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流通型龙头企业主导下果品产业链的整合与培育——基于桃产业的理论与实践

发布时间:2021-11-23 23:00
  农业产业链整合能够进一步深化产业各环节分工,促进各环节专业化发展,进而推动农业现代化,加快实现由农业大国向农业强国转变。桃产业的实践表明,流通型龙头企业是产业链整合的主导者。消费需求是推动桃产业链整合的基础驱动力;价值链增值、交易成本降低、保障产业链条稳定是流通型龙头企业整合桃产业链的内在动力;市场环境和政策支持是流通型龙头企业整合桃产业链的外在动力。桃产业链整合的方式与模式,随着农业产业化发展而呈现整合方式的"市场交易-业务合作-战略联盟"、整合模式的"低级-高级"、"松散-紧密"和整合环节的"少-多-全"的不断升级发展的演化路径。本文根据桃产业链整合演化路径提出构建全产业链将是我国农业产业现代化发展的重要方向,并从构建步骤、产业链整合方式、组织机制、利益协调机制和风险保障机制等方面阐述培育全产业链的方案。 

【文章来源】:农业经济问题. 2020,(08)北大核心CSSCI

【文章页数】:14 页

【部分图文】:

流通型龙头企业主导下果品产业链的整合与培育——基于桃产业的理论与实践


桃产业链整合结构图

产业链,附加价值,环节,情况


桃产业链的整个价值链构建中,流通型龙头企业通过整合产业链各环节,进行协调和管理,使得价值链全过程得到增值和延长。如图3所示,产后环节上的技术创新及运用使得产业链条向后延伸,流通环节和深加工附加值增加。在生产环节通过对生产及管理技术环节的整合,获得产品上的异质性资源竞争力,使得生产环节的附加值得到增加。我国桃育种重研究、轻开发推广现象普遍,加之农业知识产权保护能力弱,其附加价值在产业链中处于低水平状态(国家桃产业技术体系,2016)。流通型龙头企业一方面通过提供正确有效的消费需求偏好信息指导育种;另一方面,在全产业链的整合下,为保持竞争优势,在品种权保护管理工作上投入要素,由此提高了该环节的价值增值。从价值链整合来看,流通型龙头企业将产业链上下游的随机交易关系内部化为商品或要素契约关系,由此获得附加价值(廖祖君等,2015)。在全产业链整合的情况下,整个产业链条上的各个节点附加价值得到提高,价值链条得到延长。(三)交易成本降低推动桃产业链整合

架构图,产业链,现代农业


社会分工是生产力不断发展的结果,由于分工的存在,桃产业链上的各个主体既独立运营,又互相配合,以获得产业链竞争优势。推动农业现代化,加快实现由农业大国向农业强国转变,需要整合和构建完善的农业产业链(成德宁等,2017)。通过上述分析可以看出,以战略联盟方式构建现代农业全产业链将是我国农业产业现代化发展的重要方向。为此,本文提出构建现代农业全产业链的路径方案,并明确市场和政府在其中的职责范围(见图4)。(一)全产业链构建步骤

【参考文献】:
期刊论文
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[4]我国“蓝色粮仓”建设思路与产业链重构[J]. 于会娟,牛敏,韩立民.  农业经济问题. 2019(11)
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[7]苹果标准化生产、规制效果及改进建议——基于山东、陕西、甘肃3省11县960个苹果种植户的调查分析[J]. 马兴栋,霍学喜.  农业经济问题. 2019(03)
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[9]加工企业主导下农产品供应链整合研究——一个基于生猪产业背景的理论分析框架[J]. 肖开红.  河南大学学报(社会科学版). 2018(04)
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硕士论文
[1]安徽省砀山县黄桃种植户与加工企业利益关联研究[D]. 庞田田.西南大学 2014
[2]奉化水蜜桃产业可持续发展对策研究[D]. 吕道坤.浙江农林大学 2011



本文编号:3514780

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