基于生命周期评价的畜禽规模化养殖模式研究

发布时间：2017-04-17 03:01

  本文关键词：基于生命周期评价的畜禽规模化养殖模式研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：随着我国经济水平不断提高,越来越多的畜禽产品出现在居民的日常饮食中。畜禽养殖业发展速度加快,规模化程度提高,畜禽养殖造成的污染成为我们必须面对的问题。利用生命周期评价对畜禽规模化养殖模式进行全面评价,通过对畜禽养殖的生命周期所带来的环境问题进行定性和定量的分析,探讨畜禽规模化养殖模式的优劣,为已有、在建和规划中的畜禽规模化养殖场提供参考。尽管生命周期评价发展时间短,但其作为先进的环境管理工具,已经被大家广泛接受。生命周期评价采用定性与定量结合的方法对产品或者行为从原材料获取加工、产品制造运输、产品销售使用到后续废弃处理这整个生命周期进行环境影响分析。本文对具有代表性的畜禽规模化养殖场的畜禽养殖生命周期做详细比较,考察地理位置、养殖技术和环境影响三个指标及其六个子指标：耕地畜禽负荷、母猪年生产力、死亡率、经济效益、富营养化、全球暖化和环境酸化,分析哪种养殖模式在更符合社会可持续发展要求,有更大发展空间和更多经济利润。在考察地理位置时依据氮养分平衡法,在量化环境影响负荷时采用了当量因子法,去除指标量纲时利用功效系数法,利用层次分析法确定指标权重,用综合指数法得到综合评价值。结论如下：1、宁海规模化养殖场耕地畜禽负荷为0.32,地理位置评价值为7.056；萧山规模化养殖场耕地畜禽负荷为0.51,地理位置评价值为4.82；表明宁海养殖模式具有更大的发展空间；2、宁海规模化养殖场母猪年生产力为21.58,死亡率为2.98%,经济效益为-290.08元/FU,养殖技术评价值为7.995；萧山规模化养殖场母猪年生产力为20.08,死亡率为6.9%,经济效益为4694.03元/FU,养殖技术评价值为19.91；表明萧山养殖模式具有更多经济利润3、宁海规模化养殖场富营养化4.34,全球暖化8290,环境酸化37.04,环境影响评价值为53.488；萧山规模化养殖场富营养化14.08,全球暖化12960.53,环境酸化55.69,环境影响评价值为38.81；表明宁海养殖模式更环保更符合可持续发展道理；4、宁海规模化养殖场综合评价值为68.539,萧山规模化养殖场综合评价值为63.53,表明宁海规模化养殖模式优于萧山规模化养殖模式。根据结果提出如下几点建议：首先,建议规划中和未建的畜禽规模化养殖场根据实际情况建立在耕地畜禽负荷小的地区或规划生态循环养殖体系。其次,对于畜禽规模化养殖场建议采用厌氧发酵技术处理畜禽排泄物。再次,加强对于养殖系统的研究,提高畜禽生长速度以减少畜禽养殖系统的污染物排放。最后,需进一步研究化肥制造工艺,减少化肥生产过程中污染物的排放,并且在饲料原料种植过程中减少化肥的使用量。
【关键词】：生命周期评价 规模化养殖模式 环境影响 层次分析法
【学位授予单位】：浙江理工大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F326.3
【目录】：

• 摘要4-6
• ABSTRACT6-10
• 1 绪论10-16
• 1.1 研究背景与意义10-12
• 1.1.1 研究背景10-11
• 1.1.2 研究意义11-12
• 1.2 研究方法、研究框架和技术路线图12-13
• 1.2.1 研究方法12
• 1.2.2 研究框架12-13
• 1.2.3 技术路线图13
• 1.3 可能的创新点13-16
• 2 文献综述16-24
• 2.1 生命周期评价16-20
• 2.1.1 生命周期评价的概念16-18
• 2.1.2 生命周期评价的特点18-19
• 2.1.3 生命周期评价的意义19
• 2.1.4 生命周期评价的研究现状19-20
• 2.2 畜禽规模化养殖模式相关文献20-24
• 2.2.1 厌氧发酵20-21
• 2.2.2 好氧堆肥21-22
• 2.2.3 耕地畜禽排泄物承载力22-24
• 3 畜禽规模化养殖模式生命周期评价体系24-36
• 3.1 目标与范围24-25
• 3.1.1 评价目标24-25
• 3.1.2 评价范围25
• 3.2 清单分析25-27
• 3.2.1 功能单位26
• 3.2.2 数据清单26-27
• 3.3 影响评价27-34
• 3.3.1 地理位置27-28
• 3.3.2 养殖技术28
• 3.3.3 环境影响28-29
• 3.3.4 功效系数法29-30
• 3.3.5 加权评估30-34
• 3.3.6 综合指数法34
• 3.4 结果解释34-36
• 4 畜禽规模化养殖模式生命周期评价目标与范围36-44
• 4.1 生命周期评价目标36
• 4.2 生命周期评价范围36-44
• 4.2.1 宁海规模化养殖场36-39
• 4.2.2 萧山规模化养殖场39-44
• 5 畜禽规模化养殖模式生命周期清单分析44-56
• 5.1 宁海规模化养殖场清单分析44-50
• 5.1.1 地理位置44-45
• 5.1.2 环境影响45-49
• 5.1.3 养殖技术49-50
• 5.2 萧山规模化养殖场清单分析50-56
• 5.2.1 地理位置50-51
• 5.2.2 环境影响51-54
• 5.2.3 养殖技术54-56
• 6 畜禽规模化养殖模式生命周期影响评价56-64
• 6.1 环境影响潜值56-60
• 6.1.1 宁海规模化养殖场特征化56-58
• 6.1.2 萧山规模化养殖场特征化58-60
• 6.2 指标体系评价值的确定60-62
• 6.3 畜禽规模化养殖场综合评价62-64
• 7 畜禽规模化养殖模式生命周期结果解释64-68
• 7.1 结果解释64-66
• 7.1.1 地理位置分析64
• 7.1.2 养殖技术分析64-65
• 7.1.3 环境影响分析65-66
• 7.2 政策建议66-67
• 7.3 不足之处67-68
• 参考文献68-72
• 攻读学位期间的研究成果72-74
• 致谢74

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