乐清市茶产业中的政府公共服务研究
【图文】:
图 2-1 您认为目前乐清茶产业在发展过程中有什么困难?2.3.3 产业竞争力的提升帮助粗放型的管理模式是造成乐清当地茶园单亩产量偏低的主要原因之一,,同时也是乐清茶叶生产的一大弱点,目前乐清全市的茶叶平均单产约 12 公斤/亩,与全国茶叶亩产平均水平差距较大。夏、秋两季气候原因,导致这两季的茶叶质量、品相等相对较差,贡献利润较低,所以,茶叶生产绝大部分集中的春天,主打春茶。由于资金来源渠道的单一,茶企能够投入扩大生产的资金较为有限,导致当地大部分茶园规模都不大,且部分小茶园的生产设施陈旧、更新不及时,同时人工劳动成本的增加,造成茶叶采摘的成本占到茶叶生产成本的一半,加工成本将近茶叶生产成本的三分之一,上述这些因素使得茶叶生产的利润空间受到挤压,利润率较低,导致当地茶企很难在激烈的市场竞争中突出重围,独树一帜。虽然乐清机制名优茶占名茶总量的 80%以上,但是受限于机械化水平不高,茶园修剪和采摘的机械化程度依旧偏低。而茶农的技术水平对比传统强势茶区存在较大的差距,对茶树植保、栽培等科技知识较为欠缺。由于茶叶加工分散,茶叶的生产、加工水平不尽相同,所以出产的茶叶质量往往
民享有的公共利益,要做到服务于民,要能够应对其中的复杂性。乐清市茶产业经过几次跌宕的起伏之后,依靠自身的努力以及乐清地方政府提供的相关政府公共服务的情况下得到大力的发展。但是,面对竞争越来越激励的国内外茶叶市场,以及经济结构调整和农业供给侧结构性改革不断深入的大背景下,就目前乐清市地方政府为乐清茶叶产业提供的政府公共服务,还存在一定的差距和不足,难以有效满足当地茶叶产业发展的需求。本章将对乐清市茶产业中的政府公共服务存在的问题进行阐述,并分析这些问题存在的原因。4.1 存在的问题参见图 4-1,参与问卷调查的对象认为乐清政府在当地茶产业中提供的公共服务存在的不足主要集中在 4 个方面(此题为多选题):120 人次认为利好政策存在偏向(占比 73.62%)、105 人次认为服务意识不够强(占比 64.42%)、85 人次认为供给效果不佳(占比 52.15%)、75 人次认为服务跟不上茶产业发展需求(占比 46.01%)。结合实地走访、线上问卷以及实际工作中遇到的事例,本节将对现有茶产业中的政府公共服务供给存在的问题进行梳理,以便于查找原因,进而帮助提升政府公共服务。
【学位授予单位】:西北农林科技大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2019
【分类号】:F326.12;D630
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