潍县萝卜品质提升的措施与成效

发布时间：2021-02-21 00:19

　　<正>潍县萝卜是山东省著名的名特优蔬菜,常年栽培面积0.33万hm²。通过品质提升工程的实施,潍县萝卜的整体品质得到有效提升,种植模式创新使秋延迟保护地栽培面积达到了80%以上,种植技术改进使成品率提高到70%以上,营销模式的创新使经济效益提高了3～5倍。潍县萝卜是以生食为主的水果萝卜,富含还原糖、VC、钙、铁和芥辣油等,据《潍县志稿》记载,潍县萝卜"味辛、入药,能行气、化痰、消食",具有较高的食用价值和药用价值。许多消费者有以潍县萝卜作为水果生食的习惯,尤其是冬春季节。 

【文章来源】：中国蔬菜. 2020,(04)北大核心

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
1 潍县萝卜种植区域及经济效益
2 提升潍县萝卜品质的主要措施
    2.1 种质资源保护和优良品种筛选
    2.2 潍县萝卜标准化生产示范基地创建
    2.3 潍县萝卜品质提升技术支撑
    2.4 潍县萝卜品牌培育和保护
3 潍县萝卜品质提升工作成效
    3.1 潍县萝卜的品质大幅提升
    3.2 潍县萝卜的种植模式和经营主体发生变化
    3.3 潍县萝卜的经济效益显著提高
4 潍县萝卜品质提升工作展望
    4.1 根据市场需求，制定新的育种目标
    4.2 加强主产区土壤的改良工作
    4.3 强化品牌保护和区域共用品牌打造



本文编号：3043563