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石楠叶总黄酮含量测定及抗氧化活性研究

发布时间:2018-06-17 00:40

  本文选题:总黄酮 + 石楠叶 ; 参考:《应用化工》2017年12期


【摘要】:采用超声波辅助法提取石楠叶中的总黄酮,以双波长分光光度法测定总黄酮含量,并用DPPH法对石楠叶提取液中的总黄酮进行抗氧化活性评价。结果表明,在测定波长为418 nm,参比波长为465 nm的条件下,芦丁标准曲线回归方程为ΔA=0.025 5ρ-0.007 3,芦丁质量浓度在3.86~38.6 mg/L范围内具有良好线性关系(R~2=0.999 59),方法的检出限(3S/N)为0.27 mg/L,平均回收率为93.36%,精密度(RSD)为1.12%(n=6),总黄酮含量测定结果为2.17%;DPPH抗氧化活性测定结果表明,与常用抗氧化剂维生素C相比,石楠叶黄酮具有更强的抗氧化活性。
[Abstract]:The total flavonoids in the leaves of Photinia were extracted by ultrasonic wave, and the content of total flavonoids was measured by dual wavelength spectrophotometry. The antioxidant activity of the total flavonoids in Shi Nanye extract was evaluated by DPPH method. The results showed that the regression equation of rutin standard curve was Delta A=0.025 5 Rho under the measured wavelength of 418 nm and the reference wavelength of 465 nm. -0.007 3, the mass concentration of rutin has a good linear relationship in the range of 3.86~38.6 mg/L (R~2=0.999 59), the detection limit (3S/N) of the method is 0.27 mg/L, the average recovery rate is 93.36%, the precision (RSD) is 1.12% (n=6), the total flavonoids content is 2.17%, and the test results of DPPH anti oxidation activity show that the stone is compared with the common antioxidant vitamin C. The flavonoid of Nanye has stronger antioxidant activity.
【作者单位】: 湖北省林业科学研究院;国家林业局林产品质量检验检测中心(武汉);湖北省恩施市林业局;
【基金】:中央财政林业科技推广示范项目([2016]HBTG17) 湖北省林业科技支撑重点项目([2011]3801)
【分类号】:O657.3;R284;R285

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