肇庆市江屯镇农产品流通模式研究

发布时间：2017-05-27 13:16

  本文关键词：肇庆市江屯镇农产品流通模式研究，，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：农产品流通的快速高效是农业经济发展的关键,是解决“卖难买难”、农产品价格波动大、农民利益空间小、农产品损耗大甚至是安全质量问题的关键所在,如何缩短农产品流通的中间环节,提高生产者组织化水平,提高流通效率是本文探讨的主要问题。乡镇是农产品生产的主要源头,范围小,数据易于获取,得出的结论和对策也具有较强的针对性和可行性,同时,也为我国农产品流通提供了一个新的微观视角。因此,本文在充分研读前人研究文献的基础上,采用理论研究和实地调查相结合的方法,首先总结出农产品流通模式中涉及的主要问题和要素,针对江屯镇设计并发放调查问卷,对江屯镇人民政府农业办公室工作人员、农民专业合作社负责人、大的收购商等人实地座谈,获取江屯镇农产品流通模式第一手资料,从而展开分析,并提出对策建议,为当地下一步的发展方向和重点提供参考。结论如下:1、江屯镇的农产品流通模式在近几年已经有了较大发展,呈现多元化发展模式,主要有农民专业合作社模式、商贩采购模式、公司/企业主导模式、供销社+平价超市模式、电子商务模式这五种模式。江屯镇农产品流通过程中大型农产品种植基地的出现给大宗农产品的流通带来了可能,农民专业合作社、大型批发市场的加入,使得大宗农产品的县外流通成为了可能,龙须菜、金钟花表现出一定的主产区优势,互联网的发展又为完善江屯镇的农产品流通模式带来新机遇。2、虽然江屯镇的农产品流通出现了很多让人惊喜的部分,但仍存在组织化程度仍需进一步完善、流通环节损耗大、物流技术落后等问题受地域、物流、信息等条件限制,与国内外先进的流通模式相比仍有很大的差距。3、目前,“农户/基地+农民合作社+批发市场/超市/酒店/农贸市场+消费者”的流通模式较为成熟,更能保障农户的利益,更有利于制定统一的生产标准,建立品牌,保障农产品的安全,是目前江屯镇占比最高,最符合经济发展需要的流通模式。改善江屯镇农产品流通模式的对策:加快农产品流通的信息化建设、实现农产品流通的全面现代化、科学布局,打造出江屯镇农产品品牌、加强农产品流通从业人员的专业化教育,主动对接农业政策,发挥政府主导作用。本文的创新之处:近年来,国内外学者对农产品流通领域的研究不断深入,但大部分都是从宏观视角定性分析和理论分析,定量分析非常少,内容稍显空洞。本文选取江屯镇作为研究对象,为全国的农产品流通研究提供了微观视角,分析更加具体,更具参考价值。
【关键词】：江屯镇 农产品 农产品流通 流通模式
【学位授予单位】：仲恺农业工程学院
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F326.6
【目录】：

• 摘要5-7
• Abstract7-12
• 第一章 前言12-21
• 1.1 研究背景12-13
• 1.2 研究意义13
• 1.2.1 现实意义13
• 1.2.2 理论意义13
• 1.3 国内外研究文献综述13-19
• 1.3.1 国外研究文献综述13-16
• 1.3.2 国内研究文献综述16-19
• 1.4 研究的思路与方法19-21
• 1.4.1 研究思路19-20
• 1.4.2 研究方法20
• 1.4.3 技术路线20-21
• 第二章 概念界定与理论基础21-28
• 2.1 概念界定21-23
• 2.1.1 农户21
• 2.1.2 农产品21
• 2.1.3 农民专业合作社21-22
• 2.1.4 农产品流通22
• 2.1.5 农产品流通模式22-23
• 2.2 理论基础23-28
• 2.2.1 交易费用理论23
• 2.2.2 营销渠道理论23-24
• 2.2.3 经济合作理论24-28
• 第三章 江屯镇农产品流通模式分析28-38
• 3.1 江屯镇农业发展思路28-29
• 3.1.1 坚持特色农业发展之路29
• 3.1.2 注重品牌的创建29
• 3.1.3 注重农业基础的建设29
• 3.2 江屯镇农产品流通模式现状29-33
• 3.2.1 龙须菜流通模式30-32
• 3.2.2 金钟花流通模式32
• 3.2.3 腐竹流通模式32-33
• 3.3 江屯镇农产品流通模式分析33-36
• 3.3.1 农户/基地+农民合作社+批发市场模式33
• 3.3.2 农户+商贩模式33-34
• 3.3.3 农户/基地+公司/企业模式34
• 3.3.4 农户+供销社模式34-35
• 3.3.5 农户/基地/公司+电子商务模式35-36
• 3.4 江屯镇农产品流通的特点分析36-38
• 第四章 江屯镇农产品流通模式中存在的问题分析38-43
• 4.1 江屯镇农产品流通模式中存在的问题38-40
• 4.1.1 农产品供求信息获取不及时38
• 4.1.2 物流基础设施极为薄弱38-39
• 4.1.3 农产品的附加值仍然极低39
• 4.1.4 农产品流通中间组织者的作用不够突出39-40
• 4.2 江屯镇农产品流通模式中出现问题的原因分析40-43
• 4.2.1 信息化建设落后于农产品流通的现实需要40-41
• 4.2.2 物流基础设施的现代化水平较低41
• 4.2.3 缺少农产品品牌,农产品附加值较低41
• 4.2.4 相关流通从业人员素质偏低,且没有相关的教育背景41-43
• 第五章 国外可借鉴的先进经验43-48
• 5.1 美国农产品流通现代化的发展历程43-44
• 5.1.1 美国农产品流通现代化发展历程43
• 5.1.2 美国现代农产品流通的特点43-44
• 5.2 日本农产品流通现代化的发展历程44-46
• 5.2.1 日本农产品流通现代化发展历程44-45
• 5.2.2 日本现代农产品流通的特点45-46
• 5.3 法国农产品流通现代化的发展历程46-47
• 5.3.1 法国农产品流通现代化发展历程46
• 5.3.2 法国现代农产品流通的特点46-47
• 5.4 中国农产品流通模式与发达国家模式的比较47-48
• 第六章 江屯镇农产品流通模式的改进对策研究48-55
• 6.1 加快农产品流通的信息化建设,及时更新市场信息48-49
• 6.2 实现流通的全面现代化,提高流通时效性49-51
• 6.2.1 加强以储藏基地为代表的基础设施建设的现代化49-50
• 6.2.2 实现满足当地特色与消费者审美心理的流通主体(农产品)的现代化50
• 6.2.3 实现以集中化生产为主的流通枢纽的现代化50-51
• 6.3 科学布局,打造出江屯镇农产品品牌51-53
• 6.3.1 树立品牌意识,实现农产品流通布局的科学化51
• 6.3.2 打造知名品牌,实现农产品流通环节的组织化51-53
• 6.3.2.1 经营主体的组织化51-52
• 6.3.2.2 产业链接的组织化52
• 6.3.2.3 提高合作社的参与度与影响力52-53
• 6.4 加强农产品流通从业人员的专业化教育53
• 6.5 对接农业政策,发挥政府主导作用53-55
• 第七章 结论与展望55-58
• 7.1 结论55-56
• 7.2 展望56
• 7.3 进一步工作的方向56-58
• 致谢58-59
• 参考文献59-61
• 调查问卷说明61-62
• 农户调查问卷62-64
• 收购商调查问卷64-67
• 农村淘宝调查问卷67-69

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1 袁金蓓;肇庆市江屯镇农产品流通模式研究[D];仲恺农业工程学院;2016年

  本文关键词：肇庆市江屯镇农产品流通模式研究，由笔耕文化传播整理发布。

本文编号：400064