社会网络对农户安全生产行为的影响研究

发布时间：2024-05-27 04:03

　　食品安全问题是世界性的重大公共卫生问题。农产品安全则是食品安全的源头,也是保障食品安全的根本。目前由于农户生产经营过程的各个环节,区域经济环境,化肥、农药及有害物质的残留所诱发的农产品安全事件层出不穷,引起社会各界的高度关注与普遍担忧。信息不对称被认为是导致农产品质量安全问题频发的重要原因。信息不对称容易导致“道德风险”和“逆向选择”问题。已有研究表明,社会网络在解决由信息不对称带来的问题方面具有重要作用。因此,分析社会网络对农户安全生产行为的作用机理,对于政府推动苹果产业发展,解决苹果质量安全问题,提高人们生活质量和健康水平具有一定的理论和现实意义。本文从社会网络视角出发,在系统地综述国内外相关研究成果的基础上,依据社会资本理论、农户行为理论和信息不对称理论等多维理论体系的指导,构建社会网络对农户安全生产行为影响的理论框架;利用中国苹果主产区(环渤海湾和黄土高原优势区)4省1086个苹果种植户的实地调研数据与资料,深度剖析苹果种植户安全生产现状及问题;运用因子分析法测度社会网络与农户安全生产行为两大指标,进而运用结构方程模型深入探究社会网络对农户安全生产行为的作用机理;依据理论分析结...

【文章页数】：61 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图4-1苹果种植户年龄结构分布图

由表4-2可知，在调研的1070个苹果种植户中，男性为1057个，占总样本数一般认为，男性相对于其他家庭成员有更加自主的话语权和决策权，尤其在苹程中，男性为主要劳动力，对苹果生产过程中的要素投入更加清楚。表4-2苹果种植户性别分布情况性别样本量/个占比%男105798....

图4-2苹果种植户文化程度分布图

图4-2苹果种植户文化程度分布图（4）社会经历由图4-3可知，在实际调研过程中，普通村民由916个，占样本总数的8干部有154个，占样本总数的14.39%。我国苹果种植户的社会经历较为单一

图4-3苹果种植户社会经历分布图

图4-2苹果种植户文化程度分布图（4）社会经历由图4-3可知，在实际调研过程中，普通村民由916个，占样本总数的8干部有154个，占样本总数的14.39%。我国苹果种植户的社会经历较为单一

图4-4苹果种植户种植规模分布图

图4-4苹果种植户种植规模分布图（2）家庭收入由图4-5可知，苹果亩均收入在5000元以下的农户占样本总数的35.22%入在5000-10000元的农户占样本总数的33.73%，亩均收入在10000-15000元样本总数的16.50%，亩均收入在150....

本文编号：3982748