新型冠状病毒肺炎疫情对我国生猪产业的影响及对策建议

发布时间：2021-01-13 02:09

　　针对新型冠状病毒肺炎疫情给生猪产业带来的影响,从生猪生产、猪肉消费和生猪价格等方面进行了分析。结果表明,疫情导致饲料及畜产品流通不畅、养殖企业经营成本上升、饲料企业和屠宰企业开工难等问题,阻碍了生猪产能恢复进程,可能影响全年生猪产能恢复目标的实现;猪肉户外消费大幅减少、消费总量降幅明显、但禽肉和禽蛋消费量的下降间接增加了猪肉消费比例;生猪价格总体上涨,区域价差有所拉大。产业发展短期内面临非洲猪瘟疫情防护形势依然严峻和产业扶持政策陷入基层落实困境等问题,据此提出政策建议。 

【文章来源】：中国农业科技导报. 2020,22(06)北大核心

【文章页数】：6 页

【文章目录】：
1 疫情对生猪生产的影响
    1.1 饲料及生猪产品流通不畅
    1.2 企业经营成本普遍上升
    1.3 饲料企业和屠宰企业开工难
    1.4 生猪生产恢复进程受阻
2 疫情对猪肉消费的影响
    2.1 集团消费和在外就餐明显减少
    2.2 猪肉消费比例有所增加
    2.3 高价猪肉明显抑制了居民猪肉消费数量
3 疫情对生猪价格的影响
    3.1 生猪及猪肉价格总体上涨
    3.2 产销区域价差有所扩大
    3.3 2020年生猪均价或维持高位
4 疫情背景下生猪产业亟待解决的突出问题
    4.1 非洲猪瘟疫情防控形势仍然严峻
    4.2 国家政策陷入“基层落实困境”
5 对策建议
    5.1 坚持“两疫”防控和生猪稳产保供两手抓
    5.2 督导检查各地政策落实情况
    5.3 支持和推进相关企业复工复产并加强监督管理
6 结语



本文编号：2973997