劳动力成本上升对我国农业种植结构的影响研究

发布时间：2020-06-18 21:40

【摘要】：“十三五”期间,我国农业发展方向调整为稳量,提质,增效,加快推进农业供给侧结构性改革,转变发展方式,重点是调整优化农业种植结构,但面临着一系列新挑战,尤其是劳动力成本持续快速上升导致的农业生产成本高涨。因此亟需探讨和解决的关键问题是劳动力成本上升是否会显著影响农业种植结构以及如何应对劳动力成本上升对农业种植结构的影响。首先,为了解我国劳动力成本与农业种植结构的变动趋势,本研究基于统计数据,对劳动力成本和农业种植结构的变动趋势进行了数据统计分析,研究表明:我国农业劳动力成本呈现持续快速上升趋势。截至2016年,农业生产中人工成本占总成本的比例大都超过50%,农业雇工工价较1998年平均上涨近7倍,粮食作物雇工工价普遍高于经济作物雇工工价。农业种植结构呈现以下变动趋势:全国来看,粮食作物中,水稻和小麦播种面积比例不断下降,玉米播种面积比例不断上升;经济作物中,蔬菜播种面积比例快速上升,棉花和油料播种面积比例波动下降,烤烟等高附加值作物播种面积比例较为稳定。分区域来看,东部地区粮食作物播种面积不断减少,蔬菜播种面积持续增加;东北地区粮食作物播种面积不断增加,蔬菜播种面积小幅减少;中部地区粮食作物播种面积较为稳定,蔬菜播种面积不断增加;西部地区粮食作物播种面积小幅减少,蔬菜播种面积持续增加,农业种植结构向着产地集中化和地区专业化方向调整。随后,理论上分析了劳动力成本上升对农业种植结构的影响,研究表明:在满足机械作业的平原地区或存在农业机械作业的规模经济的地区,通过购买农业机械或农机社会化服务而减少劳动力投入,劳动力成本上升将有利于扩大粮食作物播种面积比例。在经济发展水平较高或邻近高收入人口集聚中心的地区,用出售高附加值产品所获得的相对较高的价格和收入来覆盖上升的劳动力成本,劳动力成本上升有利于扩大高附加值经济作物的播种面积比例;当然,在不具备生产高附加值产品自然和经济条件的地区或无法满足机械作业的地区,为降低劳动力成本,生产者只能选择改种劳动力投入更少、产值可能更低的产品(如竹木等),或粗放经营包括极端情况下的抛荒。最后,本研究利用1998-2016年省级面板数据,采用双向固定效应模型对劳动力成本上升对我国农业种植结构的影响进行了实证分析,结果表明:劳动力成本上升1倍,粮食作物播种面积比例增加4.3%,其中玉米增加5.2%,水稻减少2.3%,对小麦没有显著影响;在经济作物中,劳动力成本上升1倍,高投入高附加值的蔬菜作物播种面积比例增加2.9%,烤烟增加0.1%;低产值劳动密集型作物棉花减少0.9%,对油料没有显著影响。分区域看,劳动力成本上升背景下,粮食作物种植结构受农机总动力的影响,向平原广布的中部和东北地区集中;高附加值的蔬菜等经济作物种植结构受非农经济比例的影响,向经济发达、城市消费市场密集的东部地区集聚;低产值劳动密集型的油料等大田作物受农业劳动力数量的影响,向中部和东北地区集中。基于上述研究结论,本论文提出应对劳动力成本上升、优化农业种植结构和提升我国农业竞争力的政策建议:促进农业机械对劳动力的替代,消除农机跨区作业制度壁垒,培育农机社会服务组织,完善农机补贴政策,有利于扩大粮食生产;培育职业农民、职业雇工,搭建农业雇工培训平台和服务市场,有利于扩大经济作物的生产;种植结构调整、优化应充分考虑时间周期,尊重经济规律,稳步推进;农业种植结构调整应鼓励产地集中化和地区专业化,实现适度规模收益。
【学位授予单位】：华中农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：F326.1;F323.6
【图文】：

资料汇编,农产品成本,数据来源,占比

图 3-1 经济作物生产成本中人工成本占比Figure3-1 Decomposition of production cost of economic crops数据来源：历年《全国农产品成本收益资料汇编》3.1.2 雇工工价变动趋势分析

国土资源,公报,数据来源,历年

图 3-2 1978-2016 年全国耕地面积2Figure 3-2 Cultivated area of China from 1978 to 2016数据来源：历年《国土资源公报》3.2.1 粮食作物种植结构变动趋势分析

【参考文献】