燕山大学旅游管理专业（本科）课程设置评价及优化

发布时间：2021-09-09 11:35

　　我国旅游业的发展非常迅速,而要把我国建设成旅游经济强国,人才培养是关键,伴随着旅游业发展起来的高等旅游教育,虽已经取得显著的成就,但旅游教育与旅游业之间的人才供需矛盾日益突出。而高校旅游管理专业的课程设置存在的问题是制约我国高等旅游教育发展的重要因素。本次研究在充分调研的基础上,对课程设置和课程评价的基础理论进行了综述,继而针对旅游管理专业课程设置的特点,构建了基于目标模式的课程评价方法。建立了包括思想道德素质、科学文化素质、业务素质和身心素质等4个一级指标及17个二级指标的评价模型,采用特尔斐法对指标体系的权重进行了确定。为了对燕山大学旅游管理专业的课程设置提供数据支持,为我国旅游管理专业课程设置的评价提供技术支持,本文对燕山大学旅游管理专业的课程设置进行了较为全面的评价,并在文中选取了三门有代表性的课程——马克思主义哲学、旅行社经营与管理、货币银行学,给出其详细计算并分析了其评价过程。之后,给出所有课程所对应一级指标的得分,以及所有课程的评价总分,并对所有课程的评价进行了分析。在完成课程设置评价的基础上,指出了燕山大学旅游管理专业课程设置存在的问题,并根据一定的优化原则,对燕山大学... 

【文章来源】：燕山大学河北省

【文章页数】：103 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
第1章 绪论
    1.1 论文选题背景和研究意义
        1.1.1 论文选题背景
        1.1.2 论文研究意义
    1.2 国内外学术研究综述
        1.2.1 国内研究状况
        1.2.2 国外研究状况
        1.2.3 国内外研究状况评析
    1.3 论文研究的主要内容和方法
        1.3.1 论文的主要研究内容
        1.3.2 论文的研究方法
第2章 相关理论
    2.1 课程设置理论
        2.1.1 课程设置概述
        2.1.2 课程设置的原则
    2.2 课程评价理论
        2.2.1 课程评价的概念及功能
        2.2.2 课程评价的主要方法
    2.3 本章小结
第3章 旅游管理专业课程设置评价模型
    3.1 课程设置评价模型的理念与目标
        3.1.1 课程设置评价模型的指导思想与目标
        3.1.2 课程设置评价模型理念——基于目标评价模型
    3.2 课程设置评价模型的构建
        3.2.1 评价模型指标设计
        3.2.2 评价对比标准
    3.3 本章小结
第4章 燕山大学旅游管理专业课程设置评价
    4.1 燕山大学旅游管理专业课程设置简介
        4.1.1 课程模块设置与学分要求
        4.1.2 具体课程安排
    4.2 燕山大学旅游管理专业课程设置评价
        4.2.1 准备阶段
        4.2.2 实施与处理阶段
        4.2.3 燕山大学旅游管理专业课程评价汇总
        4.2.4 反馈阶段
    4.3 燕山大学旅游管理专业课程设置的问题分析
    4.4 本章小结
第5章 燕山大学旅游管理专业课程设置的优化
    5.1 课程设置的优化思路
        5.1.1 课程设置优化的理念
        5.1.2 课程设置优化的目标与原则
    5.2 课程设置的具体优化
        5.2.1 现有课程设置中需保留的课程
        5.2.2 现有课程设置中需要整合的课程
        5.2.3 应该增加的课程
        5.2.4 实践课程设置的优化
        5.2.5 课程设置的优化结果
    5.3 本章小结
结论
附录一
附录二
参考文献
攻读硕士学位期间承担的科研任务与主要成果
致谢
作者简介


【参考文献】：
期刊论文
[1]我国旅游高等教育现状浅析[J]. 高鹏.  浙江旅游职业学院学报. 2008(01)
[2]课程设置与创新教育——中外高校创新教育比较研究[J]. 胡诗红.  太原大学学报. 2007(04)
[3]21世纪旅游管理专业本科教育改革探析[J]. 朱若男,张德成.  黑龙江高教研究. 2007(02)
[4]旅游管理本科专业实践教学研究[J]. 罗琼,刘璇,李艳.  现代企业教育. 2007(02)
[5]关于旅游管理专业实训课教学改革的思考[J]. 张进伟.  阿坝师范高等专科学校学报. 2006(S2)
[6]课程评价基本理论问题研究综述[J]. 天津师范大学教育科学学院课题组,张广君,曹静.  天中学刊. 2006(06)
[7]课程改革与发展呼唤新型的课程评价[J]. 刘志军.  天中学刊. 2006(04)
[8]论旅游高等教育的课程体系重构与教学模式转型[J]. 张培茵.  黑龙江高教研究. 2006(06)
[9]日本高等旅游教育的专业课程设置与就业——以立教大学旅游学部为例[J]. 王鹏飞,傅桦.  旅游学刊. 2005(S1)
[10]旅游管理专业实践教学体系的设计[J]. 佘伯川.  北京教育(高教版). 2005(09)



本文编号：3392021