饭店新生代员工企业社会责任感知对离职意愿的影响研究

发布时间：2021-05-11 15:39

　　新生代员工逐渐成为职场的中坚力量。高员工流失率一直是饭店面临的痛点问题,再加上新生代员工自由不羁的特性,离职现象更为严重。而企业践行对员工的社会责任,维护员工权力利益,有利于增强员工对企业的认可程度,降低离职意愿。因此,基于员工视角,本文以企业社会责任感知为自变量,以离职意愿为因变量,以组织认同为中介变量,以户籍为调节变量对饭店新生代员工企业社会责任感知对离职意愿影响机制的形成过程进行实证研究。本文首先回顾了各变量的概念、评价指标体系、饭店企业的相关研究以及变量之间的关系研究,并据此提出了本文的研究假设。其次,根据之前学者的研究设计本文的研究问卷。其中,企业社会责任感知部分问卷内容来源于SA8000企业社会责任问卷（员工部分）,共分为工作条件、人权保障、制度保障、关注弱势、公平公正、参与管理6个维度。之后,通过问卷调查法抽取了全国不同饭店企业的531名新生代员工样本。最后,运用AMOS22.0和SPSS21.0软件,通过验证性因子分析、结构方程模型构建、bootstrapping中介效应检验以及层级回归调节效应检验等方法对假设进行验证。研究结果表明:（1）饭店新生代员工企业社会责任感知... 

【文章来源】：北京第二外国语学院北京市

【文章页数】：78 页

【学位级别】：硕士

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致谢
摘要
abstract
1 绪论
    1.1 研究背景
        1.1.1 新生代已经成为我国饭店员工构成的主力军
        1.1.2 饭店行业雇佣大量的外地户籍员工
        1.1.3 饭店新生代员工高流失问题亟待解决
        1.1.4 践行企业对员工的社会责任有利于缓和劳资关系
        1.1.5 关于新生代员工企业社会责任感知与离职意愿的研究仍有待完善
    1.2 研究目的
    1.3 研究意义
        1.3.1 理论意义
        1.3.2 现实意义
    1.4 研究思路和研究方法
        1.4.1 研究思路
        1.4.2 研究方法
    1.5 创新之处
2 文献综述
    2.1 新生代员工研究
        2.1.1 新生代员工界定
        2.1.2 新生代员工工作特征
        2.1.3 新生代员工离职因素
    2.2 企业社会责任研究
        2.2.1 企业社会责任定义
        2.2.2 企业社会责任评价指标体系
        2.2.3 基于员工视角的企业社会责任
        2.2.4 饭店企业社会责任研究
    2.3 组织认同研究
        2.3.1 组织认同定义
        2.3.2 组织认同评价指标体系
        2.3.3 饭店员工组织认同
    2.4 离职意愿研究
        2.4.1 离职意愿的理论模型研究
        2.4.2 饭店员工离职研究
    2.5 文献评述
3 理论假设与研究模型
    3.1 饭店企业社会责任、组织认同与员工离职意愿关系
    3.2 组织认同的中介作用
    3.3 户籍的调节作用
4 研究设计与样本情况
    4.1 问卷设计
        4.1.1 基本信息部分
        4.1.2 企业社会责任
        4.1.3 组织认同
        4.1.4 离职意愿
    4.2 数据收集及样本情况
    4.3 统计分析方法
5 数据分析
    5.1 描述性统计分析
        5.1.1 正态分布检验
        5.1.2 均值及相关性检验
    5.2 验证性因子分析
        5.2.1 企业社会责任验证性因子分析
        5.2.2 组织认同验证性因子分析
        5.2.3 离职意愿验证性因子分析
    5.3 基于结构方程模型的假设检验
        5.3.1 模型检验与修正
        5.3.2 中介效应检验
        5.3.3 调节效应检验
        5.3.4 假设检验结果
6 结论与展望
    6.1 研究结论与讨论
    6.2 管理启示
    6.3 研究局限及未来研究方向
参考文献
附件1：饭店新生代员工企业社会责任感知及其对离职意愿的影响调查问卷
指导教师评估


【参考文献】：
期刊论文
[1]企业承担社会责任对求职者会产生吸引力吗——一项基于实验的实证研究[J]. 张麟,王夏阳,陈宏辉,陈良升.  南开管理评论. 2017(05)
[2]外来人口的社会融入与其主观生活质量[J]. 徐延辉.  社会科学辑刊. 2017(04)
[3]员工离职研究综述与展望[J]. 袁庆宏,钱珊珊,王春艳.  中国人力资源开发. 2017(04)
[4]企业社会责任对酒店员工离职倾向影响研究:组织认同的中介作用[J]. 谷慧敏,贾卉,赵亚星.  中国人力资源开发. 2017(04)
[5]企业慈善捐赠、员工反应与收入增长的实证研究[J]. 卢正文.  管理学报. 2017(02)
[6]新生代员工离职问题研究综述[J]. 郭晨,郭志文.  人力资源管理. 2016(10)
[7]旅游企业社会责任对外来员工社会融入的影响研究[J]. 文彤.  暨南学报(哲学社会科学版). 2016(08)
[8]利益相关者压力、企业社会责任与企业价值[J]. 贾兴平,刘益,廖勇海.  管理学报. 2016(02)
[9]员工感知价值对离职意愿影响机制的实证研究——以饭店新生代员工为例[J]. 陈雪钧,郑向敏.  旅游学刊. 2016(01)
[10]新生代员工的定义与特征研究述评[J]. 张光磊,周金帆.  武汉科技大学学报(社会科学版). 2015(04)

博士论文
[1]饭店新生代员工感知价值对离职意愿的影响研究[D]. 陈雪钧.华侨大学 2015
[2]员工视角的企业社会责任、人力资源管理与组织绩效关系实证研究[D]. 马俊.南开大学 2014
[3]当代中国企业社会责任研究[D]. 崔丽.吉林大学 2013
[4]新生代员工工作价值观、组织认同对其产出的作用机制研究[D]. 洪克森.武汉大学 2012
[5]城市外来人口社会融合研究[D]. 陆淑珍.中山大学 2012
[6]企业社会责任与顾客忠诚关系的实证研究[D]. 李海芹.华中科技大学 2010

硕士论文
[1]湖南网通80后员工招聘策略优化研究[D]. 杨向华.中南大学 2008



本文编号：3181665