有机认证在云南高原特色农业实施中存在的问题与对策研究
发布时间:2020-12-22 00:37
党的十八大以来,我国在农业供给侧结构性改革方面做了大量工作,提出绿色发展理念,这为我国有机农业乃至整个有机产业提供了难得的历史发展机遇,加上食品安全、生态安全等问题日益突出,云南省结合自身实际情况,把握资源与环境优势,扬长避短,大力发展高原特色有机农业,集全省之力在未来几年专注打造“绿色食品”这张牌。而有机认证作为高原特色有机农业发展的基础,是打造“云系”农产品品牌的有效手段,若这一环节出现问题,不仅是对云南高原特色有机农业信用的一种侵害,更是对广大消费者的一种欺骗与不负责,因此保证有机认证在高原特色农业中的实施质量具有重要意义。本文以研究云南省高原特色农业在实施有机认证过程中存在的问题为目标,在构建云南省有机认证实施质量评价体系的基础上,运用主成分分析、灰色评价、博弈论等方法,开展了以下工作:(1)在查阅大量有机认证相关文献的同时,整理掌握的云南省“有机产品认证示范创建区”相关评审材料,将理论研究与实际情况相结合,筛选确定出云南省有机认证实施质量评价体系。(2)根据专家评分利用主成分分析将多个指标重新分类,将新的分类所表达的相似含义重新命名,使其作为新的评价指标;然后利用灰色评价法将...
【文章来源】:昆明理工大学云南省
【文章页数】:77 页
【学位级别】:硕士
【文章目录】:
摘要
Abstract
绪论
1.1 研究背景
1.1.1 研究目的
1.1.2 研究意义
1.2 研究方案
1.2.1 研究内容
1.2.2 研究方法
1.2.3 主要创新之处
1.2.4 论文的基本框架
第二章 概念界定和理论研究基础
2.1 概念界定
2.1.1 认证的概念及内涵
2.1.2 有机认证的概念及内涵
2.1.3 有机农业的概念及内涵
2.1.4 云南高原特色有机农业的内涵
2.2 理论基础及方法
2.2.1 信息不对称理论
2.2.2 利益相关者理论
2.2.3 博弈论
2.3 国内外研究现状综述
2.3.1 有机认证存在问题的相关国外研究
2.3.2 有机认证存在问题的相关国内研究
2.3.3 有机认证在云南高原特色农业中的发展研究动态
2.3.4 研究综述小结
2.4 本章小结
第三章 云南省有机认证实施质量分析
3.1 云南省高原特色有机农业发展现状
3.1.1 云南省有机认证发展规模
3.1.2 云南省高原特色有机农业发展情况
3.2 有机认证实施质量评价指标体系的构建
3.2.1 评价方法的选择
3.2.2 评价指标选取原则
3.2.3 评价指标体系设计流程
3.2.4 评价指标体系框架
3.2.5 数据来源
3.2.6 权重设置
3.3 利用主成分分析将指标降维
3.3.1 数据的KMO和Bartlett检验
3.3.2 主成分重新分类
3.3.3 主成分分类解释
3.4 灰色评价法运用
3.4.1 评价灰数的确定
3.4.2 白化权数的计算
3.4.3 灰色评价权的计算
3.4.4 灰色评价值的计算
3.4.5 评价值结果分析
第四章 云南有机认证实施中存在的问题及原因分析
4.1 云南有机认证实施中存在的问题分析
4.1.1 管理质量问题
4.1.2 监管质量问题
4.1.3 生产质量问题
4.2 云南有机认证实施中问题产生的原因分析
4.2.1 地方政府与认证机构的利益关联原因
4.2.2 政府对有机生产企业的地方保护主义原因
4.2.3 认证机构与有机生产企业的利益选择原因
第五章 云南有机认证发展对策与建议
5.1 加强行业协会监督,建立有机认证行业自治机制
5.2 设立非营利性认证机构,确保第三方认证独立性
5.3 建立有机认证机构评价体系,加强行业诚信体系建设
5.4 加强公众监督,拓宽有机认证行为社会监督渠道
5.5 加大违规处罚力度,完善监督问责机制
5.6 完善有机食品追溯体系,落实责任连带机制
第六章 结论与展望
6.1 本文主要结论
6.2 研究的局限性与展望
致谢
参考文献
附录 A
附录 B (攻读学位其间成果)
【参考文献】:
期刊论文
[1]有机认证过程中的策略选择对有机食品消费者信任的影响[J]. 韩燕,刘兰凯,张彪. 信阳师范学院学报(哲学社会科学版). 2018(01)
[2]中国有机农业现存问题及发展对策[J]. 齐静,孙玉涛,常郝. 现代农业科技. 2016(20)
[3]中国有机产品认证与监管问题研究——基于云南省有机农业市场培育视角[J]. 黎斌林,康丕菊,黄丹,晋燕,王志华. 安徽农业科学. 2016(23)
[4]云南高原特色农业现状与对策[J]. 陈光华. 农业与技术. 2016(09)
[5]有机农业发展概述[J]. 刘晓梅,余宏军,李强,蒋卫杰. 应用生态学报. 2016(04)
[6]我国有机农业发展:理论基础、现状及对策[J]. 谯薇,云霞. 农村经济. 2016(02)
[7]有机农业发展的认证困局及规制对策[J]. 孙敏. 吉林工商学院学报. 2015(06)
[8]可追溯背景下食品核心企业与认证机构行为选择——基于实验经济学的分析[J]. 陈雨生,杨鲜翠,张琳,尹世久,秦宏. 农业技术经济. 2015(11)
[9]“中国模式”下的地方政府行为——地方保护的产生和应对[J]. 郑敬高,冯森. 学术界. 2015(06)
[10]云南高原特色农业品牌定位思考[J]. 向明生,赵梅. 中国集体经济. 2015(12)
硕士论文
[1]有机认证视角下云南高原特色有机农业集群综合效应评价研究[D]. 张倩倩.昆明理工大学 2017
[2]吉林省低碳农业综合评价研究[D]. 卢晓萍.吉林大学 2016
[3]我国有机农业认证问题与对策研究[D]. 赵爽.西南财经大学 2013
[4]苍溪县低碳农业发展评价与对策研究[D]. 江玉君.成都理工大学 2012
本文编号:2930808
【文章来源】:昆明理工大学云南省
【文章页数】:77 页
【学位级别】:硕士
【文章目录】:
摘要
Abstract
绪论
1.1 研究背景
1.1.1 研究目的
1.1.2 研究意义
1.2 研究方案
1.2.1 研究内容
1.2.2 研究方法
1.2.3 主要创新之处
1.2.4 论文的基本框架
第二章 概念界定和理论研究基础
2.1 概念界定
2.1.1 认证的概念及内涵
2.1.2 有机认证的概念及内涵
2.1.3 有机农业的概念及内涵
2.1.4 云南高原特色有机农业的内涵
2.2 理论基础及方法
2.2.1 信息不对称理论
2.2.2 利益相关者理论
2.2.3 博弈论
2.3 国内外研究现状综述
2.3.1 有机认证存在问题的相关国外研究
2.3.2 有机认证存在问题的相关国内研究
2.3.3 有机认证在云南高原特色农业中的发展研究动态
2.3.4 研究综述小结
2.4 本章小结
第三章 云南省有机认证实施质量分析
3.1 云南省高原特色有机农业发展现状
3.1.1 云南省有机认证发展规模
3.1.2 云南省高原特色有机农业发展情况
3.2 有机认证实施质量评价指标体系的构建
3.2.1 评价方法的选择
3.2.2 评价指标选取原则
3.2.3 评价指标体系设计流程
3.2.4 评价指标体系框架
3.2.5 数据来源
3.2.6 权重设置
3.3 利用主成分分析将指标降维
3.3.1 数据的KMO和Bartlett检验
3.3.2 主成分重新分类
3.3.3 主成分分类解释
3.4 灰色评价法运用
3.4.1 评价灰数的确定
3.4.2 白化权数的计算
3.4.3 灰色评价权的计算
3.4.4 灰色评价值的计算
3.4.5 评价值结果分析
第四章 云南有机认证实施中存在的问题及原因分析
4.1 云南有机认证实施中存在的问题分析
4.1.1 管理质量问题
4.1.2 监管质量问题
4.1.3 生产质量问题
4.2 云南有机认证实施中问题产生的原因分析
4.2.1 地方政府与认证机构的利益关联原因
4.2.2 政府对有机生产企业的地方保护主义原因
4.2.3 认证机构与有机生产企业的利益选择原因
第五章 云南有机认证发展对策与建议
5.1 加强行业协会监督,建立有机认证行业自治机制
5.2 设立非营利性认证机构,确保第三方认证独立性
5.3 建立有机认证机构评价体系,加强行业诚信体系建设
5.4 加强公众监督,拓宽有机认证行为社会监督渠道
5.5 加大违规处罚力度,完善监督问责机制
5.6 完善有机食品追溯体系,落实责任连带机制
第六章 结论与展望
6.1 本文主要结论
6.2 研究的局限性与展望
致谢
参考文献
附录 A
附录 B (攻读学位其间成果)
【参考文献】:
期刊论文
[1]有机认证过程中的策略选择对有机食品消费者信任的影响[J]. 韩燕,刘兰凯,张彪. 信阳师范学院学报(哲学社会科学版). 2018(01)
[2]中国有机农业现存问题及发展对策[J]. 齐静,孙玉涛,常郝. 现代农业科技. 2016(20)
[3]中国有机产品认证与监管问题研究——基于云南省有机农业市场培育视角[J]. 黎斌林,康丕菊,黄丹,晋燕,王志华. 安徽农业科学. 2016(23)
[4]云南高原特色农业现状与对策[J]. 陈光华. 农业与技术. 2016(09)
[5]有机农业发展概述[J]. 刘晓梅,余宏军,李强,蒋卫杰. 应用生态学报. 2016(04)
[6]我国有机农业发展:理论基础、现状及对策[J]. 谯薇,云霞. 农村经济. 2016(02)
[7]有机农业发展的认证困局及规制对策[J]. 孙敏. 吉林工商学院学报. 2015(06)
[8]可追溯背景下食品核心企业与认证机构行为选择——基于实验经济学的分析[J]. 陈雨生,杨鲜翠,张琳,尹世久,秦宏. 农业技术经济. 2015(11)
[9]“中国模式”下的地方政府行为——地方保护的产生和应对[J]. 郑敬高,冯森. 学术界. 2015(06)
[10]云南高原特色农业品牌定位思考[J]. 向明生,赵梅. 中国集体经济. 2015(12)
硕士论文
[1]有机认证视角下云南高原特色有机农业集群综合效应评价研究[D]. 张倩倩.昆明理工大学 2017
[2]吉林省低碳农业综合评价研究[D]. 卢晓萍.吉林大学 2016
[3]我国有机农业认证问题与对策研究[D]. 赵爽.西南财经大学 2013
[4]苍溪县低碳农业发展评价与对策研究[D]. 江玉君.成都理工大学 2012
本文编号:2930808
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