庄浪县苹果产业发展现状和趋势及面临的问题浅析

发布时间：2024-11-20 20:23

　　苹果乃果中之王,是人类喜爱的绿色食品,它含有多种人体所需要的元素,经常吃苹果的人受益匪浅。而美丽富饶的中国甘肃省中东部,又是中国、乃至世界上享誉盛名的"苹果之乡",而庄浪县因其土地条件优越、气候适宜等自然条件因素已成为全国主要种植区域之一,苹果产业也成为庄浪县经济支柱,由于其特有的优越地理环境,庄浪县苹果个大、果形正,色泽鲜艳江润,外表光滑细腻,口味酸甜适口,咬一口细脆津纯,清香蜜味,且果肉硬度大,纤维少,质地细,果汁含量在89%以上,糖份含量高,总糖量16.4%,铁、锌、锰、钙等人体有益的徽量元素含量丰富,氨基酸含量较高,经常食用,可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。中国苹果的代表,远销日本、韩国、新加坡、俄罗斯等十几个国家和地区,且深受世界各国消费者的喜爱。庄浪县种植苹果起步早,约在80年代初期,经历了试验期、品牌推广期、规模化种植期三个阶段,虽然经过三十多年的发展带来的经济效益相当可观,但随着科学技术的不断发展和人们对苹果的口味要求发生变化,创新发展也成为当地苹果种植迫切需要解决的问题,否则,将会使苹果产业因标准化滞后、食品监管不力、绿色标准不达标而被其它品牌所淘汰。在苹果产业中当...

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中文摘要
Abstract
第一章 绪论
    1.1 研究背景
    1.2 研究意义
    1.3 国内外研究综述
        1.3.1 国外研究现状
        1.3.2 国内研究现状
    1.4 研究内容和研究方法
第二章 相关理论基础
    2.1 苹果产业概述
        2.1.1 产业的概念
        2.1.2 苹果产业的概念
    2.2 苹果产业化理论
        2.2.1 农业产业化概念
        2.2.2 苹果产业化的概念和特点
        2.2.3 苹果产业化发展的主要内容
        2.2.4 苹果产业化的发展趋势
第三章 苹果产业化发展现状和趋势及存在的问题
    3.1 庄浪县苹果产业简介
    3.2 庄浪县苹果产业发展历程
    3.3 庄浪县苹果产业发展现状
    3.4 庄浪县苹果产业发展趋势分析
        3.4.1 从产品竞争优势分析
        3.4.2 从群众基础分析
        3.4.3 从政策支持分析
        3.4.4 从市场需求分析
        3.4.5 从人文角度分析
    3.5 庄浪县苹果产业发展存在问题分析
        3.5.1 发展资金短缺
        3.5.2 抵御市场风险和自然灾害的能力弱
        3.5.3 产业链条短
        3.5.4 技术水平不高，标准化水平低
        3.5.5 土地流转缓慢
        3.5.6 销售体系不健全，品牌优势不足
第四章 庄浪县苹果产业影响因素分析
    4.1 庄浪县苹果产业发展优势分析
        4.1.1 自然优势
        4.1.2 产品品质优势
        4.1.3 成本与价格优势
        4.1.4 比较其他农作物优势
        4.1.5 技术优势
    4.2 庄浪县苹果产业发展制约因素分析
        4.2.1 小规模分散经营
        4.2.2 科学研究、技术推广、农民培训的结合
        4.2.3 政府对果农再生产的督促引导
        4.2.4 资金投入不足影响苹果产业化发展
第五章 庄浪县苹果产业发展对策建议
    5.1 制定优惠政策，发挥龙头企业带头作用
    5.2 培养优质苗木，加强对自然灾害的抵御
    5.3 延伸产业链条，提高产品附加值
    5.4 优化种植技术，加大化肥投入和种植培训
    5.5 加快土地流转
    5.6 加强营销体系建设，发挥品牌效应
第六章 总结
参考文献
致谢



本文编号：4012301