我国网购生鲜农产品的发展概况分析

发布时间：2017-11-05 23:34

  本文关键词：我国网购生鲜农产品的发展概况分析

  更多相关文章： 生鲜农产品 电子商务 网购 食品安全

【摘要】：当前,我国生鲜电子商务飞速发展,网购生鲜农产品成为消费新趋势,正在改变着人们传统的购买方式,然而生鲜电商在蓬勃发展的过程中仍然面临不少问题。本研究在对目前国内生鲜电商发展模式梳理的基础上,从冷藏技术、配送模式和法律法规等方面对网购生鲜农产品的改进和监管进行了归纳和分析。
【作者单位】： 中国人民大学农业与农村发展学院;
【分类号】：F323.7;F724.6
【正文快照】： 2012年我国出现了很多售卖生鲜农产品的电商,2013年则成为我国生鲜电商的飞速发展时期。据《2013年食品网购白皮书》显示,2013年用户网上购买的生鲜农产品占6.73%,增速高达108.9%[1-2],生鲜网购前景广阔,市场空间巨大,各类电商纷纷构建生鲜频道。2015年4月通过新修订的《食品

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前1条

1 陈素敏;常娥;;生鲜农产品供应链中的食品安全策略研究[J];物流技术;2014年13期

【共引文献】

中国期刊全文数据库 前1条

1 肖晓旭;沈欣;姚安;;农产品冷链物流全过程质量控制[J];物流科技;2014年12期

【二级参考文献】

中国期刊全文数据库 前8条

1 李慧良;文晓巍;;生鲜农产品供应链安全可追溯的研究与应用[J];科技管理研究;2011年01期

2 胡春林;;基于供应链管理的食品安全风险预警系统研究[J];经济师;2012年07期

3 杨晓琳;;当前我国农村蔬菜物流相关问题及对策思考[J];黔东南民族职业技术学院学报(综合版);2010年02期

4 田源;张文敏;;基于供应链的食品安全保障体系研究[J];生产力研究;2008年24期

5 韩松;;构建我国生鲜农产品供应链的现实分析与应对策略[J];商场现代化;2007年22期

6 马晓丽;耿辛;;北京市生鲜蔬菜物流运营模式研究[J];中国市场;2012年28期

7 王晓平;安玉发;;果蔬类农产品物流信息追溯系统的构建研究[J];中国流通经济;2011年03期

8 冷社联;李海金;;构建食品安全保障体系的实践与思考[J];中国药事;2007年05期

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 林媛媛;;银祥模式对我国生鲜农产品营销的启示[J];生产力研究;2006年12期

2 高善金;张广文;;加快黑龙江省生鲜农产品物流发展的对策[J];现代商业;2008年36期

3 周发明;杨亦民;杨婧;;城市居民对生鲜农产品购买地点选择的实证研究——以长沙市消费者为例[J];湖南农业大学学报(社会科学版);2009年06期

4 杨华龙;计莹峰;刘斐斐;;生鲜农产品物流网络节点布局优化[J];大连海事大学学报;2010年03期

5 洪岚;;我国生鲜农产品冷链投资不足的原因解析[J];中国流通经济;2010年10期

6 陈硕;;生鲜农产品供应链稳定性的研究[J];商品与质量;2011年S9期

7 雷露;乔忠;;生鲜农产品物流损耗控制的障碍与解决对策研究[J];中国商贸;2012年30期

8 武俊帅;宋志兰;;新型生鲜农产品物流保障体系研究[J];中国物流与采购;2013年13期

9 陈军;赖信;何圆;;基于生长价值跟踪的生鲜农产品采收销售模型[J];运筹与管理;2013年03期

10 王磊;但斌;;考虑保鲜影响消费者时变效用的生鲜农产品多品种订货模型[J];系统管理学报;2013年05期

中国重要会议论文全文数据库 前8条

1 陈军;曹群辉;肖红;;基于生长价值跟踪的生鲜农产品采收销售模型[A];第十四届中国管理科学学术年会论文集(下册)[C];2012年

2 李晋;;冷链中生鲜农产品物流的现状及发展策略[A];走中国特色农业机械化道路——中国农业机械学会2008年学术年会论文集（下册）[C];2008年

3 张文峰;张小花;刘芹;曾涛;卢娜;;广东省生鲜农产品产后环节布局研究[A];2013年中国农业资源与区划学会学术年会论文集[C];2013年

4 虢佳花;蔡荣;;生鲜农产品流通效率与超市化经营——基于供应链管理的视角[A];县域经济发展与新农村建设研究——2007中国科协年会专题论坛暨第四届湖北科技论坛分论坛论文集[C];2007年

5 赵连静;刘X;;生鲜农产品加工配送成本管理探析[A];农村公共品投入的技术经济问题——中国农业技术经济研究会2008年学术研讨会论文集[C];2008年

6 谢如鹤;邱祝强;;我国生鲜农产品供应链系统的自组织化分析[A];第九届珠三角流通学术峰会——扩大内需与现代流通体系建设论文集[C];2012年

7 肖建华;王飞;李永开;;基于非等覆盖半径的生鲜农产品配送中心选址模型研究[A];中国系统工程学会第十八届学术年会论文集——A13其他管理领域的创新研究成果问题[C];2014年

8 冯颖;余云龙;吴茜;;跨区域直供模式下生鲜农产品供应链协调机制[A];第八届（2013）中国管理学年会——运作管理分会场论文集[C];2013年

中国重要报纸全文数据库 前10条

1 本报记者 石长鸣;生鲜农产品，何日增产又增收[N];黄石日报;2006年

2 记者杨冰;畅通绿色通道 确保生鲜农产品供应[N];河北经济日报;2009年

3 本报记者 吕铭辉;让生鲜农产品：千里之遥,一票直达[N];山东科技报;2013年

4 记者 鲍亮亮;生鲜农产品超市化经营提速[N];安徽日报;2013年

5 本报记者 周晓东;生鲜农产品超市化[N];江淮时报;2013年

6 记者 葛西劝 徐华 通讯员 韩瀚 孔思远;保定建立生鲜农产品直销体系[N];河北日报;2013年

7 本报记者 崔春华;陕西加速构建生鲜农产品现代流通网[N];陕西日报;2011年

8 记者 刘颖;2013年中国农产品流通大会暨生鲜农产品电子商务冷链物流高峰论坛在京召开[N];现代物流报;2013年

9 记者 于芳;大城市将主要发展生鲜农产品[N];中国食品报;2014年

10 本报记者 邵生余 本报实习生 管沁雨;进军生鲜，，电商挑战传统菜场[N];新华日报;2014年

中国博士学位论文全文数据库 前6条

1 王磊;保鲜影响消费者效用的生鲜农产品订货、定价及供应链协调[D];重庆大学;2013年

2 毕玉平;山东生鲜农产品物流供应链模式研究[D];西北农林科技大学;2011年

3 王婧;考虑期权博弈的生鲜农产品供应链的随机模型研究[D];电子科技大学;2011年

4 陈军;考虑流通损耗控制的生鲜农产品供应链订货策略及供需协调研究[D];重庆大学;2009年

5 张焱;基于可靠性的生鲜农产品物流网络优化[D];西南交通大学;2009年

6 邱祝强;基于冷藏链的生鲜农产品物流网络优化及其安全风险评价研究[D];中南大学;2007年

本文编号：1146412