食用菌产业发展趋势和研发方向的探讨

发布时间：2017-08-17 20:06

本文关键词：食用菌产业发展趋势和研发方向的探讨

【摘要】：目前,我国食用菌产业正处于加快生产转型、机器换人、试验示范公共平台建设以及全产业链发展阶段。针对产业突出问题和制约因素,提出应进行食用菌种源保障和高效繁种接种技术、轻简化生产技术和食用菌产品精深加工技术等内容的研发。
【作者单位】：浙江省农业技术推广中心;
【关键词】： 食用菌 发展 研发方向
【基金】：浙江省“三农六方”科技协作计划项目(SN201319)
【分类号】：F326.13
【正文快照】： 据中国食用菌协会统计,2013年全国食用菌总产量3 169.68万t,产值2 017.9亿元,进入食用菌产业转型升级的关键时期[1]。浙江食用菌产业起步较早,是世界香菇人工栽培的发源地,在国内外享有盛誉。经过最近30余年的较快发展,食用菌产业已从快速发展阶段步入稳定发展和转型发展阶段,

【相似文献】

中国期刊全文数据库前2条

1 ;名利场[J];中国新时代;2003年17期

2 ;[J];;年期

中国重要会议论文全文数据库前3条

1 邹鲁民;;数字化X线成像技术新进展和发展趋势[A];2008年医疗仪器学术年会暨理事会论文汇编[C];2008年

2 刘静安;刘煜;;铝材在汽车上的开发应用及重点新材料产品研发方向[A];2012重庆汽车工程学会年会论文集[C];2012年

3 刘静安;刘煜;;铝材在汽车上的开发应用及重点新材料产品研发方向[A];西南汽车信息：2012年下半年合刊[C];2012年

中国重要报纸全文数据库前3条

1 宋家雨;富士通的未来研发方向[N];网络世界;2007年

2 全荣;钢铁业利用氢的研发方向[N];世界金属导报;2012年

3 记者刘兴荣;院士加盟，企业投入更大胆[N];无锡日报;2010年