河南太行山野生山药资源及开发利用

发布时间：2017-10-03 20:19

  本文关键词：河南太行山野生山药资源及开发利用

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【摘要】：河南太行山野生山药资源丰富,野生山药比人工栽培山药具有更高的药用和食用价值,开发前景广阔.开展野山药人工驯化及仿野生种植研究,合理开发利用太行山野生山药资源,能够更好地为本地区经济发展服务.
【作者单位】： 焦作师范高等专科学校生物技术研究所;河南师范大学生命科学院;
【关键词】： 河南太行山 野生山药 怀山药 开发利用
【基金】：河南省基础与前沿技术研究资助项目“道地怀药种质资源及优良品种筛选”(122300410319);河南省基础与前沿技术研究资助项目“野生怀山药人工驯化及育种研究”(142300410284)
【分类号】：R282.71;F323.2
【正文快照】： 山药又名薯蓣(Dioscoreaopposita),为薯蓣科(Dioscoreaceae)薯蓣属(Dioscorea)植物[1,2].原产于中国北方,目前在我国河南、山西、山东、河北和南方的部分省市广泛种植,日本和韩国也有种植.在所有的山药品种中,以河南怀庆府所产质量最佳.河南怀庆府是我国明清时期的一个行政区

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