秦皇岛市绿色食品产业安全调查与研究

发布时间：2023-03-18 17:26

　　绿色食品的出现是顺应时代发展的产物,在市场经济调控下,绿色食品产业能够不断推动农业发展,形成社会、经济、生态效益协调统一的生态农业发展模式。本文以文献资料为基础,结合河北省绿色食品办公室、秦皇岛市农业局和秦皇岛市绿色食品管理办公室提供的资料,结合宏观和微观研究方式,采取定量分析和定性分析的研究方法,进行秦皇岛市绿色食品产业安全的调查与研究。2017年秦皇岛市绿色食品认证企业达到23家,认证产品达81个。其中以蔬菜水果为主的种植业企业13家,认证产品57个;以葡萄酒、淀粉等加工为主的加工业企业7家,认证产品19个;以食用菌、干果为主的其他企业3家,认证产品5个。秦皇岛市绿色食品产业安全发展存在的突出问题,主要是以绿色植保和绿色防控技术应用不到位和农药肥料等化学品使用管理不规范等为主,针对秦皇岛市存在的问题,提出了以发展“绿色+植保”、“绿色+科技创新”和“绿色+生态循环经济”等为主的创新模式。通过秦皇岛市绿色食品枸杞标准化生产技术集成案例分析,提出了秦皇岛市应以加强绿色综合防控技术、规范农药化肥合理施用为主,同时开展绿色食品原料标准化生产基地建设,开发功能性产品、保健食品,开展精深加工;...

【文章页数】：83 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
第一章 绪论
    1.1 研究背景
        1.1.1 食品安全问题的影响和可持续发展的要求
        1.1.2 国际国内市场对绿色食品的需求
        1.1.3 我国绿色食品产业发展现状
        1.1.4 河北省绿色食品产业发展现状
    1.2 研究目的
    1.3 国内外研究现状
        1.3.1 定义
        1.3.2 国外绿色食品产业安全发展研究
        1.3.3 国内绿色食品产业安全发展研究
    1.4 研究意义
        1.4.1 更好解决三农问题
        1.4.2 推动农业供给侧结构调整,增强产业竞争力
        1.4.3 居民对高品质生活和食品安全的追求
    1.5 研究方法
    1.6 研究内容
第二章 秦皇岛市绿色食品产业安全发展情况及问题
    2.1 秦皇岛市基本情况
        2.1.1 区位优势
        2.1.2 气候优势
        2.1.3 交通优势
        2.1.4 旅游资源优势
    2.2 秦皇岛市绿色食品产业发展情况
    2.3 秦皇岛市发展绿色食品产业的机遇
        2.3.1 内部机遇
        2.3.2 外部机遇
    2.4 秦皇岛市发展绿色食品产业安全存在的问题
        2.4.1 绿色植保和绿色防控技术应用不到位
        2.4.2 农药肥料等化学品使用管理不规范
        2.4.3 产业发展不平衡,结构不合理
        2.4.4 龙头企业少,带动能力差
        2.4.5 品牌意识淡薄,缺少名优特品牌
第三章 秦皇岛市绿色食品产业安全发展模式
    3.1 秦皇岛市绿色食品产业主要发展模式
    3.2 秦皇岛市绿色食品产业安全发展的创新模式
        3.2.1 绿色+植保模式
        3.2.2 绿色+科技创新模式
        3.2.3 绿色+生态循环经济模式
        3.2.4 绿色+旅游模式
        3.2.5 绿色+电商模式
        3.2.6 绿色+名优特品牌模式
第四章 秦皇岛市绿色食品产业安全发展思路和战略对策
    4.1 总体发展思路
    4.2 战略对策
        4.2.1 加强绿色综合防控技术对绿色食品生产过程的影响
        4.2.2 规范农药化肥在生产过程中的合理施用
        4.2.3 加强绿色食品原料标准化生产基地建设
        4.2.4 开发功能性产品、保健食品,开展精深加工
        4.2.5 加强龙头企业的创建和辐射带动能力
        4.2.6 提高绿色食品品牌意识,创建名优特品牌
    4.3 案例：绿色食品枸杞标准化生产技术集成
第五章 结论
参考文献
附录一 《绿色食品农药使用准则》(NY/T393-2000)
附录二 《绿色食品肥料使用准则》(NY/T394-2000)
附录三 《绿色食品农药使用准则》(NY/T393-2013)
附录四 《绿色食品肥料使用准则》(NY/T394-2013)
致谢



本文编号：3763555