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张永震, 导师:韩振为,搅拌釜式生物反应器的计算流体力学模拟

发布时间:2017-01-01 19:17

  本文关键词:搅拌釜式生物反应器的计算流体力学模拟,由笔耕文化传播整理发布。


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文献名称:搅拌釜式生物反应器的计算流体力学模拟

    前言:对计算结果的影响。通过模拟发现:RNG k-ε模型在耗散率方程中通过引入描述流场畸变效应的附加源项后,在一定程度上改善了对桨叶附近各向异性湍流的预测能力,速度分布的计算结果要优于标准k-ε模型; 对搅拌釜内湍动能的模拟表明,湍动能主要集中在搅拌桨区和桨尾流区。但对搅拌桨区域的模拟结果要比实验数据小,其中标准k-ε模型的模拟结果要优于RNG k-ε模型的模拟结果; 对湍动能耗散率的模拟表明,大约有70%的能量集中在搅拌桨区域和尾流区域,而只有约30%的能量分布在主流区; 对搅拌釜内的剪切力进行了模拟,发现剪切力在釜内分布不均匀,主要集中在搅拌桨处。本文还完成了对搅拌釜内气液两相流场的三维模拟,通过模拟研...
    Stirred tank bioreactor is widely used in many biochemical processes as ferment and cell culture. Although there are lots of theoretical and experimental study, the study of mixing and design methods are not developed well up to now. The semi-empirical methods are still the main tools for design and scale-up industry processes. To meet the purpose for optimal design, scale-up and fully understand the processes occurring in stirred tank bioreactor, there are need for careful experimental measurements and mat...

文献名称 搅拌釜式生物反应器的计算流体力学模拟

Article Name
英文(英语)翻译 The CFD Simulation of Stirred Tank Bioreactor;

作者 张永震; 导师:韩振为;

Author

作者单位
Author Agencies 天津大学;

文献出处
Article From 中国科学院上海冶金研究所; 材料物理与化学(专业) 博士论文 2000年度

关键词 计算流体力学; 搅拌釜式生物反应器; 剪切; 混合; 气-液两相流场;

Keywords Computational Flow Dynamics(CFD);Stirred tank bioreactor;Shear stress;Mixing;Gas-liquid flow;

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本文编号:231096

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