合作社对苹果种植户安全生产行为的影响研究
发布时间：2021-10-07 11:03
改革开放四十年来,中国经济持续高速增长带来农业产业的飞速发展;与此同时,粗放无序的增量生产模式也带来诸多问题。“毒韭菜”、“毒豇豆”等农产品质量安全事故频发一方面使得国内农产品供销间的矛盾日趋激化,消费者对国内农产品和农业消费信心不足,导致国内农业经济下滑和农民增收困难;另一方面,质量安全问题业已成为影响我国农业国际竞争力的主要因素,抑制了农产品的出口贸易,也破坏了国际形象。供给侧改革客观要求农业实现由增量到提质导向的转变,保障安全农产品生产;但纠正生产和流通中的信息不对称非一日之功,市场结构的不完善和政府管理中寻租的双失灵情况会加剧农产品质量安全困境。生鲜农产品质量控制是保障安全农产品供给的难点,苹果作为对我国经济发展、贸易增长、国际竞争力提升有重要意义的生鲜农产品,其质量安全理应受到重视,苹果种植户增收和苹果产业增效也急待解决。如何合理引入新型经济主体提升质量控制的效果,是当前迫在眉睫的问题。合作社作为链接小农户和大市场的有效载体,在促进农户安全农产品供给中表现出优于企业和其他经营组织主体的优点,符合现阶段中国特殊国情。合作社自身的委托代理结构和信息不对称造成的质量安全委托代理问题...
【文章来源】：西北农林科技大学陕西省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：167 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
合作社影响农户安全生产行为的路径合作社是区别于政府和企业的社会功能部门，合作社为何能实现激励？以下来说明
图 3-1 种植户对安全生产技术完全了解的比例在农产品质量的影响因素认知中，选择“非常同意”选项频次最高的依次是套袋、使用正规渠道化肥农药、经常或大量施用化学农药会造成农产品农药残留，比例分别为 58.94%、52.95%和 50.75%（见图 3-2）。在对外部环境变量的认知中，农户的安全生产行为会受到同村居民和关系较好的朋友影响，同时，相关的农产品质量安全报道等相关信息传播也是影响其认知。根据调查问卷，农户对外部环境变量选择非常同意频次最高的分别是关系好的人希望自己进行安全生产、村民间的生产过程相互了解以及经常收看关于安全生产的报道，分别为 48.15%、42.85%和 38.76%。
图 3-1 种植户对安全生产技术完全了解的比例在农产品质量的影响因素认知中，选择“非常同意”选项频次最高的依次是套袋、使用正规渠道化肥农药、经常或大量施用化学农药会造成农产品农药残留，比例分别为 58.94%、52.95%和 50.75%（见图 3-2）。在对外部环境变量的认知中，农户的安全生产行为会受到同村居民和关系较好的朋友影响，同时，相关的农产品质量安全报道等相关信息传播也是影响其认知。根据调查问卷，农户对外部环境变量选择非常同意频次最高的分别是关系好的人希望自己进行安全生产、村民间的生产过程相互了解以及经常收看关于安全生产的报道，分别为 48.15%、42.85%和 38.76%。
【参考文献】：
期刊论文
[1]合作社内部管理模式与质量安全实施绩效:基于农户农药安全间隔期执行视角[J]. 周洁红,杨之颖,梁巧. 浙江大学学报(人文社会科学版). 2019(01)
[2]农产品质量安全视阈下农户生产技术选择行为研究——以陕西省猕猴桃种植户为例[J]. 薛宝飞,郑少锋. 西北农林科技大学学报(社会科学版). 2019(01)
[3]农户施肥行为及其影响因素分析——基于陕西关中地区不同农作物种植户的调研[J]. 魏欣,李世平,张丛军. 农村经济. 2018(12)
[4]不同规模视角下产出风险对农户技术采用的影响——以苹果种植户测土配方施肥技术为例[J]. 冯晓龙,仇焕广,刘明月. 农业技术经济. 2018(11)
[5]农产品质量安全监管演化博弈与仿真分析[J]. 朱立龙,郭鹏菲. 统计与决策. 2018(20)
[6]适度规模经营能够降低农产品生产成本吗——基于陕西661个苹果户的实证检验[J]. 张聪颖,畅倩,霍学喜. 农业技术经济. 2018(10)
[7]小农生产是保障食品安全的障碍吗?——基于参与主体之间的博弈分析[J]. 陈曦,谭翔,欧晓明. 农村经济. 2018(10)
[8]合作社对农户安全生产行为的影响——基于我国苹果主产区的调研[J]. 袁雪霈,刘天军,闫贝贝. 西北农林科技大学学报(社会科学版). 2018(06)
[9]基于质量兴农视角的农户安全生产行为逻辑研究:以农药施用为例[J]. 王建华,李硕. 宏观质量研究. 2018(03)
[10]中国农产品诚信交易的协同管理研究:基于农产品质量安全视角[J]. 于仁竹. 宏观经济研究. 2018(09)
博士论文
[1]吉林省小农户农产品质量安全控制行为研究[D]. 王洪丽.吉林大学 2018
[2]农产品供应链中农民专业合作社绩效优化及对策研究[D]. 刘永悦.东北农业大学 2018
[3]农民专业合作社社会责任研究[D]. 张颖.西北农林科技大学 2018
[4]苹果种植户安全生产行为研究[D]. 麻丽平.西北农林科技大学 2017
[5]“合作社+农户”模式下蔬菜生产者标准化生产行为研究[D]. 刘云茹.沈阳农业大学 2016
[6]新型农业经营主体农产品质量安全认证行为研究[D]. 幸家刚.浙江大学 2016
[7]基于农产品质量安全的农户生产行为研究[D]. 娄博杰.中国农业科学院 2015
[8]绿色食品生产者质量控制行为研究[D]. 张婷.四川农业大学 2013
[9]产业链组织模式对农户安全农产品生产影响研究[D]. 张会.西北农林科技大学 2012
[10]蔬菜种植户产销环节纵向协作与质量控制研究[D]. 徐家鹏.华中农业大学 2011
硕士论文
[1]我国农产品安全生产中农户道德风险防范研究[D]. 谭颖.中国海洋大学 2012
本文编号：3421922
【文章来源】：西北农林科技大学陕西省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：167 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
合作社影响农户安全生产行为的路径合作社是区别于政府和企业的社会功能部门，合作社为何能实现激励？以下来说明
图 3-1 种植户对安全生产技术完全了解的比例在农产品质量的影响因素认知中，选择“非常同意”选项频次最高的依次是套袋、使用正规渠道化肥农药、经常或大量施用化学农药会造成农产品农药残留，比例分别为 58.94%、52.95%和 50.75%（见图 3-2）。在对外部环境变量的认知中，农户的安全生产行为会受到同村居民和关系较好的朋友影响，同时，相关的农产品质量安全报道等相关信息传播也是影响其认知。根据调查问卷，农户对外部环境变量选择非常同意频次最高的分别是关系好的人希望自己进行安全生产、村民间的生产过程相互了解以及经常收看关于安全生产的报道，分别为 48.15%、42.85%和 38.76%。
图 3-1 种植户对安全生产技术完全了解的比例在农产品质量的影响因素认知中，选择“非常同意”选项频次最高的依次是套袋、使用正规渠道化肥农药、经常或大量施用化学农药会造成农产品农药残留，比例分别为 58.94%、52.95%和 50.75%（见图 3-2）。在对外部环境变量的认知中，农户的安全生产行为会受到同村居民和关系较好的朋友影响，同时，相关的农产品质量安全报道等相关信息传播也是影响其认知。根据调查问卷，农户对外部环境变量选择非常同意频次最高的分别是关系好的人希望自己进行安全生产、村民间的生产过程相互了解以及经常收看关于安全生产的报道，分别为 48.15%、42.85%和 38.76%。
【参考文献】：
期刊论文
[1]合作社内部管理模式与质量安全实施绩效:基于农户农药安全间隔期执行视角[J]. 周洁红,杨之颖,梁巧. 浙江大学学报(人文社会科学版). 2019(01)
[2]农产品质量安全视阈下农户生产技术选择行为研究——以陕西省猕猴桃种植户为例[J]. 薛宝飞,郑少锋. 西北农林科技大学学报(社会科学版). 2019(01)
[3]农户施肥行为及其影响因素分析——基于陕西关中地区不同农作物种植户的调研[J]. 魏欣,李世平,张丛军. 农村经济. 2018(12)
[4]不同规模视角下产出风险对农户技术采用的影响——以苹果种植户测土配方施肥技术为例[J]. 冯晓龙,仇焕广,刘明月. 农业技术经济. 2018(11)
[5]农产品质量安全监管演化博弈与仿真分析[J]. 朱立龙,郭鹏菲. 统计与决策. 2018(20)
[6]适度规模经营能够降低农产品生产成本吗——基于陕西661个苹果户的实证检验[J]. 张聪颖,畅倩,霍学喜. 农业技术经济. 2018(10)
[7]小农生产是保障食品安全的障碍吗?——基于参与主体之间的博弈分析[J]. 陈曦,谭翔,欧晓明. 农村经济. 2018(10)
[8]合作社对农户安全生产行为的影响——基于我国苹果主产区的调研[J]. 袁雪霈,刘天军,闫贝贝. 西北农林科技大学学报(社会科学版). 2018(06)
[9]基于质量兴农视角的农户安全生产行为逻辑研究:以农药施用为例[J]. 王建华,李硕. 宏观质量研究. 2018(03)
[10]中国农产品诚信交易的协同管理研究:基于农产品质量安全视角[J]. 于仁竹. 宏观经济研究. 2018(09)
博士论文
[1]吉林省小农户农产品质量安全控制行为研究[D]. 王洪丽.吉林大学 2018
[2]农产品供应链中农民专业合作社绩效优化及对策研究[D]. 刘永悦.东北农业大学 2018
[3]农民专业合作社社会责任研究[D]. 张颖.西北农林科技大学 2018
[4]苹果种植户安全生产行为研究[D]. 麻丽平.西北农林科技大学 2017
[5]“合作社+农户”模式下蔬菜生产者标准化生产行为研究[D]. 刘云茹.沈阳农业大学 2016
[6]新型农业经营主体农产品质量安全认证行为研究[D]. 幸家刚.浙江大学 2016
[7]基于农产品质量安全的农户生产行为研究[D]. 娄博杰.中国农业科学院 2015
[8]绿色食品生产者质量控制行为研究[D]. 张婷.四川农业大学 2013
[9]产业链组织模式对农户安全农产品生产影响研究[D]. 张会.西北农林科技大学 2012
[10]蔬菜种植户产销环节纵向协作与质量控制研究[D]. 徐家鹏.华中农业大学 2011
硕士论文
[1]我国农产品安全生产中农户道德风险防范研究[D]. 谭颖.中国海洋大学 2012
本文编号：3421922
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