蒙古国蔬菜产业发展现状研究

发布时间：2017-03-21 21:14

  本文关键词：蒙古国蔬菜产业发展现状研究，，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：蔬菜在蒙古国食品消费中占有重要一席。早在蒙古国社会主义时期,蔬菜已然成为大众饮食中的重要组成部分。随然,蒙古国蔬菜行业发展历史相对较短,但其消费比重只在鲜肉及肉制品、白面及面食制品、鲜奶及奶制品之后。蔬菜含有丰富的维他命、矿物质以及其他微量元素：对人体健康具有重要意义。基于此,世界各国非常重视食品消费市场中的蔬菜供给。尤其在蒙古国,如何保障消费市场蔬菜供给应成为国家战略高度解决的重大问题。蔬菜在食品市场的消费供给及餐饮市场的原材料供给,肩负着提高相关行业产值；为大众提供安全、可靠食品供给的重要使命。根据2013年统计数,蒙古国耕地面积为1180.8万公顷。在2014年,蒙古国粮食作物产量为44.81万吨：其中小麦产量437.9吨、马铃薯产量为199.2吨、蔬菜产量为15.02万吨、大麦产量为0.45万吨、燕麦产量为4.3万吨、荠麦568吨、等等。蒙古国国内食品市场所需的全部小麦和马铃薯、蔬菜需求量62.6%可实现其国内供给。2014年蒙古国为31.8万公顷耕地准备了优质种子：其中98.9万km2耕地所需的种子采用了新型技术。对比上年度数据,2013年使用优质种子的耕地面积与使用新型技术种子的耕地面积分别上涨41.4万公顷、23.1万公顷。2014年,新开垦及复垦的耕地面积为34.3万公顷；至此蒙古国耕地总面积已达618.5万公顷。根据2()14年统计结果,蒙古国国内西红柿及黄瓜产量分别为2400吨、4400吨；此外还需从中国等周边国家进口西红柿及黄瓜2569吨、1283吨。综上所述,为了保障蒙古国食品安全及促进蒙古国国内蔬菜行业的进一步发展：为了实现蒙古国蔬菜供给零进口：我们需要对蒙古国蔬菜行业的需求特征、发展规律进行深入研究；探索蒙古国蔬菜供给零进口的可行性,从而提出相关合理的措施及建议。
【关键词】：蒙古国 蔬菜 蔬菜产业 蔬菜市场
【学位授予单位】：内蒙古师范大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F316.13
【目录】：

• 摘要4-6
• 中文摘要6-7
• ABSTRACT7-8
• 目录8-10
• 正文10-65
• 参考文献65-70
• 附件70

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 宋笠;蔬菜产业发展新特点[J];农村新技术;2000年04期

2 ;我国蔬菜产业发展新趋势[J];华夏星火;2000年06期

3 ;蔬菜产业发展呈现新动向[J];华夏星火;2000年10期

4 赵义平,赵忆杰,王林;面对入世辽宁蔬菜产业发展的对策[J];农业经济;2001年10期

5 ;湖南蔬菜产业发展新亮点[J];长江蔬菜;2001年05期

6 文秋生;我国蔬菜产业发展新趋势[J];蔬菜;2001年12期

7 朱肖蔓;波兰水果和蔬菜产业发展状况[J];世界农业;2003年09期

8 张宗萍;入世后蔬菜产业发展的思考[J];农村实用工程技术(温室园艺);2003年04期

9 刘辛斐,吕鸿钧;宁夏蔬菜产业发展探讨[J];宁夏农林科技;2003年02期

10 姜家献;“坚持农科教相结合推进蔬菜产业发展”远程论坛在全国成功举办[J];山东农业(农村经济);2003年06期

中国重要会议论文全文数据库 前10条

1 张建树;;未来天津市蔬菜产业发展构想[A];加入WTO和中国科技与可持续发展——挑战与机遇、责任和对策（下册）[C];2002年

2 王振庄;郄东翔;;河北省蔬菜产业发展现状及展望[A];第十四届中国科协年会第7分会场：海峡两岸现代设施农业与园艺产业发展研讨会论文集[C];2012年

3 陈琼贤;张白鸽;罗少波;曹健;钟玉娟;高慧楠;杨秋;;广东省设施蔬菜产业发展现状、存在问题及对策[A];设施园艺与园艺作物标准化生产技术交流会论文汇编[C];2012年

4 路翠玲;刘卫红;张鹤;;郑州市蔬菜产业发展现状及前景分析[A];中国十字花科蔬菜研究进展 2009——中国园艺学会十字花科分会第七届学术研讨会论文集[C];2009年

5 刘志华;旷碧峰;;依靠科技进步,加速衡阳蔬菜产业发展[A];依靠科技进步和创新加快发展现代农业学术研讨会优秀论文集[C];2009年

6 蒙泽华;;独山县蔬菜产业发展的问题与对策[A];贵州发展生态农业研讨会论文集[C];2009年

7 赵建阳;杨新琴;胡美华;金昌林;;浙江蔬菜产业发展分析[A];首届长三角园艺论坛论文集[C];2007年

8 何启伟;;山东省蔬菜产业发展升级的思路与对策[A];中国园艺学会十届二次理事会暨学术研讨会论文摘要集[C];2007年

9 杨金深;耿宝进;;对河北省蔬菜产业发展若干问题的思考[A];第十四届中国科协年会科技创新与环首都现代农业园区建设专题调研座谈会论文[C];2012年

10 邱正明;王艳明;肖长惜;;发挥区位优势,促进湖北外向型蔬菜产业发展[A];科技支撑 科学发展——2009年促进中部崛起专家论坛暨第五届湖北科技论坛文集[C];2009年

中国重要报纸全文数据库 前10条

1 记者 聂临安;认真总结学习山东经验加快我省蔬菜产业发展[N];河北日报;2010年

2 记者 朱晨晖;我市座谈推进蔬菜产业发展工作[N];张家口日报;2010年

3 记者 卢跃;全市蔬菜产业发展工作会议召开[N];益阳日报;2010年

4 安万维;碧江区多举措推动蔬菜产业发展[N];铜仁日报;2012年

5 李际;多措并举加快蔬菜产业发展[N];毕节日报;2012年

6 黄迪川;发展高端农业推动优质蔬菜产业发展[N];青岛日报;2012年

7 石楼县政协主席 郑连弟;大力扶持贫困山区设施蔬菜产业发展[N];山西政协报;2013年

8 记者 童强;武山召开蔬菜产业发展大会[N];天水日报;2013年

9 朱元军 李玮;崆峒区蔬菜产业发展稳步推进[N];平凉日报;2013年

10 记者 程亮;和县：蔬菜产业发展走进春天里[N];马鞍山日报;2013年

中国博士学位论文全文数据库 前5条

1 杨顺江;中国蔬菜产业发展研究[D];华中农业大学;2004年

2 杨锦秀;中国蔬菜产业发展的经济学分析[D];西南财经大学;2005年

3 范垄基;蔬菜产业发展框架下的农户行为研究[D];中国农业大学;2015年

4 肖长惜;中国蔬菜产业：生产、贸易与政策研究[D];华中农业大学;2007年

5 张秀芳;中国优质蔬菜产业经济分析与对策研究[D];山东农业大学;2007年

中国硕士学位论文全文数据库 前10条

1 李维;新筑蔬菜产业发展研究[D];西北农林科技大学;2008年

2 柳艳茹;山东省宁阳县蔬菜产业影响因素研究[D];辽宁大学;2015年

3 孙忠萍;和县蔬菜产业发展研究[D];南京农业大学;2014年

4 夏小东;潼南县蔬菜产业发展研究[D];四川农业大学;2014年

5 柳大为;庆阳市蔬菜产业发展问题研究[D];西北农林科技大学;2016年

6 刘振林;长沙市蔬菜产业可持续发展研究[D];中南林业科技大学;2016年

7 胡兰（Khulan.B）;蒙古国蔬菜产业发展现状研究[D];内蒙古师范大学;2016年

8 徐宝山;察尔森嘎查蔬菜产业发展研究[D];西北农林科技大学;2009年

9 冯世勇;山东蔬菜产业发展因素分析[D];南京农业大学;2004年

10 周国政;长沙市蔬菜产业发展研究[D];湖南农业大学;2012年

  本文关键词：蒙古国蔬菜产业发展现状研究，由笔耕文化传播整理发布。

本文编号：260322