孟凡丽, 导师:李亚东,越橘果实中花色苷的提取分离、定量和结构鉴定研究

  本文关键词：越橘果实中花色苷的提取分离、定量和结构鉴定研究，由笔耕文化传播整理发布。

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文献名称：越橘果实中花色苷的提取分离、定量和结构鉴定研究

    前言：本文对杜鹃花科(Eric后用高效液相色谱法进行分析测定。液谱的具体分析条件是：流动相A：甲醇；B：10％甲酸；流速：1.0mL／min；柱温：25℃；检测波长：520nm、517nm、530nm、525nm；梯度洗脱：0-25min，B溶液5％-60％；20-25min，B溶液60％-100％；25-30min，100％B溶液。最后结果：对照品矢车菊色素-3-葡萄糖(CY-3-GLC)的线性范围在0.018-0.030 g、矢车菊色素-3-半乳糖(...
    Investigation and research were carried out for extraction, qualitative analysis N separation and identification of anthocyanine from fruit of Ericaceae. Vaccinium. Blueberry. The result showed that anthocyandine usual existed in fruit of Blueberry and were high in content. Anthocyanins has been discussed in relation to a wide range of physiological functions such as vision improvement and have inhabition of low density lipoprotein oxidation, hypercholesterolemia, antioxidanU antidecrepitudeN antiulcer, ant...

文献名称 越橘果实中花色苷的提取分离、定量和结构鉴定研究

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英文(英语)翻译

作者 孟凡丽; 导师:李亚东;

Author

作者单位
Author Agencies 吉林农业大学;

文献出处
Article From 中国科学院上海冶金研究所; 材料物理与化学(专业) 博士论文 2000年度

关键词 越橘; 花色苷; 定量分析; 分离鉴定;

Keywords blueberry;anthocyanine;quantitative analysis;separation and identification;

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  本文关键词：越橘果实中花色苷的提取分离、定量和结构鉴定研究，由笔耕文化传播整理发布。