基于波特钻石模型的长沙市五星级饭店竞争力评价
发布时间：2021-11-26 15:39
自2013年以来,酒店业经历了前所未有的沉重打击,受国家政策的影响,全国酒店行业整体业绩下滑,全国酒店业面临前所未有的疲软态势,湖南也不例外。但随着刚性需求的增长,酒店业通过并购重组、开源节流、降价等一系列自救措施,终于使业绩颓势稍有缓解,根据湖南省旅游饭店协会公布的2016年湖南省酒店经营数据,湖南省的酒店市场业绩水平略有回升,无论是总体收入,还是客房出租率,同比2015年度均有所增长。作为全国重点旅游城市,长沙市酒店业的发展水平一直居中部省会城市前列,作为湖南省省会,长沙市的酒店数量也几乎占据湖南省的一半,而五星级饭店所占比例则更大,长沙市五星级饭店或按五星级标准经营的饭店占全省近7成。近年来,长沙高档酒店市场竞争愈发激烈,多家国际品牌酒店在长沙陆续开业,除此之外,目前在建的、未开业以及未开工建设的高端酒店达数十家之多,竞争还将加剧。面对如此激烈的竞争环境,五星级饭店该如何应对,该如何提升自身的竞争力都是值得研究的问题。本文在波特“钻石模型”的理论基础上,构建一个五星级饭店竞争力分析的理论框架,阐述饭店竞争力的内涵以及与“钻石模型”的关系,在总结前人研究成果的基础上,构建了一个长沙...
【文章来源】：中南林业科技大学湖南省
【文章页数】：98 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
图４．?２．?２．?１全球竞争力指数及指标权重??Ｆｉｇｕｒｅ?４．２．２．１?Ｇｌｏｂａｌ?Ｃｏｍｐｅｔｉｔｉｖｅｎｅｓｓ?Ｉｎｄｅｘ?ａｎｄ?Ｉｎｄｉｃａｔｏｒ?Ｗｅｉｇｈｔｓ??
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【参考文献】：
期刊论文
[1]高校分专业招生宣传策略研究——以酒店管理专业为例[J]. 顾胜贤,董雪丹. 四川省干部函授学院学报. 2017(01)
[2]谈酒店员工的服务意识与提高酒店竞争力之间的关系[J]. 佟安娜. 旅游纵览(下半月). 2016(09)
[3]基于“钻石模型”的青少年体育俱乐部竞争力研究——以安徽省康友青少年俱乐部为例[J]. 谢永力,蔡晓菲. 山东农业工程学院学报. 2016(04)
[4]基于钻石模型的旅游业竞争力研究——以青岛市为例[J]. 杨超. 生产力研究. 2016(02)
[5]浅谈提升酒店竞争力的三大途径[J]. 夏子云. 商. 2015(20)
[6]绿色饭店核心竞争力的培育和提升[J]. 刘勇,于颖. 才智. 2015(11)
[7]基于洋葱模型的经济型连锁酒店核心竞争力提升对策研究[J]. 张帆. 经营管理者. 2014(31)
[8]基于国家钻石模型城市旅游竞争力模型研究[J]. 曹晓慧. 旅游纵览(下半月). 2014(08)
[9]国际水准酒店人才培养模式创新研究[J]. 李治,杨光,范士陈. 职教论坛. 2013(17)
[10]基于钻石模型的上海会议型酒店竞争力研究[J]. 李舒新,陈伟霞. 商场现代化. 2011(08)
博士论文
[1]我国旅游产业结构优化研究[D]. 刘春济.华东师范大学 2014
[2]中国体育旅游产业竞争力研究[D]. 王玉珍.北京体育大学 2013
[3]企业竞争力评价理论与方法研究[D]. 李卫东.北京交通大学 2007
硕士论文
[1]基于波特钻石模型的福建乡村旅游产业竞争力分析[D]. 刘维星.福建农林大学 2016
[2]经济紧缩背景下我国高档酒店经营策略研究[D]. 段晶晶.上海师范大学 2016
[3]基于钻石模型的重庆市中小会计师事务所发展战略研究[D]. 赵捷斐.重庆理工大学 2015
[4]基于波特钻石模型的哈尔滨城市旅游竞争力研究[D]. 张华丽.中国海洋大学 2010
[5]熵权—层次分析法与灰色—层次分析法研究[D]. 费智聪.天津大学 2009
[6]我国旅游饭店业核心竞争力研究[D]. 付岩.东北师范大学 2007
[7]我国高星级酒店业提升竞争优势研究[D]. 魏敏.山东大学 2006
[8]城市竞争力理论与陕西省10个中心城市竞争力实证研究[D]. 刘小红.西安建筑科技大学 2004
[9]区域旅游业竞争力研究[D]. 李文兵.西北师范大学 2003
本文编号：3520449
【文章来源】：中南林业科技大学湖南省
【文章页数】：98 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
图４．?２．?２．?１全球竞争力指数及指标权重??Ｆｉｇｕｒｅ?４．２．２．１?Ｇｌｏｂａｌ?Ｃｏｍｐｅｔｉｔｉｖｅｎｅｓｓ?Ｉｎｄｅｘ?ａｎｄ?Ｉｎｄｉｃａｔｏｒ?Ｗｅｉｇｈｔｓ??
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【参考文献】：
期刊论文
[1]高校分专业招生宣传策略研究——以酒店管理专业为例[J]. 顾胜贤,董雪丹. 四川省干部函授学院学报. 2017(01)
[2]谈酒店员工的服务意识与提高酒店竞争力之间的关系[J]. 佟安娜. 旅游纵览(下半月). 2016(09)
[3]基于“钻石模型”的青少年体育俱乐部竞争力研究——以安徽省康友青少年俱乐部为例[J]. 谢永力,蔡晓菲. 山东农业工程学院学报. 2016(04)
[4]基于钻石模型的旅游业竞争力研究——以青岛市为例[J]. 杨超. 生产力研究. 2016(02)
[5]浅谈提升酒店竞争力的三大途径[J]. 夏子云. 商. 2015(20)
[6]绿色饭店核心竞争力的培育和提升[J]. 刘勇,于颖. 才智. 2015(11)
[7]基于洋葱模型的经济型连锁酒店核心竞争力提升对策研究[J]. 张帆. 经营管理者. 2014(31)
[8]基于国家钻石模型城市旅游竞争力模型研究[J]. 曹晓慧. 旅游纵览(下半月). 2014(08)
[9]国际水准酒店人才培养模式创新研究[J]. 李治,杨光,范士陈. 职教论坛. 2013(17)
[10]基于钻石模型的上海会议型酒店竞争力研究[J]. 李舒新,陈伟霞. 商场现代化. 2011(08)
博士论文
[1]我国旅游产业结构优化研究[D]. 刘春济.华东师范大学 2014
[2]中国体育旅游产业竞争力研究[D]. 王玉珍.北京体育大学 2013
[3]企业竞争力评价理论与方法研究[D]. 李卫东.北京交通大学 2007
硕士论文
[1]基于波特钻石模型的福建乡村旅游产业竞争力分析[D]. 刘维星.福建农林大学 2016
[2]经济紧缩背景下我国高档酒店经营策略研究[D]. 段晶晶.上海师范大学 2016
[3]基于钻石模型的重庆市中小会计师事务所发展战略研究[D]. 赵捷斐.重庆理工大学 2015
[4]基于波特钻石模型的哈尔滨城市旅游竞争力研究[D]. 张华丽.中国海洋大学 2010
[5]熵权—层次分析法与灰色—层次分析法研究[D]. 费智聪.天津大学 2009
[6]我国旅游饭店业核心竞争力研究[D]. 付岩.东北师范大学 2007
[7]我国高星级酒店业提升竞争优势研究[D]. 魏敏.山东大学 2006
[8]城市竞争力理论与陕西省10个中心城市竞争力实证研究[D]. 刘小红.西安建筑科技大学 2004
[9]区域旅游业竞争力研究[D]. 李文兵.西北师范大学 2003
本文编号：3520449
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