分析
    3.1 卡拉多企业简介
    3.2 卡拉多企业战略管理的现状分析
    3.3 卡拉多企业发展面临的主要问题
        3.3.1 生产技术研发能力限制企业发展
        3.3.2 门店设施应升级
        3.3.3 企业员工队伍偏年轻化
        3.3.4 产品促销形式过于单一
        3.3.5 产品同质化现象严重
第四章 卡拉多企业环境分析及SWOT分析
    4.1 卡拉多企业环境分析
        4.1.1 现有行业竞争对手分析
        4.1.2 购买者议价能力
        4.1.3 供应商议价能力
        4.1.4 潜在进入者威胁
        4.1.5 替代品威胁
    4.2 卡拉多企业SWOT分析
        4.2.1 优势分析
        4.2.2 劣势分析
        4.2.3 机遇分析
        4.2.4 威胁分析
        4.2.5 卡拉多企业SWOT矩阵分析
第五章 卡拉多企业发展战略制定
    5.1 卡拉多企业战略制定原则和战略目标
        5.1.1 卡拉多企业战略制定原则
        5.1.2 卡拉多企业战略目标
    5.2 战略选择与实施
        5.2.1 卡拉多企业发展战略的选择
        5.2.2 卡拉多企业发展战略的实施
第六章 卡拉多企业发展战略实施的保障措施
    6.1 加强组织制度建设
        6.1.1 推进连锁加盟
        6.1.2 完善管理结构
    6.2 改善人力资源管理状况
        6.2.1 加强人才战略管理
        6.2.2 完善激励机制
    6.3 加快企业文化建设
    6.4 提高信息管理水平
第七章 总结
参考文献
附录 卡拉多企业战略管理现状访谈提纲
致谢



本文编号：2896052