大数据环境下的滁州市餐饮营销策略分析

发布时间：2017-06-11 10:05

  本文关键词：大数据环境下的滁州市餐饮营销策略分析，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：本文通过爬虫爬取的大众点评团购网站数据的分析和能反应消费者心目中对于餐厅的认识的评价信息中得到当今滁州市民的饮食偏向,以及所反映出来的问题.通过实践证明,大众点评网站在很大程度上反应出了餐饮企业品牌形象,并且得到当今饮食主要偏向高科技餐厅,绿色健康的食材受大众喜爱.
【作者单位】： 滁州学院计算机与信息工程学院;
【关键词】： 餐饮行业 团购网站 绿色健康 智能点餐
【基金】：校级规划项目:基于遗传算法的网络订餐数据挖掘与研究(2015GH24)
【分类号】：F719.3;F274
【正文快照】： 1引言2014年全国餐饮收入达27860亿元,同比增长9.7%,其中大众餐饮占80%[1].餐饮业的发展趋向于大众化.2015年上半年起,商务部提出大力发展餐饮业.从以下几方面拉动餐饮业的发展.首先,大众化餐饮作为重点发展对象.其次,放心消费问题值得关注,严把食品原料进货关.第三,重视节能

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本文编号：441327