兰州市休闲农业发展问题研究

发布时间：2017-08-29 09:05

  本文关键词：兰州市休闲农业发展问题研究

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【摘要】：随着人们生活水平的提高,物质消费已经不能满足人们日益增长的消费需求,走进自然、回归田园、体验生活已成为时代的呼声。休闲农业作为一种新型农业经营业态,农业的多功能特性将得到开发和利用,而且作为现代农业的重要组成部分,休闲农业不仅能够有效地解决三农问题,促进农业产业结构调整,实现农民增收,而且顺应了时代发展要求,让人们精神生活得到满足。兰州市拥有丰富的农业资源和自然景观,加之拥有深厚的历史文化底蕴和乡村民俗特色,因此休闲农业可开发利用价值高,范围广。近年来,兰州休闲农业借助“中国西北游,出发在兰州”的营销口号快速发展,同时借助“一路一带”经济发展战略机遇,产业规模得以迅速扩大,并且获得了显著的经济效益。然而,兰州休闲农业的快速发展能否满足消费者的需求,以及如何实现可续发展和保证地方农业经济的快速提高具有重要的研究意义。本文以兰州市休闲农业为研究对象,以产业经济学、农业经济学、区域经济学、管理学、旅游学等多种学科理论为支撑,将理论研究与实证研究相结合,力争从发展变化中探索出发展存在问题,从而为兰州休闲农业规范发展、科学指导、有效管理提供可靠地参考依据。首先,对国内外休闲农业研究文献和主要发展研究方向进行深入研究,通过对国内外各地区休闲农业发展实践进行比较,得出政府管理调控、行业协会组织的指导与支持、经营主体多元化、活动内容特色化是休闲农业实践成功的关键,希望能够给兰州休闲农业发展带来经验启示;其次,从自然资源、经济发展、基础设施建设、农业资源、旅游业发展五个方面对兰州市休闲农业发展优势进行分析,进一步对兰州休闲农业发展现状、空间结构布局、主要发展模式进行总结;然后,根据消费者消费行为从消费者基本特征、行为动机、认知行为、决策行为、顾客满意度五个方面对兰州休闲农业游客进行问卷调查与实地访谈;再次,结合兰州市休闲农业实际发展情况,利用层次分析法建立休闲农业发展评价指标体系,通过模糊综合评价法对兰州市各县区休闲农业发展水平进行评价,得出兰州休闲农业整体综合评分65.1616,发展等级III级,发展水平一般,皋兰县、永登县、榆中县、安宁区,综合评价得分分别为86.57、78.47、75.41、72.38,所处等级II级,发展较好;西固区、城关区、七里河区、得分分别是63.15、62.21、60.97,所处等级III级,发展情况一般;红古区得分为49.22,所处等级IV级,发展较差;再对各县区发展水平进行差异分析,从而得出兰州休闲农业发展中存在产品缺乏创新,发展模式雷同、活动参与度低,且“农味”不足、民俗文化缺失,发展内涵单调、营销力度不够,品牌尚未形成、从业人员素质低,服务质量有待提升等问题;最后,针对主要存在的发展问题,通过学习和借鉴发达地区经验,提出科学考察规划,因地制宜开发、坚持以“农”为本,彰显三农特质、挖掘农业文化,提升品质内涵、加强核心品牌建设,加大营销宣传力度、加强政府支持力度,合理制定法律规范、提升队伍素质,改善服务质量,以期能够进一步促进兰州市休闲农业快速发展。
【关键词】：兰州市 休闲农业 层次分析法 模糊综合评价 发展问题
【学位授予单位】：甘肃农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F323.4
【目录】：

• 摘要2-4
• Summary4-12
• 第一章 绪论12-21
• 一、研究背景及意义12-13
• （一）研究背景12
• （二）研究意义12-13
• 二、休闲农业国内外研究综述13-18
• （一）国外休闲农业综述13-15
• （二）国内休闲农业综述15-16
• （三）国内外休闲农业研究评述16-18
• 三、研究技术路线及方法18-19
• （一）研究技术路线18
• （二）研究方法18-19
• 四、研究内容19
• 五、可能的创新点及不足19-21
• （一）可能的创新点19-20
• （二）不足之处20-21
• 第二章 休闲农业发展理论与实践21-29
• 一、休闲农业理论概述21-22
• （一）休闲农业的内涵21
• （二）休闲农业的基本特征21-22
• 二、休闲农业相关基础理论22-24
• （一）产业一体化理论22
• （二）体验经济理论22-23
• （三）马斯洛需求层次理论23
• （四）区域经济发展理论23-24
• 三、国内外休闲农业发展实践24-29
• （一）国外休闲农业发展实践24-26
• （二）我国休闲农业发展实践26-27
• （三）国内外休闲农业发展实践总结27-29
• 第三章 兰州市休闲农业发展现状29-37
• 一、研究区域概况29
• 二、兰州市休闲农业发展优势分析29-33
• （一）自然资源发展优势29
• （二）经济发展优势29-30
• （三）基础设施发展优势30-31
• （四）农业发展优势31-32
• （五）旅游业发展优势32-33
• 三、兰州市休闲农业发展概况33-37
• （一）兰州市休闲农业发展现状33-34
• （二）兰州市休闲农业空间结构布局34
• （三）兰州市休闲农业发展类型34-37
• 第四章 兰州市休闲农业消费者行为分析37-48
• 一、兰州市休闲农业调查问卷概况37
• （一）调查问卷的设计37
• （二）调查问卷发放情况37
• 二、休闲农业消费者行为分析37-48
• （一）消费者基本特征37-39
• （二）消费者行为动机分析39-40
• （三）消费者认知行为分析40-41
• （四）消费者决策行为分析41-45
• （五）消费者满意度分析45-48
• 第五章 兰州市休闲农业发展综合评价48-64
• 一、研究方法48
• 二、评价指标体系构建48-49
• 三、模糊综合评价法模型构建49-50
• （一）建立评价因素论域49-50
• （二）建立评价等级论域50
• 四、兰州市休闲农业发展评价指标权重集建立50-53
• （一）建立判别矩阵50-52
• （二）各因素权重确定52-53
• 五、兰州市休闲农业整体发展综合评价53-54
• 六、兰州市各县区休闲农业发展评价分析54-61
• （一）兰州市各县区休闲农业发展评价54-59
• （二）结果59-60
• （三）分析60-61
• 七、兰州市休闲农业发展存在问题61-64
• （一）产品缺乏创新，，发展模式雷同61
• （二）活动参与度低，且“农味”不足61-62
• （三）民俗文化缺失，发展内涵单调62
• （四）营销力度不够，品牌尚未形成62
• （五）从业人员素质低，服务质量有待提升62-64
• 第六章 兰州市休闲农业发展对策和建议64-68
• 一、科学考察规划，因地制宜开发64
• 二、坚持以“农”为本，彰显三农特质64-65
• 三、挖掘农业文化，提升品质内涵65
• 四、加大营销宣传力度，加强核心品牌建设65-66
• 五、加强政府支持力度，合理制定法律规范66
• 六、提升队伍素质，改善服务质量66-68
• 致谢68-69
• 参考文献69-72
• 个人简介72-73
• 导师简介73-75
• 附录 兰州市休闲农业发展状况调查问卷75-77

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前10条

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本文编号：752429