基于核心企业的水产品供应链管理研究

发布时间：2021-11-22 08:29

　　改革开放以来我国水产业获得了高速发展,成为农业中发展最快、效益最好的一个产业。但近几年,随着国外跨国公司进入我国水产业,以其雄厚资本、先进技术对我国水产业资源进行整合,使我国水产品企业被动承接跨国公司主导的水产品供应链的生产加工环节的任务,企业利润很低,导致我国原来在国际水产品市场上具有的一定数量和价格的比较优势成为跨国公司利用的区位优势。因此,扶植我国水产业龙头企业,构建基于核心企业的水产品供应链管理体系,是提升我国水产品企业竞争力,实现我国水产业资源优化配置的战略选择。本文以供应链及供应链管理理论为基础,结合经济学理论、国际贸易理论,市场营销学理论、管理学理论、物理学理论和博弈理论等有关理论,以定性分析和定量分析相结合,对我国水产品供应链管理的现状进行了系统分析,针对我国政府支持力度不够,水产品供应链物流信息化设施不足,明显缺乏拥有雄厚资本和先进技术的国内龙头企业对水产品产业链整体规划和科学的组织与管理,供应链优化环节有限,水产品企业各自为政、分工协作效率不高、资源配置不佳、产业的集聚优势不明显、竞争力不强等问题。借鉴美国、日本两国水产品供应链管理的经验,构建了比较适合我国国情的四... 

【文章来源】：中国海洋大学山东省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：222 页

【学位级别】：博士

【文章目录】：
摘要
Abstract
1 绪论
    1.1 研究的背景
    1.2 国内外相关理论研究综述
    1.3 研究的意义
    1.4 研究的主要内容及方法
    1.5 研究的创新点
2 供应链及供应链管理相关理论研究
    2.1 供应链及供应链管理理论形成的依据
    2.2 供应链及供应链管理基本原理
    2.3 供应链的战略伙伴理论分析
    2.4 供应链的核心企业理论分析
    2.5 战略伙伴企业和核心企业的关系
    2.6 基于核心企业的供应链管理分析模型
    2.7 本章小结
3 我国水产品供应链管理分析
    3.1 我国水产品供应链管理的现状
    3.2 我国水产品供应链结构形式
    3.3 我国水产品供应链管理的特点
    3.4 我国水产品供应链管理的难点和问题
    3.5 本章小结
4 美国和日本水产品供应链管理经验分析
    4.1 美国水产品供应链管理经验分析
    4.2 日本水产品供应链管理经验分析
    4.3 美国和日本水产品供应链管理的启示
    4.4 本章小结
5 基于核心企业的水产品供应链管理中博弈模型分析
    5.1 博弈论的含义
    5.2 水产品供应链管理过程中的“囚徒困境”
    5.3 基于核心企业的水产品供应链管理战略伙伴协同竞争博弈模型
    5.4 基于核心企业的水产品供应链节点企业与最终客户的博弈模型
    5.5 基于核心企业的水产品供应链节点企业与政府的博弈模型
    5.6 基于核心企业的我国水产品供应链合作博弈实现的要素
    5.7 本章小结
6 构建基于核心企业的水产品供应链管理模式研究
    6.1 基于生产加工企业的水产品供应链管理模式研究
    6.2 基于批发市场的水产品供应链管理模式研究
    6.3 基于连锁超市的水产品供应链管理模式研究
    6.4 基于第三方物流企业的水产品供应链管理模式研究
    6.5 基于四种类型的核心企业的水产品供应链管理模式比较
    6.6 本章小结
7 基于核心企业的水产品供应链有效运行的对策措施研究
    7.1 加快水产品供应链的核心企业建设
    7.2 强化水产品供应链战略伙伴的协作
    7.3 构建水产品供应链信息管理平台
    7.4 加强水产品供应链的生产计划与控制
    7.5 加强水产品供应链的库存管理与控制
    7.6 完善水产品供应链配送网络
    7.7 建立水产品供应链管理绩效评价体系
    7.8 政府为水产品供应链管理有效运作创造良好的环境和条件
    7.9 本章小结
参考文献
致谢
攻读博士学位期间的研究成果


【参考文献】：
期刊论文
[1]国外农产品物流模式及其经验借鉴[J]. 黄勇,易法海,杨平.  社会主义研究. 2007(03)
[2]供应链企业间信任建立的信号博弈[J]. 林英晖.  上海大学学报(自然科学版). 2007(02)
[3]日本农业发展中的主要矛盾及对我们的启示[J]. 李卫东.  清江论坛. 2007(01)
[4]供应链中上下游企业间讨价还价的博弈分析[J]. 陈秀平.  物流技术. 2007(02)
[5]国外农产品物流发展特点分析及启示[J]. 韩一军,张宇萍.  农业展望. 2006(10)
[6]供应链战略联盟研究[J]. 吴殿达,蔡启明,唐志宏,端传海.  物流科技. 2006(10)
[7]供应链管理的系统科学理论分析[J]. 孙衍林.  科技管理研究. 2006(08)
[8]基于核心企业的水产品供应链管理[J]. 李季芳.  中国渔业经济. 2006(04)
[9]价值链理论初探[J]. 夏颖.  理论观察. 2006(04)
[10]供应链管理下鲜活农产品流通模式的探讨[J]. 邓俊淼,戴蓬军.  农业经济. 2006(08)

硕士论文
[1]基于核心企业的供应链合作伙伴关系研究[D]. 肖军.武汉理工大学 2003



本文编号：3511320