产业链视角下中国食用花卉发展研究

发布时间：2018-02-09 07:30

  本文关键词： 食用花卉 产业链 发展策略　出处：《北方园艺》2017年03期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：中国的花卉产业进入了全新的发展时期,食用花卉以其具有的多重功能与价值成为了花卉产业中新的价值增长点,发展前景广阔。在经济新常态的背景下,通过对食用花卉功能与价值的分析,结合产业发展现状,提出将一二三产业有机融合,围绕食用花卉精深加工业、食用花卉文化旅游产业两大重心,构建价值最大化的食用花卉创新产业链。同时应科学统筹规划,优化产业布局;加大资金投入,增强科技支撑;倡导优秀花卉文化,完善社会服务体系3个方面推动食用花卉产业的健康快速发展。
[Abstract]:China's flower industry has entered a new period of development. Edible flowers have become a new growth point of value in the flower industry because of their multi-function and value, and the development prospects are broad. Under the background of the new normal state of economy, edible flowers have become a new growth point of value in the flower industry. Based on the analysis of the function and value of edible flowers, combined with the present situation of industry development, the paper puts forward that the 123 industry should be integrated organically, focusing on the intensive processing industry of edible flowers and the cultural tourism industry of edible flowers. At the same time, we should plan as a whole scientifically, optimize the layout of the industry, increase the investment of funds, strengthen the support of science and technology, advocate the excellent flower culture, Improve the social service system three aspects to promote the healthy and rapid development of the edible flower industry.
【作者单位】： 四川旅游学院;
【基金】：四川省社科联重点基地资助项目(SC13E043)
【分类号】：F326.13

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本文编号：1497406