2016年我国肉鸡产业发展监测报告

发布时间：2018-03-03 08:06

  本文选题：肉鸡　切入点：规模　出处：《中国家禽》2017年10期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：2016年我国肉鸡产业发展呈现出如下特点:第一,白羽肉鸡和黄羽肉鸡祖代种鸡规模均处于低位,供种能力保持稳定;第二,价格方面,活鸡、白条鸡价格相对高位运行,消费者购买价格与生产者价格差扩大;第三,养殖利润较低,白羽肉鸡升,黄羽肉鸡平,上游盈利,下游减亏,肉鸡出栏数量较上年略增;第四,生产结构方面,中小养殖户继续退出,产业规模化程度增加,落后产能加速淘汰,产业升级加快;第五,产品安全、免疫减压、控制用药以及环境控制,成为2016年肉鸡产业发展的关键词。
[Abstract]:In 2016, the development of China's broiler industry showed the following characteristics: first, the scale of white and yellow broilers was at a low level, and the breeding capacity remained stable; second, in terms of prices, the prices of live chickens and white striped chickens were relatively high. The difference between consumer purchase price and producer price is enlarged; third, the profit of breeding is low, the white feather broiler rises, the yellow feather broiler is flat, the upstream profit, the downstream reduces the loss, the broiler column quantity slightly increases compared with the previous year; 4th, the production structure aspect, In 2016, the key words of broiler industry development were 5th, product safety, immune decompression, drug control and environmental control.
【作者单位】： 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所;河北省廊坊市永清县畜牧兽医局;中国畜牧业协会禽业分会;
【基金】：现代农业产业技术体系建设专项资金(CRAS-42) 农业部生猪等畜禽产品信息统计监测预警项目
【分类号】：F326.3

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本文编号：1560202