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延边地区蓝莓产业发展现状与对策

发布时间:2021-04-14 17:08
  蓝莓是一种新兴果品,其保健功能较多,该果品口味独特,具有较高的营养价值,市场潜力巨大。近年来,人们的收入水平日益提高,越来越多的人开始关注生活品质,重视健康和养生问题,由于蓝莓产品具有多种保健功能,因此许多人对其产生了消费需求。最初,只有一部分高收入人群购买进口蓝莓产品,现今,购买蓝莓产品的消费群体已经扩展到青年、老人等,这些消费群体的消费动机较多,消费方式多样。延边朝鲜族自治州位于中国吉林省东部中朝边境,处于我国蓝莓产业发展比较早的区域,蓝莓是当地重要的产业,具有巨大的潜力。延边朝鲜族自治州有着非常优越的蓝莓种植地理条件,但是蓝莓产业并没有得到很好的发展,这其中的问题主要在于没有充分挖掘市场,没有找到一个很好的切入点,其次就是政府对蓝莓产业重视度和积极性不高,蓝莓没有深加工发展链,缺少高端产品;品牌效应不够,消费者没有一个很好的认识,产品附加值低。目前,延边州无论从栽培面积,还是产品的深加工、市场销售等都没有形成规模。面对蓝莓产业发展的困境,.本篇论文主要是从延边州蓝莓产业发展现状入手,研究分析解决其存在的问题,并且运用SWOT方法分析研究延边州蓝莓产业优势、劣势、机遇与挑战,对其进... 

【文章来源】:延边大学吉林省 211工程院校

【文章页数】:43 页

【学位级别】:硕士

【部分图文】:

延边地区蓝莓产业发展现状与对策


图1-1?2000年_2014年全球蓝莓产量(万吨)??Figurel-1?Global?blueberr}7?production?(ten?thousand?tons?)?from?2000?to?2014??

延边地区蓝莓产业发展现状与对策


图1-4中国2001-2015年蓝莓栽种面积(hm2)和产量(t)??Figurel-4?Bluebeirv'?planting?area?(?hectares?)?and?yield?(tons?)?in?China?from?2001?to??2015??

蓝莓,安图县,生产情况


敦化市为延边地区最大的蓝莓产地,其中安图县的产量和产值最高,产量占全州??的82.29%,产值占全州的84.4%,而敦化市种植面积为238hm2,产值却只有304??万元。延边州近几年的生产情况以安图县和敦化市为例,具体情况分别如图2-1??和图2-2所示,安图县蓝莓种植面积在2014年开始增加,产量和产值逐年增长,??说明安图县对蓝莓的生产己经有一套完整体系;敦化市的蓝莓种植面积在2015??年开始增加,产量呈平稳趋势,说明敦化地区还应该加强蓝莓生产的效率;珲春??市蓝莓种植面积、产量和产值近两年趋于平稳,虽然种植面积较小,但产值与敦??化市蓝莓产业产值差异不大;汪清市近两年才开始蓝莓种植,未来发展形势还有??¥吉林省延边朝鲜自治州概况,http://\\^\rw.sszzxx.com/html/gdglv/gd/201?l/033Q/4Q65,html。??名中国延边:延边概况,httn://\v,\vw.vanbian.g〇v.cn/tplt/xI2012031611081743.isp?infoid=l6840〇??8??

【参考文献】:
期刊论文
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[3]黔东南州蓝莓产业发展及其展望[J]. 鲁周,杨雪莲,冯佳,刘进平,何凤美,孙嘉怡.  绿色科技. 2014(06)
[4]我国蓝莓产业发展的机遇与挑战[J]. 聂飞,张玉春.  北方园艺. 2014(04)
[5]浅析中国蓝莓产业发展[J]. 李炜.  林业调查规划. 2013(04)
[6]蓝莓花青素的研究进展[J]. 李金星,胡志和.  核农学报. 2013(06)
[7]麻江县蓝莓产业发展的做法及思考[J]. 罗勇.  中国水土保持. 2013(05)
[8]中国荞麦种业发展的SWOT分析[J]. 余霜,李光,陈庆富.  种子. 2012(03)
[9]中外蓝莓产业比较研究[J]. 李丽敏,赵春雷,郝庆升.  中国农学通报. 2010(23)
[10]大兴安岭野生蓝莓与产业发展现状[J]. 马俊莹,张悦.  黑龙江科学. 2010(02)

博士论文
[1]中国蓝莓产业发展研究[D]. 李丽敏.吉林农业大学 2011

硕士论文
[1]麻江县蓝莓产业竞争力提升研究[D]. 胡海.贵州民族大学 2017
[2]我国蓝莓产业发展战略研究[D]. 段雪娇.山西农业大学 2016
[3]大连蓝莓产业发展研究[D]. 张殿海.吉林大学 2015
[4]大兴安岭地区蓝莓产业发展研究[D]. 舒尧.吉林大学 2014
[5]吉林省水库移民扶持协会蓝莓产业发展战略研究[D]. 郭军廷.吉林大学 2013
[6]大兴安岭林区蓝莓产业竞争力研究[D]. 麻双双.东北林业大学 2013



本文编号:3137694

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