安徽省食用菌产业技术推广模式调查与研究
发布时间：2021-06-11 01:58
现代食用菌产业发展的核心驱动力依然是科技的进步,但需要高效的科技推广模式把的先进适用技术推广应用到菇农的生产中才能转化为现实生产力。安徽省食用菌的主要由小规模兼业户、种植大户、家庭农场、农民专业合作组织、食用菌企业等新型农业经营主体进行生产,他们的技术主题、销售方式、供给主体、服务规模等方面的需求出现结构性、规模性差异。在准确把握我省不同食用菌生产主体的技术需求特征基础上创新构建食用菌产业技术推广模式,为其提供适用性强、契合度高的农技服务。因此,研究我省食用菌产业技术推广模式及其绩效评价对我省食用菌产业技术推广体系完善、产业持续健康发展有重要意义。通过理论分析、问卷调查和专家访谈,目前安徽省食用菌产业技术推广模式主要有7个类型,即科技特派员技术推广模式、“土专家”为主体的技术推广模式及分别以供销社、农民专业合作社、农业院校和科研机构主、政府、农业龙头企业主导的技术推广模式,并对他们的内涵、应用范围、作用空间、重要程度以及运行情况进行了分析。运用层次分析法确定统计数据的客观权重,利用模糊综合评判法衡量各指标的关联度,去除主观性和数据信息的不完全性影响,从推广模式供给能力、推广模式服务质量...
【文章来源】：安徽农业大学安徽省
【文章页数】：52 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
中文摘要
abstract
1 绪论
1.1 问题提出
1.2 研究意义与目的
1.2.1 研究的意义
1.2.2 研究的目的
1.3 相关研究综述
1.3.1 食用菌产业发展现状与对策
1.3.2 食用菌产业组织模式
1.3.3 食用菌生产主体技术需求
1.3.4 食用菌产业的绩效研究
1.3.5 食用菌产品结构与消费需求状况
1.3.6 食用菌产业技术推广的改革路径与创新方法
1.4 研究的思路与技术路线
1.4.1 研究目标
1.4.2 主要研究方法
1.4.3 技术路线
2 安徽省食用菌技术推广的主要模式现状分析
2.1 科技特派员食用菌技术推广模式
2.2 “土专家”为主体的食用菌技术推广模式
2.3 供销社主导的食用菌技术推广模式
2.4 农民专业合作社主导的食用菌技术推广模式
2.5 农业院校和科研机构主导的食用菌技术推广模式
2.6 政府主导食用菌技术推广模式
2.7 农业产业化龙头企业主导的食用菌技术推广模式
3 安徽省食用菌产业技术推广模式绩效评价
3.1 农技推广模式绩效评价指标体系的构建
3.1.1 构建绩效评价指标体系的原则
3.1.2 评价模型的选定
3.1.3 评价指标的选择及内涵界定
3.1.4 问卷设计与数据收集
3.1.5 构建评价模型分析
3.1.6 推广模式服务绩效的模糊综合判别
4 安徽省食用菌产业发展和技术推广模式优化建议
4.1 我省食用菌产业技术推广模式优化建议
4.1.1 进一步完善科技特派员制度
4.1.2 加强公益性食用菌技术推广体系建设
4.1.3 强化基层食用菌技术推广队伍和条件建设
4.1.4 支持教育科研机构开展食用菌技术推广
4.1.5 鼓励企业和农民专业合作组织开展食用菌技术推广
4.1.6 建立食用菌产业技术推广协同创新机制
4.2 我省食用菌经营主体发展的优化建议
4.2.1 差异竞争
4.2.2 多元化经营
4.2.3 横向合作模式的优化
4.2.4 外部环境优化
参考文献
【参考文献】：
期刊论文
[1]浅谈安徽省林业科技推广项目绩效评价[J]. 王毅然. 安徽林业科技. 2016(06)
[2]基层农技推广绩效评价指标体系的研究及应用——以明溪县为例[J]. 张珍. 福建农业科技. 2016(06)
[3]食用菌产业发展趋势和研发方向的探讨[J]. 陈青. 浙江农业科学. 2016(01)
[4]农户参与不同产业化组织模式的行为决策分析——以河北省食用菌种植户为例[J]. 白丽,张润清,赵邦宏. 农业技术经济. 2015(12)
[5]陕西宁强食用菌产业现状及发展对策[J]. 王建明. 食用菌. 2015(03)
[6]河北省食用菌产业发展现状及其对策研究[J]. 王哲,赵帮宏. 中国农业资源与区划. 2015(01)
[7]浅谈农业高校民生农业科技成果转化存在的问题与对策——以湖南农业大学为例[J]. 沈维凤,曹威伟,任湘,王青山,邹慧玲,李煦. 湖南农业科学. 2014(16)
[8]我国食用菌新兴产业发展的战略思考与对策建议[J]. 张俊飚,李鹏. 华中农业大学学报(社会科学版). 2014(05)
[9]棚架、地栽两种模式下黑木耳的比较效益分析——基于海林、东宁的实证调研[J]. 陈祺琪,张俊飚. 华中农业大学学报(社会科学版). 2014(05)
[10]杏鲍菇工厂化生产管理发展对策研究[J]. 杨桂梅,宋扬,孙巍. 安徽农业科学. 2014(19)
博士论文
[1]山东省食用菌产业发展中的散户行为研究[D]. 李敏.山东农业大学 2016
[2]我国农业科技推广体制创新研究[D]. 钟秋波.西南财经大学 2013
[3]农民专业合作社的政策扶持研究[D]. 涂琼理.华中农业大学 2013
[4]我国农业产业化龙头企业战略研究[D]. 余涤非.中国海洋大学 2012
[5]多元化农业推广组织协同运行机制研究[D]. 张淑云.河北农业大学 2011
硕士论文
[1]平菇生产的经济效率及其影响因素分析[D]. 赵增群.河北农业大学 2015
[2]易县食用菌产业组织模式研究[D]. 杜园.河北农业大学 2015
[3]甘肃省永昌县农户釆纳食用菌立体栽培技术的影响因素研究[D]. 韩俊榕.华中师范大学 2015
[4]湖北省食用菌加工企业技术效率及其影响因素研究[D]. 张庆庆.华中农业大学 2014
[5]随州食用菌产业对农户收益影响研究[D]. 张立.南京林业大学 2014
[6]供应链视角下菇农垂直协作方式选择及其参与意愿研究[D]. 唐琼琼.华中农业大学 2012
[7]城市消费者食用菌购买行为研究[D]. 肖琪.华中农业大学 2011
[8]食用菌营销渠道模式的评价研究[D]. 徐男.华中农业大学 2011
本文编号：3223570
【文章来源】：安徽农业大学安徽省
【文章页数】：52 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
中文摘要
abstract
1 绪论
1.1 问题提出
1.2 研究意义与目的
1.2.1 研究的意义
1.2.2 研究的目的
1.3 相关研究综述
1.3.1 食用菌产业发展现状与对策
1.3.2 食用菌产业组织模式
1.3.3 食用菌生产主体技术需求
1.3.4 食用菌产业的绩效研究
1.3.5 食用菌产品结构与消费需求状况
1.3.6 食用菌产业技术推广的改革路径与创新方法
1.4 研究的思路与技术路线
1.4.1 研究目标
1.4.2 主要研究方法
1.4.3 技术路线
2 安徽省食用菌技术推广的主要模式现状分析
2.1 科技特派员食用菌技术推广模式
2.2 “土专家”为主体的食用菌技术推广模式
2.3 供销社主导的食用菌技术推广模式
2.4 农民专业合作社主导的食用菌技术推广模式
2.5 农业院校和科研机构主导的食用菌技术推广模式
2.6 政府主导食用菌技术推广模式
2.7 农业产业化龙头企业主导的食用菌技术推广模式
3 安徽省食用菌产业技术推广模式绩效评价
3.1 农技推广模式绩效评价指标体系的构建
3.1.1 构建绩效评价指标体系的原则
3.1.2 评价模型的选定
3.1.3 评价指标的选择及内涵界定
3.1.4 问卷设计与数据收集
3.1.5 构建评价模型分析
3.1.6 推广模式服务绩效的模糊综合判别
4 安徽省食用菌产业发展和技术推广模式优化建议
4.1 我省食用菌产业技术推广模式优化建议
4.1.1 进一步完善科技特派员制度
4.1.2 加强公益性食用菌技术推广体系建设
4.1.3 强化基层食用菌技术推广队伍和条件建设
4.1.4 支持教育科研机构开展食用菌技术推广
4.1.5 鼓励企业和农民专业合作组织开展食用菌技术推广
4.1.6 建立食用菌产业技术推广协同创新机制
4.2 我省食用菌经营主体发展的优化建议
4.2.1 差异竞争
4.2.2 多元化经营
4.2.3 横向合作模式的优化
4.2.4 外部环境优化
参考文献
【参考文献】：
期刊论文
[1]浅谈安徽省林业科技推广项目绩效评价[J]. 王毅然. 安徽林业科技. 2016(06)
[2]基层农技推广绩效评价指标体系的研究及应用——以明溪县为例[J]. 张珍. 福建农业科技. 2016(06)
[3]食用菌产业发展趋势和研发方向的探讨[J]. 陈青. 浙江农业科学. 2016(01)
[4]农户参与不同产业化组织模式的行为决策分析——以河北省食用菌种植户为例[J]. 白丽,张润清,赵邦宏. 农业技术经济. 2015(12)
[5]陕西宁强食用菌产业现状及发展对策[J]. 王建明. 食用菌. 2015(03)
[6]河北省食用菌产业发展现状及其对策研究[J]. 王哲,赵帮宏. 中国农业资源与区划. 2015(01)
[7]浅谈农业高校民生农业科技成果转化存在的问题与对策——以湖南农业大学为例[J]. 沈维凤,曹威伟,任湘,王青山,邹慧玲,李煦. 湖南农业科学. 2014(16)
[8]我国食用菌新兴产业发展的战略思考与对策建议[J]. 张俊飚,李鹏. 华中农业大学学报(社会科学版). 2014(05)
[9]棚架、地栽两种模式下黑木耳的比较效益分析——基于海林、东宁的实证调研[J]. 陈祺琪,张俊飚. 华中农业大学学报(社会科学版). 2014(05)
[10]杏鲍菇工厂化生产管理发展对策研究[J]. 杨桂梅,宋扬,孙巍. 安徽农业科学. 2014(19)
博士论文
[1]山东省食用菌产业发展中的散户行为研究[D]. 李敏.山东农业大学 2016
[2]我国农业科技推广体制创新研究[D]. 钟秋波.西南财经大学 2013
[3]农民专业合作社的政策扶持研究[D]. 涂琼理.华中农业大学 2013
[4]我国农业产业化龙头企业战略研究[D]. 余涤非.中国海洋大学 2012
[5]多元化农业推广组织协同运行机制研究[D]. 张淑云.河北农业大学 2011
硕士论文
[1]平菇生产的经济效率及其影响因素分析[D]. 赵增群.河北农业大学 2015
[2]易县食用菌产业组织模式研究[D]. 杜园.河北农业大学 2015
[3]甘肃省永昌县农户釆纳食用菌立体栽培技术的影响因素研究[D]. 韩俊榕.华中师范大学 2015
[4]湖北省食用菌加工企业技术效率及其影响因素研究[D]. 张庆庆.华中农业大学 2014
[5]随州食用菌产业对农户收益影响研究[D]. 张立.南京林业大学 2014
[6]供应链视角下菇农垂直协作方式选择及其参与意愿研究[D]. 唐琼琼.华中农业大学 2012
[7]城市消费者食用菌购买行为研究[D]. 肖琪.华中农业大学 2011
[8]食用菌营销渠道模式的评价研究[D]. 徐男.华中农业大学 2011
本文编号：3223570
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