UPLC-Q-TOF-MS分析茜草炒炭前后的化学成分变化
[Abstract]:In order to investigate the effect of stir-fried charcoal on chemical constituents, the composition of alizarin and alizarin was analyzed by ultra-high performance liquid phase tandem four-pole time-of-flight mass spectrometry (UPLC-Q-TOF-MS), and the changes of chemical constituents before and after firing were compared. The principal component analysis (PCA) and orthogonal partial least squares (OPLS-DA) were used to find the main difference components before and after stir-fried. At the same time, the structure was analyzed according to the accurate mass charge ratio of the first order mass spectrum and the fragment information of the second order mass spectrometry. The results showed that there were 6 different components before and after stir-frying. According to the peak area value in raw and charcoal products, three of them were selected as the main difference components, and identified as lustrin, isoalizarin, 1 / 3, respectively. The content of 6-trihydroxy-2-methylanthraquinone and isoalizarin, 1-trihydroxy-2-methylanthraquinone increased significantly, and the content of lustrin decreased obviously, which could be used as a chemical marker to distinguish raw and charcoal products. The results of this experiment are of great significance to reveal the processing mechanism of stir-fried charcoal, and also provide important basis for elucidating the basis of active substance of alizarin charcoal.
【作者单位】: 南京中医药大学江苏省中药资源产业化过程协同创新中心江苏省方剂高技术研究重点实验室中药资源产业化与方剂创新药物国家地方联合工程研究中心;
【基金】:国家自然科学基金项目(81473348) 江苏高校优势学科建设工程项目(ysxk-2014) 江苏高校品牌专业建设工程项目(PPZY2015A070)
【分类号】:R284.1;O657.63
【参考文献】
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,本文编号:2345031
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