日用陶瓷铅镉溶出风险分析与防范

发布时间：2017-08-06 15:00

  本文关键词：日用陶瓷铅镉溶出风险分析与防范

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【摘要】：在食品安全日益受到关注的今天,社会对食品接触产品质量安全的关注度也不断提高,但是普通消费者甚至有些陶瓷生产企业对日用陶瓷这一食品接触产品涉及的铅镉溶出风险、危害等知之甚少,甚至存在误区。从日用陶瓷生产工艺入手,结合近几年全国进出口陶瓷产品铅镉溶出量不合格案例分析,总结出陶瓷产品铅镉溶出量超标风险和防范措施。旨在提高广大消费者、陶瓷生产企业、经销商、宾馆饭店等使用部门防范风险的意识,指导生产企业制定相应的风险防范计划与落实措施,为政府部门有效监管提供参考和借鉴。
【作者单位】： 唐山出入境检验检疫局;景德镇检验检疫局;
【关键词】： 日用陶瓷 铅镉溶出 风险 防范
【分类号】：TQ174.73
【正文快照】： 0引言 日用陶瓷以其易清洗,耐酸碱,便于高温消毒及蒸、煮、烧、烤食品等许多优点为广大消费者所喜爱。造型美观、装饰漂亮的高档陶瓷器皿不仅具有实用性,更兼具艺术观赏性,所以成为人们青睐的日用消费品。由于陶瓷生产工艺上的要求,有些陶瓷生产过程中会有部分 铅镉等重金属，

本文编号：630268