河源市灯塔盆地蓝莓产业发展研究

发布时间：2020-03-22 23:50

【摘要】：蓝莓,学名越桔,属于杜鹃花科,越桔属(Vaccinium)。蓝莓的果实香气宜人,酸甜可口,肉质细腻,并且富含花青素以及多种维生素,具有比较高的医疗保健价值,经济效益较高。近年来,蓝莓的培育受到世界各国的重视,全世界陆续步入蓝莓的商业化培植的阶段。灯塔盆地具有优势的地理位置以及适宜的气候条件。蓝莓产业成为近些年来河源农业经济结构调整一个新的经济增长点。河源蓝莓栽培虽然有着光明的发展前景,但由于其刚刚兴起,目前蓝莓产业还没有达到一定的规模,目前需要研究和解决的问题还较多。本文采用文献研究和实地调查相结合的方法进一步剖析了河源市灯塔盆地蓝莓产业的发展现状;通过查阅大量的有关于蓝莓研究的国内外文献,通过总结国内外蓝莓产业发展过程中的经验和不足,分析了河源市灯塔盆地蓝莓产业发展的现状,通过对河源市灯塔盆地蓝莓产业的发展现状进行分析,提出了本文的建议,以期能够为河源市灯塔盆地蓝莓产业的有序发展提供一些有价值的参考。河源灯塔盆地的自然条件十分适合兔眼蓝莓和南高丛蓝莓的种植,具有十分巨大的经济开发潜力。结合灯塔盆地蓝莓产业发展的实际情况,作者提出了政府和企业应当联手采取措施,提高灯塔盆地蓝莓产业化水平,发展蓝莓产业龙头企业,优化蓝莓产业结构,降低蓝莓产业各个环节的成本,突破单一化的蓝莓生产加工模式,切实促进灯塔盆地经济发展,为当地人民提供更多的工作机会,提高当地居民的生活品质,促进我国蓝莓产业的发展。
【图文】：

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图 2.1 波特的钻石理论模型图上述所提到的四个要素，还有两个方面也与之相关，即政府、机会。但容存在很大的变数，因为政府政策并不完全基于产业政策为导向，同时会，也并非完全是人为能够有效控制的。生产要素来讲，主要分为两类：一是初级生产要素，二是高级生产要素要素，其中所包含的内容有天然资源、非技术工人、地里位置、区域气生产要素中，则涉及交通、信息、通讯、人力资源、研究机构等。对于讲，其重要性显然在不断下滑，这是由于人们对初级生产要素所形成的他，而从跨国公司的角度看，对于这些初级要素，其完全能够基于国际高级生产要素来讲，其在人力、资本等方面存在非常高的投入，其对竞影响更为直接，，因而在高级生产要素获得的过程中，必须要有相应的教育需要更多高级人才的培养，而这种对人才的培养也必然会消耗相应的资另外一个层面看，生产要素也存在两种：一般生产要素，二是专业生产般生产要素指的是普遍意义上的生产资料，而对于专业生产要素，其中

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图 5.1 灯塔盆地蓝莓产业布局图蓝莓在国际范围内的市场价格均高于苹果、梨、香蕉等大宗水果，主要原因是因为其具有较高的营养价值，并且其作为加工产品具有极高的附加值。在国外，蓝莓经加工加工可成为上百种产品，包括食品、药品、保健品和化妆品等等，具有非常广泛的产业链。在我国也开展了关于蓝莓种子油和色素提取等方面的研究，但是由于财政困难，政府对农业科技投入不足，这就导致蓝莓基地建设以受限，进而导致了创新不足，并且科研投入生产的效率低下等方面的问题。农业科技人才的匮乏也是限制蓝莓产业迅速发展的条件。而我国在蓝莓制造保健品、药品以及化妆品等相关领域的研究也十分缺少关键性的技术。灯塔盆地相关部门应当注重加大科技创新投入。在灯塔盆地共有 20 个镇，盆地北部的连平、和平各镇在气候资源更有优势。依据蓝莓产业“产品品牌化、经营规模化、市场国际化、利益紧密化”的农业产业化经营战略，以加工产品带动鲜果种植的快速发展，同时发挥龙头企业的辐射带动作用吸引国际民间资本注入蓝莓产业发展。5.3.2 塑造品牌农业
【学位授予单位】：仲恺农业工程学院
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：F326.13

【参考文献】