基于员工社会背景的SD酒店人力资源管理研究

发布时间：2017-04-07 23:15

  本文关键词：基于员工社会背景的SD酒店人力资源管理研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：随着国内外酒店数量增加,物价成本不断提高,酒店业已进入微利时代,显然这是制约酒店业发展的外部原因。员工流动性大、流失率高、服务质量差等则是影响酒店业发展的内部因素。酒店行业作为劳动密集型产业,如何实现“人力资源”的合理与优化配置,已成为酒店企业亟待解决的问题。了解员工的社会背景,找出差异性与相似性,有助于对员工进行分类管理,提高员工工作的主动性和积极性,从而增加酒店的经济效益。文章通过文献分析法、实证研究和定性研究相结合、理论研究与对策研究相结合的方法进行研究。首先对相关文献进行整理和分析,介绍了员工社会背景的含义,社会背景对酒店HRM的意义等。并综合运用工作生活质量理论、学习型组织理论、员工满意度理论、马斯洛需求层次理论。其次介绍了SD酒店的基本状况,具体包括SD酒店的组织结构以及人力资源结构(年龄、学历、性别、婚姻)等。然后采用问卷调查的形式,对SD酒店进行了系统的把握。接着分析了SD酒店人力资源管理中存在的问题,同时提出了具体的针对性措施。最后,通过对SD酒店的现状了解,提出了对SD酒店人力资源管理针对性措施。
【关键词】：SD酒店 社会背景 人力资源管理
【学位授予单位】：哈尔滨商业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F272.92;F719.2
【目录】：

• 摘要5-6
• Abstract6-10
• 1 绪论10-17
• 1.1 研究背景10
• 1.2 研究的目的和意义10-11
• 1.2.1 研究的目的10-11
• 1.2.2 研究的意义11
• 1.3 国内外研究现状11-15
• 1.3.1 国外研究现状11-13
• 1.3.2 国内研究现状13-15
• 1.4 研究的思路及方法15-17
• 1.4.1 研究的思路15
• 1.4.2 研究方法15-17
• 2 相关理论17-21
• 2.1 社会背景的界定17-18
• 2.1.1 社会背景的概念17
• 2.1.2 社会背景对HRM的意义17-18
• 2.2 理论基础18-21
• 2.2.1 工作生活质量理论18
• 2.2.2 员工满意度理论18
• 2.2.3 马斯洛需求层次理论18-19
• 2.2.4 学习型组织理论19-21
• 3 SD酒店人力资源结构21-31
• 3.1 SD酒店概况21
• 3.2 SD酒店组织结构21-22
• 3.2.1 直线式21
• 3.2.2 职能式21-22
• 3.2.3 组织结构图22
• 3.3 SD酒店产品与服务22-23
• 3.3.1 客房产品与服务22-23
• 3.3.2 餐饮产品与服务23
• 3.3.3 其他产品23
• 3.4 SD酒店员工结构23-29
• 3.4.1 员工来源结构25
• 3.4.2 员工学历结构25-26
• 3.4.3 员工性别结构26-27
• 3.4.4 员工年龄结构27
• 3.4.5 员工专业结构27-28
• 3.4.6 婚姻结构28
• 3.4.7 员工流动情况28-29
• 3.5 SD酒店人力资源管理现状29-31
• 3.5.1 SD酒店员工招聘现状29
• 3.5.2 SD酒店员工培训现状29-30
• 3.5.3 SD酒店员工劳动关系现状30
• 3.5.4 SD酒店员工薪酬福利现状30
• 3.5.5 SD酒店员工绩效管理现状30
• 3.5.6 SD酒店员工职业生涯现状30-31
• 4 SD酒店员工满意度调查分析31-34
• 4.1 问卷调查分析31-32
• 4.2 个别访谈分析32-34
• 5 SD酒店人力资源管理中存在的问题34-38
• 5.1 缺乏针对员工社会背景的有效招聘34-35
• 5.1.1 渠道过于单一34
• 5.1.2 流程过于简化34
• 5.1.3 人岗匹配度低34-35
• 5.2 缺乏针对员工社会背景的有效培训35
• 5.2.1 忽视对管理人员的培训35
• 5.2.2 忽视对老员工的培训35
• 5.2.3 忽视对农民工员工的培训35
• 5.3 缺乏针对员工社会背景的薪酬设计35-36
• 5.3.1 缺少以工作性质为评价指标的薪酬制度35-36
• 5.3.2 SD酒店薪酬制度透明度不强36
• 5.4 缺乏针对员工社会背景的激励机制36
• 5.4.1 物质激励不到位36
• 5.4.2 精神激励力度不够36
• 5.5 缺乏针对员工社会背景的职业生涯设计36-38
• 5.5.1 员工自身对职业生涯发展认识不够36-37
• 5.5.2 SD酒店缺少对中层管理者职业设计37-38
• 6 SD酒店人力资源管理解决对策38-44
• 6.1 建立完善的招聘机制38-40
• 6.1.1 拓宽招聘渠道38
• 6.1.2 完善招聘流程38
• 6.1.3 确定人岗匹配的招聘机制38-40
• 6.2 加强不同社会背景的员工培训40-41
• 6.2.1 加强对管理人员培训40-41
• 6.2.2 加强对老员工储备性人才培训41
• 6.2.3 加强对农民工员工培训41
• 6.3 建立完善的薪酬评价制度41-42
• 6.3.1 实行岗位工资等级制度41
• 6.3.2 实行以“工作性质“为评价指标的薪酬制度41-42
• 6.3.3 建立员工参与的薪酬制度42
• 6.4 实行“复合式激励法”42-43
• 6.4.1 实施多元化“物质激励”42
• 6.4.2 加大“精神激励”力度42-43
• 6.5 加强SD酒店中层管理者职业生涯设计43-44
• 6.5.1 通过部门岗位轮换,实现中层职业发展43
• 6.5.2 建立“兄弟”酒店关系,实施互换人才机制43-44
• 结论44-45
• 参考文献45-48
• 附录48-51
• 攻读学位期间发表的学术论文51-52
• 致谢52

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