京郊农产品流通效率研究

发布时间：2021-03-10 20:27

　　农业是支撑国民经济蓬勃发展的基础,是我国全面建成小康社会的重要保障。农业的发展离不开流通,构建健全的农产品流通体系,提高农产品流通效率,不仅能解决“三农问题”,缩小城乡差异,还能落实建设现代化农产品流通体系的战略部署,推进现代化农业的建设进程。北京市是全世界规模最大的农产品消费市场之一,市场潜力巨大,消费者数量多,这对于促进京郊农业经济发展、优化京郊农业资源配置、提高京郊农民收入、推进京郊现代化农业建设、完善京郊区域功能定位是难得的机遇。但目前京郊农产品流通存在着一系列问题,如流通主体组织化水平不高、物流基础设施建设不完善、流通信息化平台服务能力不足。因此,提高京郊农产品流通效率,优化京郊农产品流通体系具有十分重要的意义。本研究以京郊农产品流通效率为研究目标,梳理相关文献,综述农产品流通效率研究进展和相关理论基础,分析京郊农产品流通现状和存在的一系列问题。结合京郊农产品流通特点和已有研究成果,从成本、规模、速度、效益四个维度构建京郊农产品流通效率影响因素评价指标体系,运用层次分析法,衡量各影响因素的权重水平并对实证结果进行解释。最后,在理论分析和实证分析的基础上,借鉴美国、日本在农产品... 

【文章来源】：首都经济贸易大学北京市

【文章页数】：66 页

【学位级别】：硕士

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首都经济贸易大学硕士学位论文9图1.2技术路线图1.3.3研究创新与不足1.3.3.1创新之处首先，农产品流通效率的评价指标体系涉及的环节多、范围广，由于地方统计年鉴统计数据覆盖面不全，国内学者大多以中国整体农产品流通体系为研究对象做实证分析。本研究注重理论分析与实际情况相结合，选取适合京郊特色的农产品流通效率影响因素评价指标，采用层次分析法，测算不同指标对京郊农产品流通效率的权重水平。此外，本研究还借鉴农产品流通发展成熟、流通效率高的国家的发展经验，从而为京郊农产品流通效率的优化提出更合理、更有针对性的对策建议，在研究视角和研究内容上有创新之处。其次，以往针对京郊农产品流通问题的研究主要以现状论述和对策建议为主。由于缺乏数据的支撑，主观因素太强，说服力不足。本研究通过层次分析法，通过建模，用

郊农产流通仍以传统流通渠道为主[63]。京郊农户、专业户农产品的生产主要以种植玉米、蔬菜和水果为主，农户和专业农户农产品流通方式有着多种选择，有商贩收购、自产自销、农贸市场出售、批发市场出售、公司订单采购、农村合作组织以及采摘园方式出售。由于农户和专业户生产规模较小、产地分散，很难形成农产品直销的高效交易方式，农户+商贩收购、农户+地方龙头企业、农户+农民合作组织模式是目前农户、专业户主要的农产品流通模式，随后经过批发零售市场，实现农产品向消费领域的转移。随着农产品流通业的发展不断趋于成熟，农业加快从生产型角色向服务型角色转变，以农户、专业户为流通发起点的订单采购、商超直供的农产品流通模式的占比越来越高，电商平台、观光农业和地产地销流通方式也在不断的改变农户和专业户对农产品流通方式的传统观念[64]。


本文编号：3075235