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重金属离子识别材料的研究进展

发布时间:2017-10-15 23:13

  本文关键词:重金属离子识别材料的研究进展


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【摘要】:金属离子对人类的生命健康起着非常关键的作用,但是重金属离子很容易在生态系统中富集,从而对生物体产生极大的毒性,因此,研究具有识别重金属离子能力的材料具有非常重要的意义。近年来,国内外报道了很多简单有效且低成本的重金属检测方法,本文综述了这些方法中最常用到的重金属离子识别材料,主要从合金与汞合金、有机合成受体和生物大分子受体这三类进行介绍,这些材料应用非常广泛,而且有很好的发展前景。
【作者单位】: 中国广州分析测试中心广东省化学危害应急检测技术重点实验室;
【关键词】重金属离子 检测 识别材料
【基金】:动物源性食品安全检测技术研究和公共服务平台,广东省省级科技计划项目(编号:粤科规财字[2014]208号);广东专业镇中小微企业食品安全与质量控制检测服务平台,广东省省级科技计划项目(编号:2013B091604003)
【分类号】:TB34
【正文快照】: 一定量的重金属离子如铁、铜、镁、锌等对人类的生命健康起着至关重要的作用,但是,由于重金属很容易与含有氮、氧、硫等元素的生物活性配体形成络合物体系,从而引起蛋白分子结构的改变,氢键的断裂或抑制酶的活性,而这些变化正是对重金属的毒性和致病性的一个解释。此外,重金属

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本文编号:1039243

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