转型升级背景下零售业态的小型化发展研究

发布时间：2017-10-02 20:18

  本文关键词：转型升级背景下零售业态的小型化发展研究

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【摘要】：零售业态小型化发展既是我国传统零售业面临"消费巨变、竞争加剧及成本高企"等环境裂变因素自身创造发展新空间的必然选择,亦是其借助零售业态小型化推动企业转型升级的有效途径,既有一定的理论依据,又有一定的现实动因。而要想促进零售业态小型化发展需做到"五化并举",即品类管理精深化、环境体验极致化、增值服务精细化、营运管理数据化、供应链管理柔性化。
【作者单位】： 柳州职业技术学院贸易与旅游管理学院;
【关键词】： 转型升级 业态小型化 动因 策略
【分类号】：F724.2
【正文快照】： 经济发展新常态及电商的外部竞争使近几年来传统商业尤其是大型实体零售业态面临严峻挑战,纷纷陷入发展放缓、利润下滑甚至关店退市的困境。而以“运营简单、成本低廉、毛利高、增值服务空间大”等为特征的零售小业态(连锁便利店、零食店、生鲜店、精品超市、烘焙店、水果店等

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本文编号：961600